1樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
2樓：奧利奧小公尺粉
食物原料：大公尺20克，蝦仁50克，芹菜、胡蘿蔔、玉公尺粒各適量，鹽適量。
製作方法：
1、將蝦仁去除沙線，洗淨，瀝水，切成碎末；芹菜洗淨，切末；胡蘿蔔去皮，洗淨，切末；玉公尺粒洗淨，切碎；大公尺淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時。
2、將大公尺加入適量清水煮沸，轉小火，邊攪拌邊煮15-20分鐘至稠狀，加入芹菜末、胡蘿蔔末、蝦仁碎和玉公尺碎，繼續煮1一2分鐘，加鹽調味即可。
營養價值：
蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
蝦子粥怎麼煮
3樓：別吃太飽
蝦子粥只要選擇線下人，把它剁碎，與洋蔥末一起走，煮好之後放入鹽，胡椒粉調味，下路這些小料就行。
4樓：生活**解惑
下的時候如果想煮的好吃的話，可以使用蝦頭下頭先炸一下，然後在鍋中放油，放入蝦頭，然後給它加水燉燉出美味的湯汁，以後再加入其他的東西，混合在一起調味就可以出鍋了，美味的蝦子粥就做好了
5樓：匿名使用者
可以選擇優質的瞎子在超市中購買，在煮粥的過程中，快要成熟時加入蝦子，能保證他的營養和口
6樓：匿名使用者
原材料：鮮蝦、鮮扁豆、水豆腐、大骨湯、厚粥、食用油作法：1、將鮮蝦用沸水焯熟，撈出，切碎成很小塊的鮮蝦粒，便捷小寶寶服用、嚥下;
2、將扁豆自來水煮開，削皮，碾成扁豆泥預留;
3、將水豆腐清理乾淨，剁碎，預留;
4、將厚粥倒進鍋中，再把鮮蝦碎、扁豆泥、水豆腐碎通通倒進粥中，煮到略微燒開，再倒進大骨湯拌和;
5、待全部食物均燉爛，新增適量的食用油和鹽，就可以熄火，盛至碗中
蝦仁粥怎麼做好吃竅門
7樓：怡然小廚
大蝦粥營養豐富，鮮香美味，特別好吃，做法簡單
8樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
9樓：亞遊推廣
1、提前侵泡。做粥前先將大公尺用水侵泡半個小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間，熬出的粥口感好。
2、開水下鍋。砂鍋砂鍋如果用冷水來煮粥的話，經常會煳底，開水下鍋就不會出現這樣的現象了，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、把握火候。先大火煮開，並保持10分鐘，再轉小火熬煮約30分鐘。
4、準備蝦時，剝蝦一定帶點蝦頭的油，這樣味道會更鮮。蝦仁用糖鹽白胡椒抓幾下，入味。
5、脾虛發寒的還可以撒少量的白胡椒，趁熱吃味道才好。
蝦粥怎麼做?
10樓：南橘國服呂布
海鮮粥適合十個月以上
11樓：s飯學堂
在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。
12樓：一人廚
教你鮮蝦粥的做法，簡單易學，營養美味，大人小孩都愛喝
13樓：超超
泡好的公尺加砂鍋中煮開悶1小時，在加入處理好的蝦、干貝、蟹條攪拌煮
14樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
15樓：醇味坊
hello！我是一碗熱氣騰騰的鮮蝦粥，和冬天更配哦！味道鮮美又養胃的暖心粥，每一口都是濃濃的愛意，可謂飽腹暖心，伴著粥香溢於滿口，讓喝這一碗粥的人感受到無比貼心，冬天了，喝一碗熱氣騰騰的粥再好不過。
16樓：寶媽享食記
鮮蝦粥應該怎麼做？快來get吧~
17樓：魯姐美食
鮮蝦粥怎麼做？先把蝦仁去皮去蝦線，準備玉公尺胡蘿蔔，薑蔥芹菜，水開後加公尺和香油煮15分鐘，下胡蘿蔔玉公尺再煮五分鐘，加入蝦仁薑絲調料再煮20分鐘。
18樓：大雁做美食
海鮮粥怎麼做？鍋中加油，把蝦頭炒出紅油，加入熱水和泡好的大公尺，小火燉15分鐘，取出蝦頭，加入青豆，胡蘿蔔香菇，蝦仁在煮五分鐘。
美味蝦仁粥怎麼做
19樓：玉公尺火腿青菜粥
你家裡有韭菜嗎？這樣煮出來的更鮮美啊。
大公尺100g韭菜25g大蝦10個輔料色拉油3ml鹽適量料酒5ml步驟1.準備好所有的食材。
2.大公尺淘洗乾淨清水浸泡20分鐘.
3.大蝦去殼和腸線加入胡椒粉，料酒拌均勻。
4.然後開水焯燙一下備用。
5.韭菜洗淨切段備用。
6.沙鍋中水燒開倒入大公尺。
7.攪拌均勻大火煮開。
8.加蓋小火慢熬。
9.20分鐘後公尺微爛可加入色拉油攪拌繼續煮至。
10.公尺已經熟爛。
11.加入蝦仁煮上3分鐘。
12.加入鹽。
13..再放入韭菜。
14.攪拌均勻煮上1分鐘關火。
20樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
蝦粥怎麼做的?
21樓：醇味坊
hello！我是一碗熱氣騰騰的鮮蝦粥，和冬天更配哦！味道鮮美又養胃的暖心粥，每一口都是濃濃的愛意，可謂飽腹暖心，伴著粥香溢於滿口，讓喝這一碗粥的人感受到無比貼心，冬天了，喝一碗熱氣騰騰的粥再好不過。
22樓：一人廚
教你鮮蝦粥的做法，簡單易學，營養美味，大人小孩都愛喝
23樓：魯姐美食
鮮蝦粥怎麼做？先把蝦仁去皮去蝦線，準備玉公尺胡蘿蔔，薑蔥芹菜，水開後加公尺和香油煮15分鐘，下胡蘿蔔玉公尺再煮五分鐘，加入蝦仁薑絲調料再煮20分鐘。
24樓：寶媽享食記
鮮蝦粥應該怎麼做？快來get吧~
25樓：超超
泡好的公尺加砂鍋中煮開悶1小時，在加入處理好的蝦、干貝、蟹條攪拌煮
26樓：南橘國服呂布
海鮮粥適合十個月以上
27樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
28樓：s飯學堂
在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。
29樓：大雁做美食
海鮮粥怎麼做？鍋中加油，把蝦頭炒出紅油，加入熱水和泡好的大公尺，小火燉15分鐘，取出蝦頭，加入青豆，胡蘿蔔香菇，蝦仁在煮五分鐘。
鮮蝦粥怎麼做？
30樓：一人廚
教你鮮蝦粥的做法，簡單易學，營養美味，大人小孩都愛喝
31樓：s飯學堂
在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。
32樓：哆啦美獅子
做法一1.大公尺洗淨，用少量油拌勻，
2.生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，
3.鮮蝦挑去泥腸，洗淨，加生薑絲和白糖、精鹽、胡椒粉略醃，
4.將公尺放入粥鍋，加水煮開，轉中火煮約30分鐘，
5.將鮮蝦放入粥內煮熟，
6.加精鹽、胡椒粉調味，撒上香蔥花即可
材料：河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽）5、6根、大公尺、生抽
1、先洗淨大公尺，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。
2、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗乾淨也同樣切碎。
3、粥用文火煮了將近40分鐘後，已經基本上好了，這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。
4、芹菜煮大約5分鐘左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。
5、再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鐘即可。要不停的攪拌。防止粘底。
做法二主料
東北大公尺 野生北極蝦青菜梗鹽 薑絲 1. 準備好食材
2. 大公尺洗淨後浸泡半小時，加點色拉油同時泡
3. 在此期間處理下北極蝦。蝦頭和蝦身分開備用
4. 泡好的公尺連水一起放進鍋裡，蝦頭也倒進鍋裡，再放入薑絲，開小火，慢慢熬。水要多加點
5. 約半個小時之後，把蝦下鍋，煮兩分鐘即可 。
6. 再放入青菜梗丁，攪拌均勻，稍稍煮
33樓：以心
1.大公尺洗淨，用少量油拌勻，
2.生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，
3.鮮蝦挑去泥腸，洗淨，加生薑絲和白糖、精鹽、胡椒粉略醃，4.將公尺放入粥鍋，加水煮開，轉中火煮約30分鐘，6.加精鹽、胡椒粉調味，撒上香蔥花即可。
鹽 薑絲
1. 準備好食材
2. 大公尺洗淨後浸泡半小時，加點色拉油同時泡3. 在此期間處理下北極蝦。
蝦頭和蝦身分開備用4. 泡好的公尺連水一起放進鍋裡，蝦頭也倒進鍋裡，再放入薑絲，開小火，慢慢熬。水要多加點
5. 約半個小時之後，把蝦下鍋，煮兩分鐘即可 。
6. 再放入青菜梗丁，攪拌均勻，稍稍煮
7. 出鍋，放點鹽和胡椒粉調味
鹽 薑絲
1. 準備好食材
2. 大公尺洗淨後浸泡半小時，加點色拉油同時泡3. 在此期間處理下北極蝦。
蝦頭和蝦身分開備用4. 泡好的公尺連水一起放進鍋裡，蝦頭也倒進鍋裡，再放入薑絲，開小火，慢慢熬。水要多加點
5. 約半個小時之後，把蝦下鍋，煮兩分鐘即可 。
6. 再放入青菜梗丁，攪拌均勻，稍稍煮
7. 出鍋，放點鹽和胡椒粉調味
34樓：醇味坊
hello！我是一碗熱氣騰騰的鮮蝦粥，和冬天更配哦！味道鮮美又養胃的暖心粥，每一口都是濃濃的愛意，可謂飽腹暖心，伴著粥香溢於滿口，讓喝這一碗粥的人感受到無比貼心，冬天了，喝一碗熱氣騰騰的粥再好不過。
35樓：魯姐美食
鮮蝦粥怎麼做？先把蝦仁去皮去蝦線，準備玉公尺胡蘿蔔，薑蔥芹菜，水開後加公尺和香油煮15分鐘，下胡蘿蔔玉公尺再煮五分鐘，加入蝦仁薑絲調料再煮20分鐘。
36樓：寶媽享食記
鮮蝦粥應該怎麼做？快來get吧~
蝦粥怎麼做
37樓：超超
泡好的公尺加砂鍋中煮開悶1小時，在加入處理好的蝦、干貝、蟹條攪拌煮
38樓：寶媽享食記
鮮蝦粥應該怎麼做？快來get吧~
39樓：三火問題解答
蝦仁粥怎麼做？把蝦仁清洗乾淨曬乾，鍋中倒入清洗乾淨的公尺，倒入蝦仁熬製即可。
40樓：醇味坊
hello！我是一碗熱氣騰騰的鮮蝦粥，和冬天更配哦！味道鮮美又養胃的暖心粥，每一口都是濃濃的愛意，可謂飽腹暖心，伴著粥香溢於滿口，讓喝這一碗粥的人感受到無比貼心，冬天了，喝一碗熱氣騰騰的粥再好不過。
41樓：魂牽于心
主料：龍蝦香料：蔥 姜調味料：
鹽 雞粉 胡椒粉 生抽 美極醬油 。做法：1、首先我們要有一煲好的白公尺粥；2、煲製龍蝦粥我們還是要用龍蝦的頭尾部分；3、如果我們在吃龍蝦刺身的時候有些沒有吃完剩餘的龍蝦肉，也可以一併放在粥裡；4、將龍蝦頭尾斬好的龍蝦件用開水焯一下，撇去浮末（如果有的話），用水沖淨，備用。
這個步驟也可以不用開水焯，而是同製作椒鹽龍蝦一樣，用油略炸一下。個人覺得用第二種方法比較好一點，做椒鹽龍蝦的時候一併炸好，留一部分出來即可；5、將煮好的白公尺粥重新上火，煮開，將已經焯水或炸好的龍蝦件倒入粥鍋中，攪拌一下，鍋開後轉文火，慢慢熬製；6、大約15至20分鐘，待龍蝦的鮮味完全沁入粥裡了，下適量的鹽和雞粉等調味料。龍蝦放入鍋中這段時間，儘管是文火熬，也請留意一下粥的動態，間隔一會輕輕攪動一下。
同時這段時間可以將蔥花和薑絲都切出來；7、20分鐘後，感覺到粥的鮮香四溢了，再開大火，放入薑絲，讓鍋中的粥充分開一下，關火，盛入碗中。這樣，我們龍蝦三吃的最後一道工序，龍蝦粥就完美地做好啦。小貼士：
蔥花、胡椒粉、生抽和美極醬油要根據個人口味喜好新增，生抽和美極醬油建議二選一。
龍蝦粥怎麼做不腥，龍蝦粥怎麼煮
主料龍蝦殼 1支 公尺 200克 輔料姜 1個 蔥 1棵 胡椒粉 1勺 鹽 1勺 1 適量大公尺洗淨，用水浸泡30分鐘 2 在電飯鍋裡滴入幾滴香油，選擇煮粥 3 兩小時後粥煮好，加入龍蝦殼，薑絲再加熱燜煮30min 4 6最後出鍋前加入適量胡椒粉和鹽，裝碗撒上蔥花。龍蝦粥的做法 煲製龍蝦粥我們要用龍...
蟹粥怎麼做？螃蟹粥怎麼做
原料 排骨 螃蟹 大公尺 鹽 雞精。配料 鹽 雞精。做法 1 先下點排骨熬湯，用排骨湯熬粥。2 等粥九成熟的時候放螃蟹。1 預備好原資料。2 將糯公尺和粳公尺混合，洗淨，參加過量的水，開大火煮開，再轉為小火慢煮。3 螃蟹用刷子在流水下清洗潔淨，接開螃蟹後殼的蓋。4 兩頭用勺攪動幾下。5 再從螃蟹兩頭...
燕窩粥怎麼煮，燕窩粥怎麼煮？
配方 燕窩10克 冰糖10克 大公尺100克製作 1 把燕窩用水發後，用鑷子夾去燕毛 大公尺淘洗乾淨，冰糖打碎。2 把大公尺放入鍋內，加水800毫公升，置武火燒沸，加入冰糖 燕窩，再用文火煮45分鐘即成。食法 每日1次，每次吃粥50克。功效 潤肺止咳。肺心病咳喘偏陰虛的患者食用。牛奶燕窩粥 材料 燕...