1樓：
到超市買那種炸雞粉，油炸著吃~~~
或者在鍋裡放點香油和些許糖，生薑和大蒜沫兒，將它炒的七八分熟了放點醬油，加足夠淹沒雞翅的料酒，再加些許鹽，雞精，辣椒，生薑，八角，大蒜之類的調味品（加多少根據自己胃口），然後盡情的煮，讓味兒充分的透到雞翅離去。我最愛吃這兩種了~~~
2樓：栗子冰箱
香草可樂雞翅根
01.雞翅根劃上深口，準備半支有糖可樂。
02.用蒜頭，薑片，可樂，生抽，料酒，白糖，醃製半天。
03.鍋內熱油，把雞翅根取出，爆香直至雞皮出油。
04.把所有的醃料都倒入鍋內，大火燒開後，轉小火慢煮。
05.直至汁快收乾了，倒入香醋提香。翻均勻即可起鍋了具體做法
3樓：匿名使用者
現在告訴你的可是私房菜哦~~我老媽的拿手好菜，我老公吃了不想放下筷子哦~
耗油雞翅
只要你家裡有電飯煲就可以做的很棒~~
雞翅沖洗乾淨後，控乾水分。然後直接放進電飯煲，加入耗油，醬油，糖，料酒（多放），鹽，味精。一定不能放水。
以上這些調味料，要將將沒過雞翅。放好調料後，醃製半個小時候，在開電飯煲，知道成熟為止。
4樓：yawn又
可樂雞翅
我知道乙個又好吃又簡單的。不過最好就是買冰凍雞翅來做。可樂雞翅。
材料，雞翅，可樂（做5~6個雞翅的話，一瓶三塊錢的可口可樂就可以了）材料處理，冰凍雞翅的話，就先解凍（扔到水裡泡幾分鐘就可以了），然後洗乾
淨，放到鍋裡隨便炒一下，然後就倒可樂進去，可樂剛好沒過雞翅，放在那煮啊煮啊，煮到可樂變成黏黏的感覺像醣膠，（自己感覺）就可以起鍋了。
5樓：酒醉
芝麻烤雞翅
材料： 翅中 8個 熟白芝麻 3大匙 香菜 少量 蒜頭 1瓣 紅辣椒 1個 調料: 鹽 適量 胡椒 適量 a)酒 1大匙 醬油 1.
5大匙 蝦醬 1.5大匙 蜂蜜 2大匙 檸檬汁 1大匙
做法： 1）雞翅用刀尖刺幾下，撒上適量鹽和胡椒 2）鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的調料，煮開後放入雞翅，加適量水（浸沒即可），加蓋煮8分 鐘 3）雞翅兩面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分鐘） 4）盛放在盤中，加些香菜即可。
青椒雞翅
原料:雞中翅,牛角青椒
配料:八角、香葉、桂皮、蒜少許(沒有味道也還行)、四川豆瓣(老乾媽也代替)、乾辣椒、花椒(適量)、醬油、料酒、白糖、鹽、味精
做法:1.將雞中翅洗淨，從中斬成兩截
2.青椒切圈
3.將適量乾辣椒段，花椒、醬油、料酒加入雞翅調味，醃製10分鐘
4.準備配料:香葉2片,八角1個,桂皮兩小塊,蒜半個切塊(沒有就算了)
5.油燒熱,加適量豆瓣，炒香
6.倒入雞翅不停翻炒，
7.雞翅變色，加醬油、白糖
8.加入配料翻炒
9.待雞翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。
10.翻炒至嚐到雞翅全熟,青椒入味就可以起鍋了(覺得不夠鹹可以根據自己口味加鹽)。
哪種做法雞翅最好吃？
6樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
7樓：秦小廚美食
紙包雞翅，在家就能做，一起來學習一下吧
8樓：樂筆曉新
家裡把雞翅做成紅燒的時候比較多，因為白煮的話就需要蘸醬油，而我老是覺得多蘸醬油**上會生黑斑，所以為了護膚，當然out～紅燒雞翅做起來很方便。材料：雞翅、 調味料：
醬油、1大匙糖、少許鹽、蔥2根切段、薑片。做法：1.
雞翅放入熱水中焯兩分鐘去腥味。2. 油鍋內放入一兩糖，炒到糖融化-起泡-泡沫消退-糖變成金黃色時，放入洗乾淨的雞翅。
中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色……3. 放入一些熱水， 加入調味料、一小勺醬油（不用放太多的醬油，因為炒的糖色已經足夠了，而且醬油太多會蓋住雞翅本身的香味）、一勺鹽。5.
用中火把雞翅燉爛湯汁變少時改大火把汁收濃，以不幹鍋為準。 2，可樂雞翅這個就比較複雜一點了，需要犧牲一下飯間的飲料。用料：
雞翅500克、可口可樂一罐。（注重，是可口可樂哦～）將雞翅洗淨後切成塊，取中段。然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。 懶人做法: 一公斤雞翅膀，一罐可樂，半聽醬油。
一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。 其他什麼也不用做
9樓：judd王牌
紅燒雞翅，1.把雞翅放鍋裡倒清水，開鍋後把水倒掉，雞翅過涼清洗2遍。
2.切蔥絲，薑片備用。
3.鍋內倒油，放蔥薑，八角，放雞翅。
4。倒清水，加老抽，加冰糖，中火燉，待湯汁粘稠即可出鍋。
10樓：ok冰城球球
可樂雞翅，既簡單又好吃。只要把雞翅先煎一下，倒入可樂燒乾即可。
11樓：凌風
屎圈裡掏出來的雞翅最好吃
12樓：匿名使用者
可樂雞翅味道很獨特很好吃
紅燒雞中翅做法的一些疑問
13樓：匿名使用者
應該不會吧 你醃的時候已經把那麼腥水給弄出來叻，再用水衝一下就沒有腥味了，再說黃酒本來就有去腥的功效。
14樓：匿名使用者
把雞翅洗淨，用鹽，料酒醃製三，五個小時，（放冰箱） 冬天除外，然後衝去醃製的鹽水即可。放在鐵鍋裡不需用油煎炸，放入蔥薑，八角，乾辣椒，蒜頭子，（一定要放）加料酒，醬油，少許醋，少許鹽，（因已醃製過）不需放糖，也可少許大醬，加水，（水蓋住雞翅即可），中火燒開，改小火大約悶三十分鐘即可，加少許雞精，收滷汁，這道美味雞翅就大功告成了。一定好吃哦！哈哈！
15樓：匿名使用者
不會,焯一下肉質更緊嫩
16樓：匿名使用者
雞翅，一般人都會買成品的肉雞翅，只要做法得當一般不會有腥味。但是肉類嘛，怎麼說呢？腥味很複雜你自己覺得沒有就可以了。
最簡單的就是焯水，過油，酒等等。但是比如羊肉等有特色味道的肉類製作，不管如何加工只能儘量減少肉腥味。有些人還喜歡吃這些味道呢！
雞肉類特別是速凍的或白條雞，基本屬於肉雞，現在市面上賣的肉雞產品，雞在生長過程中激素使用過量或品種問題生長過快，長期食用肉雞對身體不好。已經有報道長期食用肉雞造成兒童發育過早身高生長過快性早熟，據了解最小的已有3歲小女孩就有月經了。
介紹幾個有名的作家，但不要太氾濫的最好
錢鍾書 1910 1998 原名仰先，字哲良。後改名鐘書，字默存，號槐聚。清宣統二年十月二十日 1910年11月21日 生於江蘇無錫。錢鍾書十歲入東林小學，在蘇州桃塢中學 無錫輔仁中學接受中學教育，十九歲被清華大學破格錄取。錢鍾書出生於詩書世家，自幼受到傳統經史方面的教育，中學時擅長中文 英文，卻在...
蒜香雞翅的做法步驟圖，蒜香雞翅怎麼做好吃
用料 雞翅蒜 薑片料酒 生抽老抽 鹽黑胡椒 蜂蜜香葉碎 將做法儲存到手機 步驟 1 材料 雞翅，蒜。雞翅盡量選擇小的，可以縮短醃製和烹飪的時間 步驟 2 雞翅洗淨充分瀝乾水份，兩面用刀劃開 步驟 3 加薑片，料酒，生抽，老抽，鹽，黑胡椒，蜂蜜，香葉碎拌勻醃製半天。香葉碎超市買的研磨的那種，沒有可以不...
最好吃的茄子的做法，茄子最好吃的4種做法
1 魚香茄子 原料 茄子250克 豆 瓣50克 做法 1 茄子去皮剞上刀紋，切塊後用油炸軟 2 另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香後加蔥薑蒜末，放白糖 醬油 醋 清湯，放入炸好的茄子，收乾汁後，用水澱粉勾芡而成。2 魚香茄子 原料 茄子6條，蔥10公分，姜少許，蒜頭1片，炒油 炸油適量，醬油3大匙，白糖2小...