只有有番茄如何做出好吃的番茄麵條

2021-12-21 23:10:23 字數 5782 閱讀 2551

1樓:感冒了阿嚏阿嚏

材料:麵條適量、西紅柿2個、鹽適量、味精適量、蔥花適量、香菜適量。

步驟:1、 坐鍋放油,油熱後,放蔥花爆香。再放西紅柿,炒出汁水。

2 、待西紅柿炒好後,放入一大碗水。(請注意,水要比預計做好面的湯多)

3 、不用等水開,直接扔下掛麵。

4 、看面軟爛熟透之後,盛出湯麵。

5 、在面上滴些香油,撒點蔥花。

注意事項:水不要放得太少,太少麵條會粘鍋,也不易放的太多,太多會影響口感。

2樓:薑薑

關鍵是要用蔥熗鍋,然後放入番茄炒,這樣番茄紅素也就融入油中,利於吸收,調料放好,盛起,下面,然後拌,就成了。

3樓:匿名使用者

把番茄切成橘辦,炒好備用,鍋放一點油燒開,放開水,放入麵條熟透後撈在碗裡,放入炒好的番茄,佐料,ok了

4樓:匿名使用者

切爛了炒成醬,再加澱粉。

5樓:

清淡的麵條就是不用油熗鍋。方法:做水,不要太多,待水開後放入切小塊的番茄,煮開,待番茄軟爛後,打入乙個整個雞蛋,兩三分鐘後下入掛麵。

愛吃配料可以放點金針菇或者蟹味菇等。快熟的時候放點小油菜或者黃瓜片。在碗裡調乙個美極鮮類的醬油汁,放點小香蔥,香油。

待面熟時放入碗汁,迅速攪拌後立即關火。

另一種吃法就是西紅柿雞蛋面了。做鍋,放入橄欖油,放入打好的雞蛋,炒碎,出鍋,待用。刷鍋,熱鍋涼油,放入蔥花,放入西紅柿,翻炒有些軟爛後,放入炒好的雞蛋,繼續翻炒,可以配上點泡好的木耳(木耳可以焯水一下)放一點醬油,一點點鹽,待熟後出鍋。

這種滷最好配合手擀麵或者勁道的麵條好吃。

西紅柿麵條怎麼做?

6樓:

在鍋裡放上油`然後在把西紅柿放進去`大概半分鐘後在把開水倒在鍋裡放上麵條`麵條熟了以後在把交勻的雞蛋倒到鍋裡`然後適量的放一些醋`出鍋時放上鹽`味精`香菜`...試試看..

把番茄切丁,放油燒熱,加入辣椒薑絲大蒜暴炒,直到番茄被炒得很熟(成糊狀),然後用碗乘起來,然後在鍋裡加水燒開,下麵條,另外用小碗加入醬油、醋、鹽(憑口味自己新增)等作料,等麵條煮好後挑到大碗裡,灑上調好的作料,再把炒好的番茄淋在上面

把西紅柿切了小半個,切成小粒,然後在尚尚的小鍋裡放上一點點油,把西紅柿放進炒炒,炒爛後加一點點鹽,放上小半碗水來煮。幾分鐘後,西紅柿湯就煮好了。然後把麵條折成很小的一段一段,再放進去煮爛,最後放點小蔥。

7樓:魯姐美食

蔬菜麵條怎麼做?把胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜葉榨汁,各加入500克麵粉,攪拌均勻,用壓麵機開動機器就出來了蔬菜面了。

8樓:

食物有原本自己的味道,不要改變

9樓:乘飛宇

我做西紅柿打滷麵是這樣的,西紅柿皮去掉,雞蛋打散,炒熟。鍋裡油熱後放蔥花炒出香味,放入切碎的西紅柿煸炒幾分鐘,放鹽,味精或雞精,個人喜好放點木耳或鮮香菇炒熟,時間長點沒關係,麵條煮熟,放點菜碼(黃瓜最好)放上西紅柿滷,可以開吃了。

10樓:金楊

我的做法是這樣的,準備雞蛋2個,西紅柿2個,蔥花,白糖。

把雞蛋攪勻,西紅柿切成若干掰;

炒得時候,先放雞蛋,雞蛋剛成型就放西紅柿,然後放鹽、糖,添少許水。炒3-5分鐘就好了,出鍋的時候灑點蔥花。

吃麵的時候把做好的西紅柿雞蛋澆面上就行了。

11樓:賓果騎士

我也喜歡紅柿打滷麵........我喜歡康師傅西紅柿打滷麵.......速食麵

怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面?

12樓:快樂的幸福狗狗

要做出一碗好吃的西紅柿雞蛋面,可以把麵條煮熟過涼水,放在碗裡,然後炒一碗西紅柿炒蛋,將之作為臊子澆在麵條上

13樓:

番茄雞蛋面,先把雞蛋打好炒好,番茄剝皮切塊,煮湯備用,下面,最後加入西紅柿雞蛋湯。aqui te amo。

14樓:追凨

可以提前把西紅柿炒雞蛋炒好,然後再煮面,把煮好的面,倒入炒好的西紅柿炒雞蛋

這就是一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面

15樓:

怎樣才能做出一碗非常好吃的紅是雞蛋面?首先把麵先住先把面煮熟。之後再炒雞蛋和西紅柿,炒到西紅柿軟了之後再加上煮好的面翻炒30秒,一碗好吃的西紅柿雞蛋面出鍋了

16樓:無級abc老師

想做一碗好吃的西紅柿炒麵。其實就是先炒蛋,選乙個蛋加點蔥花爆炒。加上油鹽醬醋。三分熟的時候再將麵,煮熟三分的,混合在一起炒,這樣味道就十分的鮮美。

17樓:

先嫩炒雞蛋,盛出鍋,炒西紅柿,炒成糊狀,放雞蛋,添水熬煮,水開了放麵條,麵條熟了出鍋前放蔥花,香菜,滴幾滴香油即可

18樓:日久生情

1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油;

5、另起一鍋放水煮麵,麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴。

19樓:易吻易親

首先準備兩個西紅柿,兩個雞蛋,兩根蔥,先把西紅柿炒幾分鐘,加入水煮開加入面,十分鐘左右打雞蛋散蔥花,一碗香噴噴又好吃的西紅柿雞蛋面就出來。

20樓:錢言萬語

要想做出一碗非常好吃的

西紅柿雞蛋面,從選材

找朋友方法都有很多講究

首先選用高筋麵粉製作的麵條

這個麵條有嚼頭,

先把水燒開,放入麵條

等麵條八分熟時撈出,放入涼水過涼

鍋裡放底油,放蔥薑蒜,調味料

把雞蛋打入攪拌一下

熟食撈出,鍋裡再留小許油

把小號的西紅柿倒入

快速翻炒幾下

隨後加入味精等各種調味料

放點辣椒,青辣椒,紅辣椒

再放點蠔油,再把雞蛋放入

重新翻炒

等快出過書,把煮好的麵條放入

我們一起快速翻炒幾下

等麵條成熟以後成熟

在上面,在家裡想怎麼?

萬事大吉

21樓:匿名使用者

西紅柿雞蛋面,

首先打兩個雞蛋放入碗中,

加點鹽,水,

攪拌均勻,

先放一邊。

然後將西紅柿準備好,

洗乾淨切成塊,放入盤中備用。

向鍋中放入一點油,熱鍋,

放入準備好的雞蛋液,

快速打散,

盛起來備用。

放入西紅柿,

翻炒,放入一碗水,生抽,味精,鹽,

然後將之前炒好的雞蛋放入,

再加入麵條,

燜幾分鐘,

這樣一來一道美味的西紅柿雞蛋面就做出來了。

22樓:匿名使用者

一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面是這樣誕生的:首先把鍋裡放一點水燒開之後,然後把乙個整的完整的西紅柿放進去翻滾30秒左右,去皮後西紅柿切成小丁。雞蛋在碗裡打碎,然後熱油炒雞蛋。

將切成丁的西紅柿一起翻炒,炒好後盛出備用。盛出後直接放水煮麵條,待麵條煮至六七成熟將西紅柿雞蛋放入鍋中,加入適當的配料,灑點蔥花就可以出鍋了。

23樓:程程

將買來的新鮮西紅柿洗淨改刀切成小方塊,在碗中打入雞蛋攪勻,準備好蔥花,姜切碎備用。

鍋燒熱加入食用油,將攪勻的雞蛋,倒入鍋中進行翻炒,在翻炒的過程中將雞蛋炒碎,盛出後放在盤中備用,在鍋中加上食用油放入已經準備好的西紅柿,加入蔥花,姜,再進行翻炒,然後加入盤中的雞蛋,繼續進行翻炒,在鍋中點入適量的清水,加入精鹽和少許適量的糖,翻炒後盛出裝盤即可。

望採納!

24樓:靈魂最後的呼吸

先把西紅柿切成丁,把油燒熱,放蔥花,薑絲爆香之後放入雞蛋。

雞蛋炒熟之後,藏出來放入盤中,再把西紅柿炒熟,加入水。

水燒開放入麵條。麵條熟了之後,把炒好的雞蛋倒進鍋裡,放一些香菜和香油。一碗好吃的雞蛋面就做好了。

25樓:

怎麼才能做出一碗?非常好吃的西紅柿。雞蛋面。

首先把。西紅柿洗乾淨。然後,切成月牙。

備用。然後,打乙個雞蛋。然後起鍋。

鍋裡放入水。等水開後,把麵先放進去。把麵煮成。

七分熟,哦,把雞蛋放入鍋裡。等雞蛋。定型以後,放入西紅柿。

出鍋時,放點兒香菜。美味可口的一碗。西紅柿雞蛋面。

出鍋啦!這碗麵。真是!

味道鮮美。所以我們,餐桌上的一碗。靚麗的。

西紅柿雞蛋面。

26樓:

做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面,你可以先炒雞蛋,然後放少許油蔥花,西紅柿,鹽炒再放炒好的雞蛋盛出備用,鍋中放涼水,水開之後放入麵條煮熟之後盛出,放入雞蛋炸西紅柿,這樣一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面,適合老人兒童

27樓:東沐霖

要想做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面,我認為首先應該將水燒開,然後放入麵條煮至七成熟後,將麵條撈入冷水當中備用,然後將鍋燒熱放入油,燒至七成熱後將西紅柿放入鍋中,翻炒兩分鐘,然後放水煮湯,在湯中放入鹽油帶水,燒開後再打入雞蛋,最後將麵條放入湯中煮開,最後撒上蔥花和醬油就可以了。

28樓:

做西紅柿雞蛋面,首先要做麵條,也就是揉麵,擀面切麵條,揉麵最好把麵揉的硬一點,用水和麵時可以加乙個雞蛋,少量的鹽,這樣最後做出的麵條就勁道一些,煮麵條時千萬不能煮大了,麵條放入開水中,在開鍋以後1至2分鐘比較合適,剩下的做點西紅柿雞蛋打滷就行了。

29樓:鳳瑛瑤

西紅柿雞蛋面 首先把西紅柿去皮 然後切片 起鍋熱油 下入西紅柿翻炒幾下放入鹽 生抽繼續翻炒幾下 然後放入水 水開下入麵條 再打入乙個雞蛋 用筷子慢慢的在鍋中轉動幾分鐘後麵條熟了雞蛋也熟了 出鍋放入蒜末蔥花 澆上熱油即可食用一碗美味可口的西紅柿雞蛋面就做好了

30樓:細水長流蔭遠堂

麵粉500克,西紅柿1個,雞蛋1個,香菜,蔥、姜、蒜,鹽,味極鮮醬油,蠔油等適量。

01把麵粉放盆裡,加水和成光滑的麵糰,蓋上蓋子,餳上30分種。

02把西紅柿切成塊,蔥切蔥花,薑切末,蒜切片,雞蛋1個備用。

03炒鍋放花生油,等油溫達五成熱時,放入蔥、姜、蒜爆香,再加入1小勺鹽,1勺味極鮮醬油,1勺蠔油調味。

04再把西紅柿塊入鍋,翻炒至炒出紅油。這裡一定要把西紅柿炒出紅油,再加水,做出來的麵湯才好吃。

05再給鍋裡加入適量清水,蓋上鍋蓋,調中火熬煮。

06再把餳好的麵糰放案板上,用擀麵棒擀成大的麵皮,再用刀劃成長條。

07等鍋裡的湯煮開了,把麵片用手揪成小片下入鍋中煮製。

08等麵片在鍋裡滾上兩滾,煮熟了,再把雞蛋打散,撒入鍋中,煮成絮狀後,放入一些香菜。

09然後盛出放碗裡,這樣一碗鹹香好吃的西紅柿雞蛋面就做好了。

31樓:匿名使用者

西紅柿雞蛋面,可是非常好吃的呢,但是從顏色搭配上是非常好看,但是味道上一定要做到酸一些,然後稍微鹹一點,這樣會好吃一些

32樓:匿名使用者

西紅柿雞蛋面是非常容易做的,首先一把麵條煮熟,煮熟之後過涼水,然後放在一邊備用,然後做西紅柿炒雞蛋,多放一點湯,等湯煮開之後,把已經煮熟的麵條放進去,再開乙個開水就可以吃了。

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