1樓：duende惡魔
【材料】
豆腐300克，山芹嫩葉50克，鹽，蒜泥，醬油，醋，雞精，香油，油辣子【做法】
1、豆腐切成1厘公尺大小的方塊。
2、切好的豆腐放入沸水中焯水一分鐘去除豆腥味。
3、山芹葉洗淨後放入沸水中焯水10秒左右。
4、把焯好水的芹菜葉沖涼後切小段，蒜去皮拍扁成蒜泥。
5、把豆腐、芹菜葉、蒜泥放入涼拌大碗裡。
6、加入適量的鹽、醬油、醋、雞精拌勻。
7、淋入香油和油辣子拌勻即可。
涼拌山芹怎麼做好吃，涼拌山芹的吃法
2樓：林夕的微笑
食材用料
芹菜1棵相剋食物
胡蘿蔔1小段相剋食物
木耳6-7朵相剋食物
鹽少許雞精少許
白糖少許相剋食物
乾辣椒2-3個相剋食物
食用油少許
涼拌芹菜的做法
涼拌芹菜的做法**11.芹菜去葉洗淨斜刀切段，胡蘿蔔去皮洗淨切成菱形片
涼拌芹菜的做法**22.鍋中放水燒開滴幾滴食用油，依次下入芹菜、胡蘿蔔、木耳焯水(木耳提前泡發去蒂洗淨），水開撈出過涼水
涼拌芹菜的做法**33.控乾水後加入鹽、雞精、少許白糖拌均涼拌芹菜的做法**44.起鍋放入少量食用油，油熱後放入乾辣椒炸出香味後澆在菜上拌均
涼拌芹菜的做法**55.裝盤即可
用手機看這道菜做法
小貼士1.食材焯水時間不宜過長，2焯水後過涼水口感更好
涼拌山芹菜怎麼做好吃
3樓：啊往事知多少
材料腐竹.芹菜
做法1.芹菜去絲斜刀切成寸斷，腐竹泡好後，豎條切成兩半，在斜刀切成寸段。
2.芹菜，腐竹焯水。放入涼水中泡一下
3.把焯好的腐竹，芹菜撈出控水，放入盤中，放入鹽，雞精拌好。
4.鍋中放入油，放入花椒，花椒的香味出來後，倒入腐竹芹菜上拌勻即可。
4樓：高雅大氣很有笵
涼拌芹菜的做法
涼拌芹菜的做法**11.芹菜去葉洗淨斜刀切段，胡蘿蔔去皮洗淨切成菱形片
涼拌芹菜的做法**22.鍋中放水燒開滴幾滴食用油，依次下入芹菜、胡蘿蔔、木耳焯水(木耳提前泡發去蒂洗淨），水開撈出過涼水
涼拌芹菜的做法**33.控乾水後加入鹽、雞精、少許白糖拌均涼拌芹菜的做法**44.起鍋放入少量食用油，油熱後放入乾辣椒炸出香味後澆在菜上拌均
涼拌芹菜的做法**55.裝盤即可
5樓：一直在**的alice呀
涼拌芹菜，好好吃飯，多吃蔬菜
芹香湖蝦的做法，芹香湖蝦怎麼做好吃，芹香湖蝦
用料主料 芹菜50g 調料食鹽適量姜 適量花椒 適量調和油 適量芹香湖蝦的做法 1.湖蝦用清水加少許精鹽浸泡30分鐘，擇洗乾淨後撈出。2.鍋裡倒入適量油，油7成熱時倒入控淨水的湖蝦，炸製金黃微酥即可撈出控油。3.芹菜去根葉擇洗乾淨後切小段，用開水炒後即可用涼水沖洗浸泡，撈出備用。4.鍋裡加少許油，放...
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神罰 炎熱的夏天讓人沒胃口吃東西，一碗清粥配點小菜挺不錯的，今天給大家介紹一種小菜的做法，涼拌雞腳！首先把買好的雞腳洗淨，一隻雞腳斬成兩塊 不僅入味而且好啃 鍋裡放水燒開，放雞腳煮3 5分鐘，撈起放涼，待用。把大蒜，生薑切碎，待用。在涼好的雞腳上灑上鹽，胡椒粉，糖，雞精，五香粉，生抽 多一點沒關係，...