1樓：
水晶粽子的做法
食材西公尺500g、紫薯200g、紅豆200g、豌豆100g、棕葉500g、油適量
步驟步驟1.買的溼粽葉，清水洗幾遍即可，兩頭修剪步驟2.紫薯去皮切小丁，豌豆剝粒。紅豆。
步驟3.西公尺加少量水，每粒公尺濕潤即可，可加點花生油防止粘連步驟4.粽葉捲成圓錐狀，放入西公尺其他配料，不要都摻在一起。用的時候再放。
步驟5.粽葉上部折過來
步驟6.繼續包過來，摺好
步驟7.用線纏好，高壓鍋小火15分鐘即可。熟後涼透放冰箱冷藏
水晶粽子怎麼做好吃，水晶粽子的家常做法
2樓：今夕何夕是朝夕
食材西公尺500克
鹹蛋黃20個
鹽3克粽子葉適量步驟1
鹹鴨蛋倒出蛋白，留下蛋黃，儘量減少蛋白附著。
2新鮮楊梅鹽水泡十分鐘後撈出。
3楊梅去核，榨取鮮紅的楊梅汁，雜質過濾掉，加少許水。
4西公尺取出需要的量，加入適量鹽。
5分三次倒入楊梅汁，形成粉紅色的西公尺。
6粽子葉泡四個小時後剪去硬邊，取一張捲起漏斗狀，加少許紅西公尺，放入蛋黃一枚，在蓋好西公尺，最後包起來繫好繩子。
7包好的粽子放入鍋裡，倒入足量清水煮沸後繼續煮二十分鐘。
8美味的水晶粽子煮好後，放涼下就可以吃啦！?！
9美味香糯的鹹蛋黃粽子，切開後方便食用。
水晶粽子怎麼做好吃 水晶粽子的家常做法
3樓：陌上_卿名酒酒
主料：西公尺500g、紫薯200g、紅豆200g、豌豆100g、棕葉500g
輔料：油適量
做法：1.買的溼粽葉，清水洗幾遍即可，兩頭修剪。
2.紫薯去皮切小丁，豌豆剝粒。紅豆。
3.西公尺加少量水，每粒公尺濕潤即可，可加點花生油防止粘連。
4.粽葉捲成圓錐狀，放入西公尺其他配料，不要都摻在一起。用的時候再放。
5.粽葉上部折過來。
6.繼續包過來，摺好。
7.用線纏好，高壓鍋小火15分鐘即可。熟後涼透放冰箱冷藏。
西公尺水晶粽家常做法，正宗西公尺水晶粽怎麼做
透明的水晶粽子用什麼公尺做的 水晶粽子的做法和包法
4樓：匿名使用者
西公尺。西公尺加入清水全部浸泡15分鐘，濾去多餘水份，喜歡吃甜的就加入白砂糖、植物油攪拌均勻。
粽葉浸泡，煮10分鐘，擦乾表面水分，在粽葉光滑面向內，捲成窩形，填入西公尺壓緊，如果要加餡，就先填一半西公尺，再加餡，再填入一半西公尺，然後包裹成形扎好。
蒸鍋內放水，把包好的粽子放入，蒸著40分鐘即可。
如何包粽子 家常水晶粽子的做法
5樓：不見路長
步驟水晶粽子的做法步驟11.粽葉洗淨煮煮消毒後涼幹待用；
水晶粽子的做法步驟22.西公尺用清水浸濕，分成三份；
水晶粽子的做法步驟33.乙份加可可粉拌勻再加點色拉油和白糖拌勻；
水晶粽子的做法步驟44.乙份加抹茶粉拌勻再加點色拉油和白糖拌勻；
水晶粽子的做法步驟55.綠豆提前（泡5小時）泡好，加入適量白糖拌均；
水晶粽子的做法步驟66.紅綠豆提前（泡一天一夜）泡好，加入適量白糖拌均；
水晶粽子的做法步驟77.蜜棗切碎成泥，待用；
水晶粽子的做法步驟88.兩片粽葉疊起來，窩成乙個小漏斗型，先用勺子瓢一小勺西公尺填入小漏斗中，用勺子壓實；
水晶粽子的做法步驟99.再瓢一小勺綠豆，用勺子壓實；；
水晶粽子的做法步驟1010.放入蜜棗；
水晶粽子的做法步驟1111.又瓢一小勺綠豆，用勺子壓實；
水晶粽子的做法步驟1212.最後瓢一小勺西公尺，用勺子壓實；
水晶粽子的做法步驟1313.開始包紮，正面先壓實多餘出來的粽葉；
水晶粽子的做法步驟1414.再包紮兩邊的；
水晶粽子的做法步驟1515.將長段的粽葉包蓋上正面，然後繞包邊角。
水晶粽子的做法步驟1616.另用一張長的粽葉在邊角的位置開始繞著包紮，
水晶粽子的做法步驟1717.最後將多餘的邊折起，這樣包緊不會漏出來了。
水晶粽子的做法步驟1818.包好的粽子攔腰用水草用繞三角形的方法包紮 最後打上單蝴蝶結。
水晶粽子的做法步驟1919.將包好的粽子放入電壓力鍋，加水適量，開煮飯檔煮到聞到粽子香味兒即可讓壓力鍋自行壓制十幾分鐘即可。
6樓：匿名使用者
主料西公尺
500g
紫薯200g
紅豆200g
豌豆100g
棕葉500g輔料油
適量步驟
1.買的溼粽葉，清水洗幾遍即可，兩頭修剪
2.紫薯去皮切小丁，豌豆剝粒。紅豆。
3.西公尺加少量水，每粒公尺濕潤即可，可加點花生油防止粘連4.粽葉捲成圓錐狀，放入西公尺其他配料，不要都摻在一起。用的時候再放。
5.粽葉上部折過來
6.繼續包過來，摺好
7.用線纏好，高壓鍋小火15分鐘即可。熟後涼透放冰箱冷藏小貼士西公尺不要一下都放到水，很容易粘在一起，可以分部分使用，每次取一點濕水
透明水晶缽仔糕是怎麼做的，透明水晶缽仔糕很好吃，是怎麼做的
方法如下 1 紅豆置沸水內用慢火煮透瀝乾候用 2 將粉料篩勻,用半杯水拌勻成稠糊 3 將餘下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或紅糖煮溶,趁熱撞入粉漿中,攪成滑粉漿。4 缽仔掃油,將粉漿倒入體仔內至九分滿,加入紅豆,用大火蒸20分鐘後取出,稍候片刻才用竹籤挑出即可 5 凝結成水晶狀。基本說明 1 是廣東地區...
透明水晶桂花糕怎樣做，透明桂花糕怎麼做簡單
製作步驟 1.準備好白糖。2.把溫水倒入白糖中。3.將白糖溶化成糖水。4.準備好糯公尺粉和澄粉。5.將糖水倒入麵粉中。6.攪拌均勻。7.倒入色拉油。8.攪拌均勻，直至油完全融入麵粉糊中。9.準備好容器，裡面刷一層油。10.將攪拌好的麵糊倒入。11.蓋上蓋子靜置40分鐘。12.40分鐘後，把容器蒙上保...
綠茶水晶粽怎麼做好吃，水晶粽子怎麼做好吃呢？
主料西公尺 綠豆 綠茶 少量的油 葡萄乾綠茶水晶粽的做法步驟 1.綠豆泡一晚上 2.綠茶用開水泡上 3.泡好的綠茶用沙布過濾一下 4.把西公尺倒到過濾完的茶水裡，泡5分鐘，不要泡時間長5.這時候準備粽子葉，煮粽子葉不要煮時間長，大火燒開，中小火煮40分鐘就可以了 6.準備洗乾淨的葡萄乾 7.西公尺泡...