燉粉條的做法,白菜土豆燉粉條怎麼做好吃

2021-07-13 01:26:40 字數 760 閱讀 8080

1樓:醜英哲滕工

食材主料

五花肉100g

白菜1棵

土豆1個輔料油

適量鹽適量蔥

適量蒜適量醬油

適量味精

適量步驟

1.備料

2.白菜切條,土豆去皮切條,五花肉切片

3.涼油放肉炒變色

4.放入白菜土豆,放醬油,鹽,味精

5.加水,放粉條燜熟

6.出鍋

小貼士這個菜最好湯多點,吃著才好吃

2樓:愈鴻風完蘊

用料土豆

1/2個

白菜1/4個

五花肉半斤

粉條一小半

土豆白菜豬肉燉粉條的做法

土豆切片,白菜切快,五花肉切片

熱油鍋,油熱,下蔥薑爆香,下五花肉入鍋炒,加料酒肉炒熟加白菜,加生抽一勺

白菜變軟後,加土豆和粉條,加一大碗水和一大勺豆瓣醬,大火燒開,轉小火燉

收湯前加鹽、糖調味

大火收湯,出鍋

3樓:愛和志沙暉

我們家自己的做法是:

1--用正宗的薯粉,先把粉條清洗用溫水泡軟待用。

2--配料備齊,(配料根據個人愛好放)先炒豆芽,簡單翻炒下然後加開水。然後加粉開始燉

3--一般泡好的是薯粉3分左右就可以好了,要薯粉不易煮濃,更好吃營養。

像我們一般比較少放土豆,一般的話燉肉的時候加薯粉和土豆,喜歡吃土豆的朋友一般都是粉和土豆一起放開始燉。

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