1樓：幸運的楓陽
糖醋泡菜的做法
主料白蘿蔔
200g
胡蘿蔔200g
包菜200g輔料鹽
適量白醋
適量綿白糖
適量泡椒
適量步驟
1.準備好白菜
2.胡蘿蔔和白蘿蔔洗淨備好
3.包菜切成小塊用鹽醃上
4.紅白蘿蔔切成條狀
5.加鹽醃上擠掉水分
6.包菜醃會出水擠掉水分
7.把擠掉水的紅白蘿蔔和包菜裝入碗中一半的時候加白糖8.再鋪點菜上面再灑白糖
9.倒入白醋沒過菜
10.放上泡椒
11.蓋上蓋子泡上一天就可以吃啦
2樓：植物網
食材準備：
大白菜1顆中等大小、蔥白1段（15克左右）、獨頭蒜2～3顆、姜10克、韭菜60克、胡蘿蔔1根50克、蘋果150克（去核後）、梨150克（去核後）
魚露30克、蝦醬20克、辣椒粉150克、鹽100克、糖50克、糯公尺粉35克、清水350克
蔬果食材洗淨切小塊
調料分稱重量
大白菜洗淨一層鹽一層菜，醃漬24小時
糯公尺粉加水煮成糊狀（即可關火）期間注意不停攪拌，以免糊鍋圖中食材除韭菜，其餘全部加入料理機，打成糊狀蔬果汁加入糯公尺糊中
加入辣椒粉
加入魚露
加入蝦醬
加入韭菜
所有材料攪拌均勻
帶上一次性手套，均勻的將醬料塗抹到醃漬好的白菜上一層白菜一層醬，一定要塗抹均勻，全部塗抹完成，均勻碼放在密封盒中！
製作好的辣白菜，放入密封盒，冰箱冷藏室發酵儲存1週後，美味的辣白菜即可食用啦
3樓：匿名使用者
用料藕蔥花老抽糖鹽
雞精糖醋藕丁的做法
蓮藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋兩勺
糖三勺雞精一勺
鹽一勺糖醋汁調好
澱粉調好
油熱加入藕丁翻炒，加入糖醋汁
加入水澱粉
加入蔥花丁出鍋
糖醋白蘿蔔泡菜的做法，怎麼醃糖醋白蘿蔔
4樓：領悟
準備材料：
白蘿蔔1根、生抽3大勺、陳醋2大勺、白糖2大勺、鹽2g做法：1、白蘿蔔洗淨，切片，盡可能薄一些
2、蘿蔔片中加入鹽，醃製20分鐘左右，醃出水分3、用手將蘿蔔片中是水分擠出，白蘿蔔呈透明狀4、調糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，攪勻
5、將糖醋汁倒入蘿蔔片中，汁要沒過蘿蔔片
6、蓋上保鮮膜，醃製24小時。
7、醃好的蘿蔔片口感特別脆。
5樓：中國搬磚哥
主料白蘿蔔200g
調料食鹽適量醋
適量姜適量白糖
適量紅尖椒
適量糖醋泡蘿蔔的做法
1.白蘿蔔 200g左右，姜適量、乾紅辣椒 1個。
2.把白蘿蔔切成寸段。
3.切好的蘿蔔放入容器中，放少許鹽醃漬20分鐘。
4.把紅辣椒切絲。
5.把姜切絲。
6.把白糖、辣椒絲、薑絲放入碗中。
7.倒入酸度為4度的白醋。
8.攪拌均勻後即成泡製蘿蔔的糖醋汁。
9.把醃漬的蘿蔔攥淨水分，待用。
10.將調好的料汁，倒入盛有蘿蔔的容器中。拌勻後可以放入冰箱冷藏泡製。
11.泡製2小時後，即可食用。
怎樣淹糖醋白蘿蔔，糖醋白蘿蔔泡菜的做法，怎麼醃糖醋白蘿蔔
白蘿蔔1個 紅青椒各1只。調料 鹽 生抽 醋 糖。做法 1 蘿蔔 紅椒 綠椒切塊，在蘿蔔紅青椒中加入鹽 生抽 醋 糖拌勻，裝入容器裡放入冰箱醃製2 3天 2 食用時滴點香油即可。八角 醬油 香葉 砂糖 陳醋 鹽 大蒜 做法編輯 1.把所有材料準備好。2.白蘿蔔洗乾淨，切成片。3.加入鹽，用手將鹽和蘿...
糖醋酥魚怎麼做，糖醋小酥魚的做法步驟圖，糖醋小酥魚怎麼做
糖醋酥魚的正宗做法 主料 鯉魚1000克，或者草魚1000克 調料 蔥5段 薑塊5塊 蒜5瓣 花椒2克 大料3克 白酒20克 醬油25克 醋25克 白糖100克 香菜若干 植物油適量 製作 1 用磁州窯砂鍋輔以調味料，大火料窨，文火慢炆，先做出骨酥魚。2 用炒鍋放少許油燒熱，放入醋和白糖，炒出糖色，...
糖醋蒜汁的做法步驟圖，糖醋蒜汁怎麼做好吃
主料新鮮蒜頭 4000g輔料醋 2000g 白糖750g 紅糖750g 鹽100g 步驟1.選用新鮮的大蒜，蒜辮要長一點的，這樣可以保證剝好後很乾淨2.先剝掉最外面的一層 3.減掉較長的多餘的蒜辮，之後再剝掉裡面的一層蒜皮，4.剝到最下面時用剪刀沿著裡面把蒜皮連根減掉5.這樣剝出來的蒜頭很乾淨，一點...