1樓：折冷之
請參考
2樓：乍暖
茄汁義大利面
主料：肉末、西紅柿、義大利面
輔料：洋蔥、蒜、糖、生抽、黑胡椒、蕃茄醬、黃油做法1.將西紅柿洗淨，鍋裡燒開水，放入西紅柿，略燙後取出，去掉外皮。將西紅柿，洋蔥，切丁，蒜切碎。
2.先把肉末炒一下，盛出備用。
3.平底鍋內加入適量的玉公尺油，油熱後加入洋蔥，蒜末翻炒出香味，再放入西紅柿丁翻炒，約1-2分鐘後放入糖和少許鹽繼續翻炒至出水，加入少許生抽，燜燒一會，加入炒好的肉末，大概5分鐘後加入原味蕃茄醬，試下味道，此刻的味道會偏酸，所以要自行調味，再繼續蓋上蓋子中火煮約10分鐘，當醬汁變的濃稠的時候就可以息火了。
4.按照義大利面外包裝上的說明煮熟麵條，並撈出。然後把適量的黃油放入平底鍋內，加熱，黃油熔化後放入煮好的麵條略炒一下，邊炒邊撒入適量的黑胡椒。
5.麵條裝盤，澆入意麵醬即可。
麵條做法大全，麵條做法大全簡單做法
豬肉臊子面 原料幹木耳5克 胡蘿蔔50克 青蒜20克 豆腐150克 五花肉200克 大料1個 料酒15ml 生抽10ml 老抽5ml 老陳醋20ml 辣椒粉1克 鹽3克 糖3克 胡椒粉少許 辣椒油5ml 手擀麵300克 做法1.將五花肉切小塊，幹木耳泡發，蘿蔔切小丁，青蒜切末，薑切末備用。2.豆腐切...
麵條的做法
蒸麵條和冷麵都可以。給你三個麵條配方 1.蒸麵條技術配方 麵粉60斤 澱粉40斤 筋力源0.5斤 鹽0.3 0.5斤 水30斤。蒸麵條工藝 麵粉與澱粉拌勻，將筋力源用50 60 c溫水溶解，然後與鹽一起加入和面水中，再拌入麵粉和澱粉中，和好後放入麵條機即可軋麵條，將壓好的麵條放入蒸籠蒸熟，出籠後噴點...
雞蛋麵條的做法家常，涼麵條的做法家常做法是怎樣的？
雞蛋麵條的做法加常？麵條先煮熟，然後再加落雞蛋，也可以先煎個荷包蛋，然後一流煮熟了之後把荷包蛋放入麵條裡 雞蛋麵條的做法，家常般茄雞蛋多加一點湯熬出汁，然後再下麵條放進去，這樣做出來麵條非常好吃，雞蛋味也特別濃。雞蛋麵條，你可以就是做那種湯麵嗎？放點小青菜之類的。怎麼做一碗好吃的雞蛋面，題主想問的應...