蓮子豬心湯的食療作用

2021-09-24 04:22:47 字數 1165 閱讀 6312

1樓:阿樂

蓮子豬心湯的食療作用:健脾養心,湯中豬心性味甘咸平,有補血養心安神的作用,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素。湯中蓮子健脾胃、養心神。

豬心對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。同時安神定驚、養心補血,對驚悸失眠有較好效果。但高膽固醇血症者忌食。

蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用。蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖。

豬心:豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及菸酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。

蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、菸酸、鉀、鈣、鎂等營養元素。

蓮子豬心湯做法:

(1)將豬心洗淨,除去血管內的積血、切成小塊,蓮子去芯,紅棗、桂圓洗淨。

(2)將鍋裡放植物油燒熱,將蔥薑爆香,加醬油、鹽及清水,放入豬心、蓮子、桂圓肉、紅棗,武火燒沸,文火煮至蓮子酥軟。出鍋前放入味精、香油。健康提示本湯兼有營養和價值。

具有補益心脾、養血安神之功。適宜於工作勞神過度、考試精神壓力過大等導致的虛煩心悸、睡眠不安、健忘等情況食用。感冒發熱不宜食本湯。

2樓:本正陽

豬心味甘鹹、性平,歸心經;

治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症; 性平、味甘澀,入心、脾、腎經;

補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。

主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。

蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。 大棗味甘、性平溫,入脾、胃經;

有補中益氣、補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效;

用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。 桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;

有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;

可**貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作用。

3樓:明明生活很美好

如果你月子裡,精神不好,心神不寧可以試試這道竹蓀蓮子豬心湯

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1 降血壓 蓮子所含非結晶形生物鹼n 9有降血壓作用。2 滋養補虛 止遺澀精 對於久病 產後或老年體虛者,更是常用營養佳品 蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。3 強心安神 蓮子 綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼 異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清...

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病情分析 銀耳又名白木耳,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少脂肪的作用,兼具去除臉部黃褐斑 雀斑的功效。蓮子性平 味甘澀,入心 脾 腎經 具補脾止瀉 益腎澀清 養心安神之功效。百合屬微寒食品,具有潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血之功效。意見建議 這道湯有促進吸收,並且滋補的作用。...