韭菜和菌類能一起吃嗎,菌類和茄子一起吃嗎

2021-04-12 01:52:35 字數 1183 閱讀 3693

1樓:那個閃電

可以,以下是bai韭菜炒du

雙菇的做法。

主料:韭菜zhi80g、鳳尾菇200g、杏鮑菇100g輔料dao:版油適量

、鹽適量、醬油權適量

步驟:1、鳳尾菇撕成小朵洗乾淨,用冷水浸泡10分鐘2、韭菜擇洗乾淨,杏鮑菇洗乾淨

3、鳳尾菇入煮鍋焯水後撈出瀝乾水

4、韭菜切成段

5、杏鮑菇撕成條

6、起油鍋,韭菜根入鍋煸香

7、杏鮑菇入鍋炒

8、鳳尾菇入鍋炒

9、加醬油炒,視情況加少許水蓋上鍋蓋3、4分鐘10、加鹽炒

11、炒均勻關火,韭菜入鍋炒

12、炒均勻即可盛出享用

2樓:問舒晏高興

你好!當然可以!

僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

菌類和茄子一起吃嗎

3樓:植物網

可以一

bai起吃,菌類和du茄子沒有衝突的成分,不zhi會食物相剋。dao

如果有專人碰巧因茄子屬和菌類中毒,可能是因為食物儲存等環節出了問題或食用了不明有毒菌類,而不是食物相剋。有關食品安全的問題大家其實尤為關注,購買新鮮的食物,合理儲存避免腐敗變質,處理食材時生熟分開並採用適宜的烹飪方式,都是避免此類事件發生的重要方法。

但是食用菌類還是需要注意以下幾點:

1、不要圖新鮮採摘不認識的野生菌食用。

2、不要圖新鮮購買不認識的野生菌食用。

3、不要選擇顏色鮮豔的菌類。

4樓:昆明李作梅醫生

是的蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,會中毒;在水焯版蘑菇的時候放大蒜,如果大蒜變權色了,就有毒,不可食用。且蘑菇和小公尺、大黃公尺最好不要同吃,會產生一種毒素,醫院治不好,後果很嚴重。望大家相互轉告!

擴散出去,為了親朋好友及所有認識與不認識的人的安危,傳播一下。

5樓:美女想美麗麼

聽說菌類和茄子在一起吃會中毒,因為本來菌類就有毒,如果茄子在炒不熟的話,兩者合起來肯定會導致不良反應,所以盡量不要這麼吃

6樓:智博寶貝

木耳可以和萵筍一起吃嗎?

7樓:純真的喜悅

菌類和茄子同食一般不會引起中毒。

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雞蛋和韭菜能一起吃嗎,韭菜和雞蛋可以一起吃嗎?

韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?可以韭菜 韭菜為辛溫補陽之品,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎,因此在藥典上有 起陽草 之稱,可與現今的 偉哥 媲美。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食慾和降低血脂的作用,對高血壓 冠心病 高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食...

韭菜和南瓜能一起吃嗎,南瓜和韭菜能一起吃嗎

希惜廚房 南瓜最近火了,加半斤韭菜,簡單一做,營養易消化,比吃肉還香南瓜加韭菜這樣做最好吃,我家三天吃了兩次,上桌連湯汁都不剩 魔笛 南瓜和韭菜是可以一起吃的。韭菜和什麼不能一起吃 1 韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。2 不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛 不可與牛肉同食,同食令人發...