1樓：季遠剛冬
絲瓜蛋湯的材料：絲瓜、雞蛋、紹酒、精鹽、味精、雞湯、菜油、芝麻油絲瓜蛋湯的做法:
1、將絲瓜用小刀刮去外皮，切成小條塊，雞蛋磕入碗中用筷子調勻待用;
2、炒鍋上火燒熱，加入菜油燒至六成熱時，倒入絲瓜煸至綠色;
3、加進雞湯、精鹽、味精燒沸，淋入蛋液、紹酒，待開後，用手勺撇去浮沫，放入芝麻油即可裝碗。
2樓：秦穎卿業昭
材料絲瓜200克，雞蛋1個，蝦皮半勺，白果20顆，木耳少許，油、鹽、雞精適量。
做法1、絲瓜去皮，切滾刀塊。
2、起鍋用油將蝦皮、白果、木耳炒幾下，加800克水燒開。
3、放入絲瓜燒1分鐘，放鹽、雞精。
4、雞蛋打散，徐徐倒入湯內，燒開滾兩下即可。
材料絲瓜400克，雞蛋2個，油2茶匙（10ml），鹽1茶匙（5克），料酒1茶匙（5克）
做法1.準備材料
2.雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀3，鍋中放水，倒入絲瓜
3.水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可
3樓：農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀，鍋裡放入豬油，加入清水，水燒開後下入雞蛋，把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮，放點鹽和白砂糖調味即可。
絲瓜蛋湯的做法，絲瓜蛋湯怎麼做好吃，絲瓜蛋湯的家常
4樓：今夕何夕是朝夕
用料： 雞蛋:2只絲瓜:乙隻鹽:少許雞精:少許植物油:適量蔥薑:適量步驟：1
絲瓜刮去皮，在涼水中泡一會兒
2絲瓜切成長條備用
3雞蛋打散備用
4鍋中燒熱油倒入雞蛋液開始炒雞蛋。
5雞蛋炒熟盛出備用
6鍋中另放入油燒熱放蔥薑，爆鍋。
7放入絲瓜翻炒
8把炒好的雞蛋倒入絲瓜中倒上一點熱水，加鹽，雞精。
9燒至絲瓜軟爛，湯汁濃稠
10盛入盤中即可食用
絲瓜蛋湯的做法怎麼做好吃又簡單
5樓：老陳
絲瓜蛋湯的做法，先把絲瓜去皮切片鍋中放油燒熱加蔥花爆香倒入切好的絲瓜，把絲瓜炒軟加入開水，雞蛋打散淋入鍋中，調味後加入一些香油即可。
6樓：我們的存在
不清楚可以去檢視一下網上的教程，南北方做法不一樣的，大多好幾種做法，找個自己認為喜歡的做法做
7樓：買珈藍月
應該說是這樣做把:熱油，蔥薑花椒熗鍋，放適量水，絲瓜去皮切片，鍋內水開放絲瓜片_塊加入雞蛋更子出鍋前放少鹽香油雞精。
8樓：爵爺的網路
主料：毛豆100g、絲瓜3根；
輔料：油適量、鹽適量、草雞蛋2枚、香菇3支絲瓜毛豆蛋湯
1絲瓜滾刀切，和毛豆混在一起洗淨
2三支鮮香菇洗淨切塊
3在鍋裡倒入適量的稻公尺油
4油溫熱後匯入絲瓜和毛豆，炒至8成熟
5然後加入水，如果可以話，加上高湯是最好的6湯小滾的時候就放入香菇，倒上酒
7從冰箱裡拿出兩個草雞蛋8打散
9等湯大滾的時候倒上雞蛋液
10最後放入一點鹽，最後放上一些蔥，這樣就可以出鍋了小貼士雞蛋液匯入後不需要攪拌，因為有香菇，不放雞精也很鮮。
絲瓜雞蛋湯最簡單的做法
9樓：車白
絲瓜雞蛋湯最簡單的做法。將。將絲瓜去皮切成薄片。
然後鍋裡放油放入蔥花熗香，將絲瓜倒在裡面進行翻炒倒入清水鍋開以後。將乙個雞蛋在碗裡打散淋在湯裡。放入鹹鹽味精。
香油，這樣好吃的絲瓜雞蛋湯就做好了。
10樓：農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀，鍋裡放入豬油，加入清水，水燒開後下入雞蛋，把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮，放點鹽和白砂糖調味即可。
蛋湯的做法，絲瓜蛋湯怎麼做好吃，絲瓜蛋湯的家常做法
食材用料 絲瓜乙隻相剋食物 雞蛋2只相剋食物 蔥薑適量 鹽少許植物油適量 雞精少許 絲瓜蛋湯的做法 1.絲瓜刮去皮，在涼水中泡一會兒 2.絲瓜切成長條備用 3.雞蛋打散備用 4.鍋中燒熱油倒入雞蛋液開始炒雞蛋。5.雞蛋炒熟盛出備用 6.鍋中另放入油燒熱放蔥薑，爆鍋。7.放入絲瓜翻炒 8.把炒好的雞蛋...
絲瓜蛋湯的做法步驟圖，絲瓜蛋湯怎麼做好吃
絲瓜蛋湯的做法 1.準備材料 2.雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀 3.鍋中放水，倒入絲瓜 4.水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可 材料絲瓜200克，雞蛋1個，蝦皮半勺，白果20顆，木耳少許，油 鹽 雞精適量。做法1 絲瓜去皮，切滾刀塊。2 起鍋用油將蝦皮 白果...
絲瓜怎樣做湯好吃，怎麼做絲瓜蛋湯才好吃？
具體步驟 主料 絲瓜350g 輔料 油 適量 鹽 2g 火腿腸 220g 雞蛋 1個 蝦皮 2g 清水 版 適量 1 準備權好材料。2 絲瓜去皮後切成滾刀塊，沖洗下瀝乾水分備用。3 將火腿腸切片。4 雞蛋打散。5 鍋內倒少許油，加熱後把絲瓜放入翻炒。6 待絲瓜翻炒變軟後，注入兩大碗的清水燒開。7 湯...