芹香湖蝦的做法,芹香湖蝦怎麼做好吃,芹香湖蝦

2022-03-27 03:55:21 字數 616 閱讀 8350

1樓:林夕的微笑

用料主料

芹菜50g

調料食鹽適量姜

適量花椒

適量調和油

適量芹香湖蝦的做法

1.湖蝦用清水加少許精鹽浸泡30分鐘,擇洗乾淨後撈出。

2.鍋裡倒入適量油,油7成熱時倒入控淨水的湖蝦,炸製金黃微酥即可撈出控油。

3.芹菜去根葉擇洗乾淨後切小段,用開水炒後即可用涼水沖洗浸泡,撈出備用。

4.鍋裡加少許油,放入切好的生薑絲,花椒爆香,再放入乾紅辣椒段爆香。

5.倒入控淨油的湖蝦,翻炒。

6.倒入控淨水的芹菜段,大火翻炒。

7.臨出鍋前散入少許精鹽調味即可。

2樓:匿名使用者

步驟1.湖蝦用清水加少許精鹽浸泡30分鐘,擇洗乾淨後撈出。

2.鍋裡倒入適量油,油7成熱時倒入控淨水的湖蝦,炸製金黃微酥即可撈出控油。

3.芹菜去根葉擇洗乾淨後切小段,用開水炒後即可用涼水沖洗浸泡,撈出備用。

4.鍋裡加少許油,放入切好的生薑絲,花椒爆香,再放入乾紅辣椒段爆香。

5.倒入控淨油的湖蝦,翻炒。

6.倒入控淨水的芹菜段,大火翻炒。

7.臨出鍋前散入少許精鹽調味即

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