包子怎麼包好看,包子怎麼捏褶好看?

2021-07-27 10:23:47 字數 2482 閱讀 8537

1樓:匿名使用者

有句話叫做“皮薄餡大十八個褶”,這就是你說的所謂的好看的包子。第一,皮薄。第二,大餡。第三,褶多。

2樓:在肖帝巖追星的萬壽菊

把餡放在包子皮上之後,然後用兩個手指頭把包子皮捏住,之後拉起包子皮向上提,同時也要注意提的時候需要傾斜,這樣第一個褶皺就捏出來了。

2、要沿著第一個褶皺捏第二個褶皺,但是捏第二個褶皺的時候要注意必須理第二個褶皺要近,否則在蒸的時候容易蒸破 。

3、就這樣重複之前的一個步驟,將包子捏出數多個褶皺,等最後一個褶皺捏完之後,要將第一個褶皺和最後一個褶皺捏在一起,使包子的形狀呈現出碗口狀。

3樓:義聽春

26個褶,開口均勻,呈圓形。

4樓:五角飛碟

包子可以包成,帶折的就是百折,那個包子特別好看。但是把包子包成圓形的那種也挺好看的。

5樓:薔嬌

學著包好看,而且很好看(๑•.•๑)

6樓:

、取一面劑,擀成四周薄中間厚的圓形,填上餡,左手託著麵皮,右手的大拇指和食指,捏住麵皮的外邊緣,捏出第一褶。

2、左手食指前推,右手食指順勢捏住,和第一個捏合在一起。

3、就這樣,周而得始,往前包。左手的大拇指,往包子皮內按壓餡,(如果餡放得多的話),右手食指捏褶的時候,輕輕上提,這樣就可以包多一些的餡了。

4、褶要捏得均勻,用力也要均勻,整理一下再接著往前包。

5、如果包子面有些軟,粘手,右手的拇指和食指可以沾點布面。

6、收尾的時候,最後一個褶,一定要和第一個褶捏合在一起,才會形成一個完整的圓。

7樓:言玄

包子先把餡塞滿,然後一點一點拎邊18個褶,是標準的包子,一圈一圈轉轉到18個褶,一家只最好的包子

包子怎麼捏褶好看?

8樓:雪兒歡樂多

包子怎麼捏褶好看步驟如下:

這裡就不在述說餡

的製作和麵團的製作,直接上準備好的白菜豬肉餡醒好的發麵麵糰,經過揉搓排氣後,分成大小相等的小面劑子,然後擀成中間厚,四邊薄的圓面片,現在就是包包子的步驟啦:取一面劑,擀成四周薄中間厚的圓形,填上餡,左手託著麵皮,右手的大拇指和食指,捏住麵皮的外邊緣,捏出第一褶。左手食指前推,右手食指順勢捏住,和第一個捏合在一起,就這樣,周而得始,往前包。

左手的大拇指,往包子皮內按壓餡,(如果餡放得多的話),右手食指捏褶的時候,輕輕上提,這樣就可以包多一些的餡了,褶要捏得均勻,用力也要均勻。把右手拿開,看側面是這樣的。再接著往前包。

如果包子面有些軟,粘手,右手的拇指和食指可以沾點布面。收尾的時候,最後一個褶,一定要和第一個褶捏合在一起,才會形成一個完整的圓。

包子怎樣包簡單又好看

9樓:匿名使用者

餃子餡的種類豐富多彩

餃子皮同樣也能花樣百出

快來學一學,包有顏值的餃子

魚形餃步驟一:先將餃子的尾部相粘合,捏緊。

步驟二:左右兩邊各用大拇指向外疊出一個褶,一邊捏緊中部。

兩步就做好了,看起來真的像一條魚呢~

小鎖餃步驟一:把餃子皮從中部壓實。

步驟二:兩個大拇指各按住餃子的一邊,再用力往中間合攏。

這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字,賞心悅目!

元寶餃步驟一:把餃子邊完全捏合,壓實。

步驟二:把餃子的兩個邊拉到後頭,粘合起來。

小金元寶一樣的餃子就這麼包好啦!厚厚的一個口感一定特別棒!

月牙餃步驟一:把中間捏合,從右邊開始,大拇指向外輕捏側皮。

步驟二:食指把側皮捏成褶皺,然後再從左邊開始重複步驟。

半邊彎彎的餃子你看,像不像月牙?

餃子這樣包又快又好看,一步到位,太簡單了!

包子怎麼包簡單好看?

10樓:wdm戈壁紅柳

包子其實簡單的包法,也就是我們常常包出很多褶的,這種最好看的包子是23個者

11樓:大醬小醬

包子簡單的包法,你可以用一個食指拖著,然後一圈一圈的就很好看。

12樓:九方代芹

我覺得包子最好還是包一些圓形的,上面有褶的更好看一些

13樓:匿名使用者

你可以買一個包包子神器。這樣只做包子的話,就可以簡單很多。

14樓:泥清妙

包子怎麼包簡單好看 我覺得只要你包出一個好看的樣兒 完了蒸出來就非常的好看 而且還好吃

15樓:匿名使用者

有包包子神器,既簡單又好看。

16樓:北京新東方烹飪學校

一定要薄皮大餡18個褶

17樓:

你好,一班那個包子比較簡單的揉在一起就可以了,或者你想要各種各樣的,你可以在小紅書上面找一下教程

包子怎樣包簡單又好看,怎樣包包子褶圖解

餃子餡的種類豐富多彩 餃子皮同樣也能花樣百出 快來學一學,包有顏值的餃子 魚形餃步驟一 先將餃子的尾部相粘合,捏緊。步驟二 左右兩邊各用大拇指向外疊出一個褶,一邊捏緊中部。兩步就做好了,看起來真的像一條魚呢 小鎖餃步驟一 把餃子皮從中部壓實。步驟二 兩個大拇指各按住餃子的一邊,再用力往中間合攏。這樣...

餃子怎麼包好看,餃子要怎麼樣子包才好看?

要把麵皮對折後,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成,要捏細捏勻,謂之 捏福 有的農家,把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起,呈 元寶 形,擺在蓋簾上,象徵著財富遍地,金銀滿屋。也有的農家,將餃子捏上麥穗形花紋,像一棵棵顆粒飽滿 碩大無比的麥穗,象徵著新的一年會五穀豐登。但更多的是把餃子包成幾種形狀...

做包子如何收口,包子怎麼收口

左手托住包子皮,餡放皮子中心,用右手拇指和食指自右邊向左依次捏出10到30個褶皺,同時用右手原種植緊頂住拇指的邊緣,讓起過皺褶以後的包子皮邊緣從中間通過,夾出一道包子的 嘴邊 每次捏褶子時,拇指與食指略微向外拉一拉,以使包子最後形成 頸項 最後收口成 鯽魚嘴 包子怎麼收口 一手拖著包子皮和餡手稍微有...