1樓：
土豆燉蘿蔔怎麼做
主料旱蘿蔔
250g
土豆250g輔料油
適量鹽適量黃豆醬
適量醬油適量蔥
適量姜適量大料
適量步驟
1.旱蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
2.土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
3.炒鍋放油加熱，蔥薑、大料入鍋煸香。
4.加黃豆醬炒。
5.土豆入鍋炒。
6.加少許醬油炒。
7.加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋，改文火燉。 其間適時翻動。
8.土豆燉至5分熟時，旱蘿蔔入鍋燉。
9.燉至8、9分熟時，加鹽。 燉至土豆、旱蘿蔔熟了，即可出鍋裝盤。
2樓：成都博潤白癜風研究院
食材主料
旱蘿蔔250g
土豆250g輔料油
適量鹽適量黃豆醬
適量醬油適量蔥
適量姜適量大料
適量步驟
1.旱蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
2.土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
3.炒鍋放油加熱，蔥薑、大料入鍋煸香。
4.加黃豆醬炒。
5.土豆入鍋炒。
6.加少許醬油炒。
7.加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋，改文火燉。 其間適時翻動。
8.土豆燉至5分熟時，旱蘿蔔入鍋燉。
9.燉至8、9分熟時，加鹽。 燉至土豆、旱蘿蔔熟了，即可出鍋裝盤。
小貼士文火燉菜，菜的味道會更好。
黃豆醬味道很濃，因此，不宜新增多種調味品，鹽也要少加。
3樓：放開小那
1.旱蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
2.土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
3.炒鍋放油加熱，蔥薑、大料入鍋煸香。
4.加黃豆醬炒。
5.土豆入鍋炒。
6.加少許醬油炒。
7.加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋，改文火燉。 其間適時翻動。
8.土豆燉至5分熟時，旱蘿蔔入鍋燉。
9.燉至8、9分熟時，加鹽。 燉至土豆、旱蘿蔔熟了，即可出鍋裝盤。
燉蘿蔔土豆怎麼做好吃，紅燒肉燉蘿蔔土豆的家常做法
4樓：輕風一笑
食材明細
腿肉200克
土豆1個
蘿蔔適量
鵪鶉蛋6個
蔥花適量
蒜片適量
薑片適量
花椒粒適量
八角適量
桂皮適量
五香口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
蘿蔔土豆燒肉的做法步驟
1肉稍微解凍後切成均勻的方塊，為了快點熟我切的比較小。蘿蔔，土豆切等大的塊
2準備需要的蔥薑蒜和香料。
3油五成熱入花椒粒熗鍋後倒入肉，翻炒變色時加老抽炒片刻，加清水，八角和桂皮中火煮約五分鐘
4蘿蔔土豆熟的鵪鶉蛋一起入鍋，中火煮三四分鐘時加鹽糖十三香，翻勻繼續燉煮
5出鍋前撒少量糖翻炒上色，大火收汁即可
小竅門一次性加水是為了不沖淡味道。加入清水的量約淹沒全部菜即可，多點沒關係但不能少，多了湯汁拌公尺飯很好吃，可少了菜還沒熟爛就沒湯了
使用的廚具：炒鍋
5樓：海f世界
主料下五花
500g
土豆300g
蘿蔔200g輔料油
適量鹽適量姜
1片海鮮醬油
適量冰糖
適量十三香
適量蘑菇精
適量香蔥
適量八角
適量肉桂適量蒜
3粒步驟
1.上等的下五花，切成麻將塊大小，洗淨待用。
2.準備材料：蔥、姜、八角、蒜、肉桂洗淨待用。
3.土豆和蘿蔔切成適當塊洗淨待用。
4.鍋內下冷水，將洗淨的下五花放入冷水中，開大火。
5.將表面的血水和雜質用勺撇乾淨。大約一小碗左右。
6.下入準備好的材料，姜，蒜，蔥，肉桂，八角。
7.慢火大約30分鐘後，將煮好的肉盛出，準備重新下鍋燉製。
8.另起鍋，入適當底油。
9.將煮好的五花肉入鍋中翻炒。
10.五花肉表面變得有些焦的時候加入土豆和蘿蔔。
11.大約炒三分鐘左右加入適量海鮮醬油。
12.繼續翻炒後，加十三香。
13.加蘑菇精。
14.加入適當水。不需要太多，土豆和蘿蔔很好熟。
15.蓋蓋小火燉15分鐘左右。
16.加入適量冰糖。
17.最後加適量鹽後，便可出鍋享用了。
蘿蔔燉排骨的做法，土豆白蘿蔔燉排骨怎麼做
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨
7樓：半夏半暖
1.排骨洗淨下鍋。
2.土豆、白蘿蔔、去皮。
3.切成大塊。
4.蔥薑蒜備用。
5.排骨開水煮沸，焯一下。
6.撇去上層的汙物，油沫。
7.撈出備用。
8.鍋中放油，加入蔥薑蒜，花椒，八角，炒。
9.加入焯好瀝乾的排骨，加少許醬油和鹽，炒。
10.加入開水，煮5分鐘。
11.將事先切好大塊的土豆和白蘿蔔，和炒好的排骨加入高壓鍋，蓋蓋，選擇相應程式。
12.出鍋。
蘿蔔燉排骨怎麼做好吃，土豆白蘿蔔燉排骨的家常做法
8樓：自由在林
1.排骨洗淨下鍋
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟22.土豆 白蘿蔔 去皮土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟33.切成大塊
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟44.蔥薑蒜備用土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟55.排骨開水煮沸，焯一下土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟66.
撇去上層的汙物，油沫土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟77.撈出備用
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟88.鍋中放油，加入蔥薑蒜，花椒，八角，炒。
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟99.加入焯好瀝乾的排骨，加少許醬油和鹽，炒
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1010.加入開水，煮5分鐘土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1111.將事先切好大塊的土豆和白蘿蔔，和炒好的排骨加入高壓鍋，蓋蓋，選擇相應程式。
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1212.出鍋
白蘿蔔燉牛筋怎麼做好吃，牛筋燉白蘿蔔的做法，牛筋燉白蘿蔔怎麼做好吃
白蘿蔔燉牛筋的做法步驟 1白蘿蔔一根，洗淨刨皮切小塊。要與牛筋一起壓可以考慮切大塊點 2牛筋洗淨。3蔥洗淨切段，姜切絲，八角乙個，桂皮一小片，白胡椒幾顆。4鍋裡燒開水，加入牛筋焯一下去除血水。5牛筋去除血沫，撈出瀝乾水分。6鍋裡燒乾，加入白胡椒乾燒一下出香味即熄火。7用鍋鏟柄把白胡椒壓碎。這樣處理會...
胡蘿蔔燉羊肉的做法，胡蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃
1.準備好食材，胡蘿蔔去皮切成滾刀塊待用。2.羊肉冷水下鍋，放入兩片姜，煮到水開，撈出待用。3.準備一些香菇，放到水裡浸泡，將泡好的香菇水倒入砂鍋內，注意不要將香菇倒入，然後 把香菇水煮開。4.另準備炒鍋，倒入油後，放入花椒和大料，以及乾辣椒。5.將羊肉倒入，快速翻炒。6.放入蔥薑蒜炒香去腥。7.倒...
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