醃豬肉炒雞蛋的做法,醃豬肉炒雞蛋的做法是什麼?

2022-06-14 22:12:30 字數 2897 閱讀 4640

1樓:煙禎鄂雨

食材主料

150g豬肉

3個雞蛋

配料適量油

適量鹽步驟/方法

豬肉剁成肉碎,裝進碗裡

豬肉炒蛋的做法

打入三個雞蛋

豬肉炒蛋的做法

加入一點點鹽

豬肉炒蛋的做法

攪拌均勻

豬肉炒蛋的做法

鍋內放入足夠的油,燒熱,倒入拌勻的雞蛋液

豬肉炒蛋的做法

中火煎至兩面金黃即可起鍋裝盤

醃豬肉炒雞蛋的做法是什麼?

2樓:一諾寶貝

主料豬肉            100g                   雞蛋     250g

輔料生油   20g               鹽     5g                   豆瓣醬    1勺

步驟1、先把豬肉剁碎,然後加進醬油鹽和生油調味。

2、下油倒進豬肉碎炒一下。

3、倒進雞蛋液。

4、等雞蛋煮熟就可以了。

5、成品來了。

醃豬肉炒雞蛋的做法

3樓:匿名使用者

食材主料150g豬肉

3個雞蛋

配料適量油

適量鹽步驟/方法

豬肉剁成肉碎,裝進碗裡

豬肉炒蛋的做法

打入三個雞蛋

豬肉炒蛋的做法

加入一點點鹽

豬肉炒蛋的做法

攪拌均勻

豬肉炒蛋的做法

鍋內放入足夠的油,燒熱,倒入拌勻的雞蛋液

豬肉炒蛋的做法

中火煎至兩面金黃即可起鍋裝盤

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4樓:安徽華夏研究院

用料主料

雞蛋50克

醬肉115克

輔料料酒

2湯勺鹽

0.5勺

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1.食材:雞蛋、醬肉

2.將醬肉放在案板上切成片

3.擱入盤中

4.接著,加2湯勺料酒

5.加0.5勺鹽

6.調味拌勻,打入雞蛋

7.然後,在煮飯的時候,放入電飯鍋中

8.蓋上蓋插上電源,按下煮飯鍵開始蒸煮

9.最後,飯熟菜也熟了

求助:醃萊炒雞蛋的做法

5樓:匿名使用者

- 準備食材 -

醃菜 適量

雞蛋 2個

香菇 5個

- 步驟 -

1.將香菇洗淨瀝乾水分,切成小粒。

2.熱鍋坐油,倒入蛋液。

3.將蛋液劃散,盛出來。

4.鍋中留的餘油將香菇粒炒至7分熟。

5.將醃菜倒入,翻炒數分鐘。

6.倒入雞蛋,炒勻即可。

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6樓:海綿健康

食材主料

番茄2個

瘦肉3兩

雞蛋2個

輔料鹽,油

適量步驟

1.番茄洗淨切塊備用。

2.瘦肉切片用生抽生粉料酒醃製十分鐘。

3.雞蛋打散炒熟備用。

4.煸香肉片盛起備用。

5.下油,放入番茄炒軟。

6.再放入炒好的雞蛋和肉片。

7.下少許鹽和香油翻炒均勻即可上桌。^_^

7樓:匿名使用者

步驟1.主料:豬肉100克、雞蛋2個、青紅辣椒2個輔料:植物油30克、鹽5克、生抽2克、姜1克、香蔥2根、澱粉5克、胡椒粉1克、料酒1克

2.把豬肉切末,用生抽、、薑末、胡椒粉、澱粉拌均勻醃製一會3.青紅辣椒洗淨切末、香蔥洗淨切末

4.雞蛋打散

5.加青紅辣椒拌均勻

6.熱鍋涼油,油熱7成下肉末

7.翻炒均勻變色出香味

8.加雞蛋液快速翻炒

9.炒到雞蛋和肉末融合在一起,加鹽翻炒均勻10.撒上香菜末

11.翻炒均勻即可

8樓:痛徹心扉

西紅柿 2個 瘦肉片 150克

蔥段 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 生粉 適量 生抽 適量 料酒 少許

步驟 1.西紅柿洗淨切小塊。

2.香蔥切段

9樓:半夏半暖

步驟1:番茄去除蒂部,泡開水中1分鐘,撕去表皮。

步驟2:番茄去皮後切成半月形,蒜子拍碎,雞蛋加少許鹽和油打散,瘦肉切片下鹽、耗油、生抽、白糖、生粉、植物油醃一下備用。

步驟3:熱鍋下油炒熟雞蛋盛出。

步驟4:原鍋下一點油、鹽、蒜蓉炒出香味,放番茄翻炒幾下澆點熱水,蓋蓋燒滾。

步驟5:開蓋在鍋的一邊下肉片,再蓋上鍋蓋煮1分鐘。

步驟6:開蓋翻炒一下把肉和番茄拌勻至肉煮熟,再倒入雞蛋拌勻即可。

10樓:

材主料番茄2個

瘦肉3兩

雞蛋2個

輔料鹽,油

適量步驟

1.番茄洗淨切塊備用。

2.瘦肉切片用生抽生粉料酒醃製十分鐘。

3.雞蛋打散炒熟備用。

4.煸香肉片盛起備用。

5.下油,放入番茄炒軟。

6.再放入炒好的雞蛋和肉片。

7.下少許鹽和香油翻炒均勻即可上桌。

11樓:匿名使用者

1.豬肉剁成肉碎,裝進碗裡。

2.打入三個雞蛋。

3.加入一點點鹽。

4.攪拌均勻。

5.鍋內放入足夠的油,燒熱,倒入拌勻的雞蛋液。

6.中火煎至兩面金黃即可起鍋裝盤。

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主料 豬肉 1000克 調料 食鹽 700克 醬油 350克 花椒 25克 桂皮 25克 茴香 25克 胡椒粉 25克 白糖 400克 白酒 300克 做法 1 醃 將香料焙乾研細,同葡萄糖 白糖 鹽 醬油 白酒放在一起拌和 將豬肉切成3 4厘公尺厚 6厘公尺寬 35厘公尺長的條子,然後將豬肉條用香...

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食材西紅柿2個 雞蛋3個 尖椒乙個 香蔥4根 蒜3瓣鹽 味精 步驟 方法 將雞蛋在碗中打散待用。選自然熟透的西紅柿切成小塊,尖椒切小片,香蔥切段,蒜切碎。將鍋加熱,倒入適量油,燒到七八成熱,油溫180 220度,油麵有輕煙 平靜,用手勺攪動時有響聲。將雞蛋倒入,這時的油溫能快速將雞蛋烹飪成蓬鬆的雞蛋...