火腿腸怎麼吃的做法,火腿腸湯怎麼吃的做法

2022-10-30 09:52:17 字數 5701 閱讀 5976

1樓:罐頭小廚

火腿腸的3種高階吃法!真正的吃貨永遠在追求食材的創意和情調

2樓:天幕網路

五成油溫下鍋炸加入各種作料

3樓:良子美食

火腿腸,趕緊動手試試

4樓:芯芯美食日記

一起來學習火腿腸最好吃的做法吧!

5樓:0澤國a網盤

用料高筋麵粉 140克

火腿腸 5根

水 80克

細砂糖 20克

黃油 15克

雞蛋液 10克

鹽 1/4小勺

乾酵母 1小勺

奶粉 1小勺

黑芝麻 適量

熱狗麵包卷的做法

根據一般麵包製作方法,把所有製作麵包的材料揉成麵糰,揉至能拉出薄膜的擴充套件階段,在室溫下發酵到2.5倍大(28度的溫度下需要1個小時左右),把發酵好的麵糰排出空氣,分成5份揉圓,進行15分鐘中間發酵。詳細的揉麵及發酵步驟圖點這裡檢視熱狗麵包卷的做法 步驟1

取乙個中間發酵好的麵糰,在案板上搓成細長的麵條熱狗麵包卷的做法 步驟2

把長麵條一圈一圈地繞在火腿腸上熱狗麵包卷的做法 步驟3

依次做好所有的火腿卷,進行最後發酵,溫度38度,濕度85%的環境下,發酵40分鐘左右,直到麵糰變成原來的2倍大。發酵好的麵糰表面輕輕刷上一層全蛋液熱狗麵包卷的做法 步驟4

在麵糰表面撒上一些黑芝麻熱狗麵包卷的做法 步驟5

烤箱預熱到180度,將烤盤放入烤箱中層,烤焙15分鐘左右,至表面金黃色即可出爐熱狗麵包卷的做法 步驟6

小貼士1、將麵糰搓成長條的時候,麵糰必須得到足夠時間的中間醒發,否則容易回縮。如果在搓的時候麵糰仍舊回縮厲害,不易搓長,可以放置鬆弛一會兒以後再繼續搓長。

2、對麵包的基本製作過程還不太清楚的同學,請點選「麵包新手攻略」

3、如果想製作兩頭的火腿腸都露出來的熱狗卷外形,則卷的時候兩邊的火腿腸必須露出2.5cm以上,發酵以後才不會蓋住火腿腸。

4、這類熱狗麵包卷是最常見、最普通的麵包型別,隨處可見,也是不少家庭最常食用的麵包。自己在家手工做這類麵包,也透著一股濃濃的「家常」味兒哈。

火腿腸湯怎麼吃的做法

6樓:aa微湖來客

推薦幾種吃法:

火腿腸紫菜蛋花湯

紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果,其還是對預防動脈硬化,多血質,腦血栓,眩暈症,呼吸困難等人具有良好特效的食品。

食材主料紫菜20g火腿腸20g雞蛋1個

輔料蔥適量鹽適量醋適量澱粉適量

步驟1.紫菜洗淨瀝乾水分,雞蛋加點鹽打散,火腿腸切片,切蔥花

2.鍋內燒開水,放入紫菜再次燒開

3.放入火腿腸

4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊,讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內,勾芡些澱粉進去煮開,加鹽、醋,撒入蔥花即可出鍋

小貼士紫菜蛋花湯不需要放味精

蘿蔔火腿腸湯

主料蘿蔔1個

火腿1個

輔料蔥,蒜一點

蘿蔔火腿腸湯的做法步驟

1. 先把蘿蔔和火腿腸切絲,蔥蒜切沫

2. 鍋裡放一點油,(如果不做湯可放多一點油)放一點薑蒜沫爆香。

3. 把火腿倒入炒幾下在倒入蘿蔔炒幾下,倒入一點水

4. 燒開放一點鹽,在燒一1.至2分鐘放入蒜沫就好了

小貼士火腿腸本來就有點鹹,有點鮮就放點點鹽就好了。如果炒著吃就要多放點油。

番茄火腿腸酸辣湯

喜歡這道湯燒出來的油光泛亮的表面光澤,番茄湯只有燉煮到這種火候才會有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣湯就這樣點綴了一頓美餐

材料:中等大小西紅柿三個,土豆乙個,火腿腸,木耳適量

做法:1、西紅柿洗淨,去皮,切小丁

2、土豆,火腿切片

3、木耳泡發後,洗淨,撕成小塊

4、起油鍋,下土豆片和木耳翻炒均勻盛出備用

5、同一鍋,繼續加熱,倒入西紅柿丁,中火不斷翻炒,加入適量白醋,糖,鹽,繼續炒至呈糊狀,加入足量雞湯(或水),大火燒沸轉中小火煮20分鐘左右

6、加入土豆片和木耳,大火燒開,轉小火至土豆熟

7、調入胡椒粉,鹽,雞精,香油,撒入香菜,出鍋

7樓:0澤國a網盤

材料美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油做法1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。

2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了,

3:關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦!

火腿腸怎麼做的

8樓:北海數碼站

日常生活普遍的食物種類有很多,在對食材挑選上,全是能夠依據自身的鍾愛開展,那樣在吃的情況下,也不會煩膩的覺得,那香腸是很普遍食材,這類食材的型別比較多,因此 在挑選的情況下,全是能夠依據自身的鍾愛開展挑選,那樣吃的情況下,也是會很喜歡,那香腸的作法怎樣呢?

對香腸的作法怎樣呢,香腸的做法也是非常簡單,因此 不必擔心它的做法是否難以,下邊就詳盡的詳細介紹下,那樣食材的實際製做方法,吃的情況下也了解怎樣做最好是。

香腸的作法:

香腸蛋湯

原材料:美好火腿腸、生雞蛋2個、油麥菜、味精、鹽、胡椒粉、油

作法:1:美好火腿腸切成片,生雞蛋打撒,油麥菜切條預留。

2:油入鍋待8層熱倒進做好的雞蛋液,把生雞蛋煎得兩面黃這時候倒進火腿腸炒兩下,放水,水開過倒進油麥菜,水再開過就好了,

3:熄火放味精、鹽、胡椒粉調料。出鍋放點蔥段味兒更強哦!

雞蛋火腿腸三明治

原材料:切成片吐司2片,生雞蛋乙個,香腸適當,油麥菜少量

作法1、提前準備切成片吐司2片,生青菜葉清洗脫水,香腸切成片備用;

2、鍋內下油,水溫時磕入一枚生雞蛋,灑調味品,煎熟;

3、煎好的生雞蛋和油麥菜放到2片吐司中間,隨後沿直線把四方的吐司切割成2個三角形;

4、在這其中乙個三角形上邊鋪平切完的火腿片,另一三角形放進去,兩端對齊就ok了。

小技巧假如您睡醒後較為餓,能夠考慮到做這般簡易的三明治來填腹部,美味可口又營養成分,配搭一杯牛奶,是十分非常好的早飯呦!

根據以上詳細介紹,對香腸的作法也是擁有非常好的掌握,因而對它製做的情況下,全是能夠挑選以上方法,可是要留意的是,對它製做的情況下,在食物上,不必隨便配搭,那樣對香腸的微量元素,全是擁有一些毀壞,不利人體營養成分消化吸收。

9樓:a小李生活小集錦

回答1將雞肉放在料理機裡打成茸,越細越好。

2加入蔥薑末,料酒,燕麥片,鹽,糖,蛋清,胡椒粉順乙個方向攪至起粘性,再加入澱粉,再攪勻即可。如喜歡清新味道的可加玉公尺粒或豌豆後攪勻。

3保鮮膜將雞肉卷成自己喜歡的大小放進冰箱冷凍。

4捲成大的,冰凍成型後將保鮮膜取下裹上錫紙上鍋蒸,開鍋後蒸40分鐘即可。

5晾涼切片。

6如捲成小的,當早餐腸煎著吃。

更多4條

10樓:魯姐美食

雞蛋火腿腸怎麼做?鍋中打入雞蛋火腿腸蔥花 ,攪拌均勻,放入麵包片嗯黏質均勻,下油鍋煎至金黃即可。

11樓:笑笑科普

火腿腸肉質細膩、攜帶方便 是開袋即食的一種肉類加工食品 深受廣大消費者的喜愛 但是你知道火腿腸是怎麼生產出來的嗎?

12樓:南希飽飽

用雞蛋和鮮蝦就能做出好吃的鮮蝦火腿

13樓:芯芯美食日記

一起來學習火腿腸最好吃的做法吧!

14樓:天幕網路

五成油溫下鍋炸加入各種作料

15樓:小月真可愛

火腿腸這樣做真的特別好吃趕緊學起來

火腿腸沙拉怎麼吃的做法

16樓:匿名使用者

主料 2人份

高筋麵粉250克

輔料黃瓜半根、香腸6支、雞蛋適量、椰絲少許

調料奶粉12克、白砂糖30克、食鹽3克、酵母(幹)3克、黃油22克、水130克、沙拉醬2大勺

步驟1高粉250克、酵母3克、細砂糖30克、奶粉12克全部放在大盆裡混合均勻,加入雞蛋40克和水130克混合成團

步驟2放入麵包機裡攪拌至出基礎膜

步驟3後油法加入黃油和鹽繼續揉麵,直到麵糰能輕鬆拉出一層透明的薄膜

步驟4取一乾淨面盆抹上油,把麵糰放入其中,並蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵

步驟5發酵完成後,把麵糰取出,排乾淨麵糰內的氣體並重新把麵糰滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

步驟6鬆弛好的麵糰切割成70克/個,能切6個並有富餘一小塊

步驟7麵糰滾圓,用擀麵杖擀開成橢圓形,從長的一頭往下捲起並捏緊底部收口

步驟8把麵糰翻轉過來正面朝上,用噴壺噴上水,用手拿起,把正面放在裝有椰絲的盤中沾一下使麵糰表面沾滿椰絲,然後整齊的排入鋪了油布的烤盤中,放入溫暖的地方做二次發酵

步驟9發酵完成後烤焙:預熱180度,中層上下火烤焙18分鐘

步驟10

烤焙好的麵包胚轉到烤架上晾涼

步驟11

雞蛋2個整顆煮熟做成白煮蛋,剝殼後切成雞蛋丁;黃瓜半條切丁;脆骨腸切丁6支

步驟12

把所有原料放一起,加入2大勺低脂沙拉醬拌勻餡料即可完成

步驟13

食用時用麵包刀在頂上剖開深深的一刀,但不要切斷麵包胚,底部還是完整的

步驟14

把餡料填充進切口中即可食用

17樓:豪傑飛鴻

主料蔬菜沙拉100克火腿100克輔料酸奶沙拉醬適量步驟火腿沙拉的做法步驟11.準備材料。

火腿沙拉的做法步驟22.把火腿切片。

火腿沙拉的做法步驟33.再切絲。

火腿沙拉的做法步驟44.把它們都放在乙個盤子裡。

火腿沙拉的做法步驟55.最後撒上酸奶沙拉醬。

鹹火腿腸火腿的家常做法大全怎麼做好吃視

18樓:情感導師賽文

材料集合圖:

鹹火腿腸子步驟1

芹菜葉洗淨,焯水後過涼水,擰乾水份備用;雞蛋打散,火腿腸1切條絲狀備用

步驟2麵粉中加入清水調成糊狀,加入步驟1中的芹菜蛋液及火腿絲,加入製作調料拌勻

步驟3鹹火腿腸子的做法**

平底鍋內抹一層油,將3中芹菜糊攤入,中小火鍋塌至雙面焦香即可

廚房小常識

蔬菜瓜果的表皮、根部是農藥最容易殘留的地方,食用前要徹底清洗,用專用蔬菜洗潔劑或採用鹽水、洗公尺水浸泡沖洗的方法。並在採購時優先選擇有機綠色食品標誌的食材購買

健康小常識

春天的氣候也時常乾燥,常常會感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。春季防燥,多吃點芹菜;變廢為寶,芹菜二吃:

芹菜炒肉末+芹菜葉糊塌子

飲食小常識

日常生活中,我們經常會在不經意間扔掉了很多好東西。那些堆積在廚房垃圾袋裡的廢物,其實很多可能都是寶,比如說--芹菜葉!

芹菜,我們通常的認為可食用部分的部分是莖,實際上芹菜葉中的營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素c、維生素b1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。例如含鈣高,每100克芹菜莖含鈣為152毫克,而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克,芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2.

36倍。芹菜葉的含鎂量相當莖的4倍,芹菜葉所含維生素b1、b2也高於芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素e,而芹菜莖中不含此種物質。

所以吃芹菜,千萬別把芹菜葉給扔了

自制火腿腸的做法怎麼做好吃,自制火腿腸怎麼做好吃?

笑笑科普 火腿腸肉質細膩 攜帶方便 是開袋即食的一種肉類加工食品 深受廣大消費者的喜愛 但是你知道火腿腸是怎麼生產出來的嗎? 芯芯美食日記 一起來學習火腿腸最好吃的做法吧! 高鈣卍牛奶 用料主料 豬肉餡500克 輔料澱粉100克 雞蛋清1個 紅曲粉2克 調料食鹽5克 蔥少許姜少許 五香粉3克 花椒粉...

寶寶雞肉火腿腸怎麼做自制雞肉火腿腸的做法,自制雞肉火腿腸怎麼做

胖胖豬的小幸福 輔料羊腸衣 適量鹽漬羊腸衣裡外流水沖洗乾淨後,放到加少許米酒的水中泡30分鐘備用。雞胸肉絞成肉絲。用灌腸機絞好的雞胸肉。放入所有調料。攪拌均勻,注意按一個方向攪拌,攪上勁。羊腸衣的一頭打結,然後套入灌腸機。開始灌腸咯。灌好的雞肉腸用繩子紮成小段。放通風處晾至皮幹。鍋內放足水燒到70度...

給狗狗吃火腿腸好嗎,小狗能吃火腿腸嗎

平時人吃的這些火腿腸狗狗是不適合吃的。如果長期的吃大量人吃的火腿腸對狗狗來說相當於慢性的毒藥,很有可能會給狗狗的身體帶來重大的隱患。人平時吃的這種火腿腸裡面的澱粉量是比較多的,肉一般來說很少,另外還新增了鹽分,為了口感好鹽分的含量往往都是比較多的,而鹽分過高對於狗狗來說有很大的危害,尤其是心血管方面...