1樓：廣涵瑤
食材用料
豬排 500克
玉公尺 1個相剋食物
胡蘿蔔 1個相剋食物
白醋 兩滴相剋食物
姜 2片相剋食物
蔥 2根相剋食物
鹽 適量
飲用水 適量
玉公尺排骨湯的做法
1.準備的玉公尺，胡羅蔔。
2.玉公尺切成小塊。（如圖所示。）
3.胡蘿蔔切成花型。
4.蔥洗乾淨，捲起打結備用。
5.將排骨清洗乾淨，剁成3～5厘公尺的段。
6.鍋裡置適量的飲用水放入排骨。
7.打火將鍋裡的排骨燒開會浮起一層白膜，用勺把白膜打撈乾淨。
8.白膜打撈乾淨以後放入薑片，蔥結，放兩滴白醋、玉公尺,蓋上鍋蓋壓10分鐘。（上班族為了省時間，用的高壓鍋，如果有時間用砂煲燉更香更好吃。）
9.壓10分鐘以後差不多了，高壓鍋用水降溫，高壓鍋沒有氣開啟鍋蓋放入鹽，胡蘿蔔再蓋上鍋蓋。
10.蓋上鍋蓋冒氣壓1～2分鐘就可以關火啦，等幾分鐘讓高壓鍋自己把氣壓走完，開啟鍋蓋香味就撲鼻而來～～～撈出打結的蔥以免影響美觀。裝盤後撒上少許蔥花就可以上桌啦！
2樓：
玉公尺排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉公尺和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉公尺可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。
做法一1、準備好紅棗、枸杞，將玉公尺、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的，排骨、玉公尺、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，**燉30分鐘左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。
小貼士:玉公尺排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。
做法二1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉公尺去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋裡倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉公尺，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
做法三1.玉公尺切小段
2.胡蘿蔔切滾刀狀
3.蔥打結，薑切片
4.鍋裡水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗淨備用
5.鍋裡放排骨，蔥結，姜，並加入適量的水，大火燒開
6.滴幾滴醋，繼續放入玉公尺和胡蘿蔔，燒開後轉小火煮1個小時左右
7.放入適量鹽調味即可
3樓：體娛荒原
玉公尺排骨湯可以將排骨焯水，然後炒一下再煲湯喝，這樣的湯是非常好喝的，而且排骨也會減少它的腥味
4樓：塞成秋梵
玉公尺排骨湯，直接把新鮮的排骨放上一點的薑片，還有一些蔥白，然後放上足量的水和胡蘿蔔，玉公尺一起開大火煲開開，然後轉小火用文火煲兩個小時左右就可以啦，這樣子的排骨湯喝起來清甜可口。
5樓：推上豬肉去趕集
材料做法
玉公尺切塊，洋蔥切大丁
排骨塊先川燙去血水，之後用冷水清洗
將玉公尺.洋蔥.排骨及水加一起熬煮
煮至食材熟透加入大陸妹煮軟
最後調味完起鍋即可
6樓：匿名使用者
1準備好玉公尺和排骨
2排骨過下水洗淨，玉公尺切小塊
3鍋裡放入少許油，放入薑片和排骨
4然後加入鹽，料酒，耗油
5加入適量的水
6然後放入玉公尺塊，中小火熬製40分鐘
7湯汁很濃郁，白白的8盛出
7樓：矯教
去網上查詢一下就知道了有好多教程供你參考！
玉公尺排骨湯怎麼煮好吃？
8樓：大餓人料理
非常好喝又營養的玉公尺排骨湯
9樓：小廚神美食
**就要喝玉公尺排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！
10樓：大雁做美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉公尺胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
11樓：魯姐美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥薑料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥薑紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
12樓：匿名使用者
做法一食材準備
玉公尺、豬肋排 、蔥、姜
製作步驟
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉公尺去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋裡倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉公尺，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
13樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
14樓：良子美食
玉公尺排骨湯，好吃美味
15樓：南橘國服呂布
玉公尺排骨湯 適合15個月以上
16樓：農家樂美食記
玉公尺切好放入砂鍋，焯好水的排骨放入砂鍋，加入清水沒過排骨，先燉40分鐘，再倒入一些豌豆燉10分鐘即可。
玉公尺排骨湯怎麼做好吃
17樓：匿名使用者
用料主料豬大排500克玉公尺(鮮)300克
調料食鹽5克姜5克小蔥5克
玉公尺排骨湯的做法
1.排骨洗淨，玉公尺切塊，薑切片，蔥段全部準備好2.鍋中放冷水將排骨放入煮開
3.煮開後關火將排骨撈出，沖洗乾淨浮沫，鍋中水倒掉不要4.鍋子洗淨重新放入涼水，將排骨和玉公尺一起加入5.加薑片，蔥段
6.蓋好鍋蓋大火煮開上氣後，關小火壓15分鐘7.關火等鍋子洩氣後，開啟鍋蓋，依口味加適量的鹽調味8.挑出薑片，蔥段就可以裝碗開吃嘍
玉公尺排骨湯怎麼做更好吃
18樓：小管家美食
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉公尺可以選黃的甜玉公尺
19樓：大雁做美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉公尺胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
20樓：魯姐美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥薑料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥薑紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
21樓：南橘國服呂布
玉公尺排骨湯 適合15個月以上
22樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
23樓：良子美食
玉公尺排骨湯，好吃美味
24樓：大餓人料理
非常好喝又營養的玉公尺排骨湯
25樓：小廚神美食
**就要喝玉公尺排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！
26樓：王者多多
玉公尺排骨湯、寶寶最愛喝、一看就會、做給家人喝吧！
27樓：農家樂美食記
玉公尺切好放入砂鍋，焯好水的排骨放入砂鍋，加入清水沒過排骨，先燉40分鐘，再倒入一些豌豆燉10分鐘即可。
玉公尺排骨湯怎麼做好吃？？？
28樓：小管家美食
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉公尺可以選黃的甜玉公尺
29樓：良子美食
玉公尺排骨湯，好吃美味
30樓：小廚神美食
**就要喝玉公尺排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！
31樓：王者多多
玉公尺排骨湯、寶寶最愛喝、一看就會、做給家人喝吧！
32樓：天幕網路
我會用心做好每一道菜
33樓：大雁做美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉公尺胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
34樓：魯姐美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥薑料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥薑紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
35樓：南橘國服呂布
玉公尺排骨湯 適合15個月以上
36樓：大餓人料理
非常好喝又營養的玉公尺排骨湯
好吃的玉公尺排骨湯怎麼做
37樓：小管家美食
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉公尺可以選黃的甜玉公尺
38樓：柚子廚房
玉公尺排骨湯怎麼燉好吃？
39樓：王者多多
玉公尺排骨湯、寶寶最愛喝、一看就會、做給家人喝吧！
40樓：良子美食
玉公尺排骨湯，好吃美味
41樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
42樓：大餓人料理
非常好喝又營養的玉公尺排骨湯
43樓：大雁做美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉公尺胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
44樓：魯姐美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥薑料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥薑紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
45樓：今夕何夕是朝夕
用料： 豬排:500克胡蘿蔔:1個玉公尺:1個飲用水:適量蔥:2根姜:2片鹽:適量白醋:兩滴
步驟：1
準備的玉公尺，胡羅蔔。
2玉公尺切成小塊。（如圖所示。）
3胡蘿蔔切成花型。
4蔥洗乾淨，捲起打結備用。
5將排骨清洗乾淨，剁成3～5厘公尺的段。
6鍋裡置適量的飲用水放入排骨。
7打火將鍋裡的排骨燒開會浮起一層白膜，用勺把白膜打撈乾淨。
8白膜打撈乾淨以後放入薑片，蔥結，放兩滴白醋、玉公尺,蓋上鍋蓋壓10分鐘。（上班族為了省時間，用的高壓鍋，如果有時間用砂煲燉更香更好吃。）
9壓10分鐘以後差不多了，高壓鍋用水降溫，高壓鍋沒有氣開啟鍋蓋放入鹽，胡蘿蔔再蓋上鍋蓋。
10蓋上鍋蓋冒氣壓1～2分鐘就可以關火啦，等幾分鐘讓高壓鍋自己把氣壓走完，開啟鍋蓋香味就撲鼻而來～～～撈出打結的蔥以免影響美觀。裝盤後撒上少許蔥花就可以上桌啦！！
玉公尺燉排骨湯怎麼做好吃
46樓：農家樂美食記
玉公尺切好放入砂鍋，焯好水的排骨放入砂鍋，加入清水沒過排骨，先燉40分鐘，再倒入一些豌豆燉10分鐘即可。
47樓：魯姐美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥薑料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉公尺，倒入排骨和三辣，加入蔥薑紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
48樓：大雁做美食
玉公尺排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉公尺胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
49樓：柚子廚房
玉公尺排骨湯怎麼燉好吃？
50樓：小管家美食
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉公尺可以選黃的甜玉公尺
51樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
52樓：良子美食
玉公尺排骨湯，好吃美味
毛豆玉公尺排骨湯的做法？玉公尺排骨湯怎麼做？
毛豆排骨湯是一款非常清淡去火的湯，而且毛豆中的鉀含量是很高，經常食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。所以我們要經常煮來喝。主料 2種。請點選輸入 描述。排骨。400g 請點選輸入 描述。毛豆。350g 輔料 1種。生薑適量。調料 2種。油適量。鹽...
玉公尺燉排骨怎麼做，玉公尺燉排骨湯怎麼做？
排骨燉玉公尺棒做清淡的比較好吃,把排骨剁好,炒鍋置中火上,加水燒沸倒入排骨,出水去腥,然後撈起用清水沖洗排骨上的血沫,炒鍋置中火上,加入薑片 4到5根蔥打乙個結 八角,爆香後排骨下鍋翻炒,待變輕微黃色的時候,加水燒沸,把玉公尺棒剁成4厘公尺長的段,放高壓鍋,排骨也倒入高壓鍋,壓制5分鐘就可以了 的,...
排骨湯做粥怎麼做好吃，蘿蔔排骨湯怎麼做好吃？
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