炸蘿蔔絲餅怎麼做好吃,炸蘿蔔絲餅的家常做法

2021-03-09 06:09:27 字數 999 閱讀 9126

1樓:畸心的豬

用料材料

蘿蔔麵粉鹽蔥末現磨黑胡椒粉

蛋炸蘿蔔絲餅做法

1. 隔夜擦好蘿蔔絲,放鹽醃一晚上。這次買的蘿蔔真好,甜甜的也不辣,所以少醃些時間也沒問題

2. 早上起來把醃好的蘿蔔絲控乾水分,加蔥末、現磨黑胡椒粉拌勻

3. 乙個雞蛋、適量麵粉和水調成麵糊

4. 然後蘿蔔絲餅的靈魂模具出場,就是這種小小的長柄工具,蘇州的童鞋應該很熟悉撒

5. 取乙個乾鍋,放入油,加熱至七分熱。然後放模具進去浸一下油

6. 然後一勺子麵糊,中間加入拌好的蘿蔔絲,再一勺麵糊,放鍋裡中小火開炸

7. 乙個弄好再來乙個。等蘿蔔絲餅可以自動脫模以後,翻過來炸透,取出濾乾油就好了

2樓:匿名使用者

主料白蘿蔔絲

80g低筋麵粉

50g小公尺麵

50g玉公尺麵

50g輔料

全蛋1個

蔥花適量鹽適量

五香粉適量

醬油適量

玉公尺油適量

1.白蘿蔔洗淨插絲備用。

2.除玉公尺油外將所有原料混合均勻

3.熱鍋,倒入適量玉公尺油

4.油溫7成熱時,用勺子挖一勺慢慢讓麵糊滑進油鍋5.用勺子壓一下就成餅了。

6.中火依次下入其它麵糊用勺子壓成餅

7.炸至兩面金黃後撈出控油

8.這個做為寶寶的早餐再好不過了,熱量很高的。

怎麼炸蘿蔔絲餅的做法

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的蘿蔔絲餅

4樓:aa微湖來客

1.白蘿蔔洗淨插絲備用。

2.除玉公尺油外將所有原料混合均勻

3.熱鍋,倒入適量玉公尺油

4.油溫7成熱時,用勺子挖一勺慢慢讓麵糊滑進油鍋5.用勺子壓一下就成餅了。

6.中火依次下入其它麵糊用勺子壓成餅

7.炸至兩面金黃後撈出控油

重慶蘿蔔絲餅的做法

何焱宇傑龍 材料原料 蘿蔔,麵粉 配料 雞蛋,蔥,鹽 做法1 蘿蔔洗淨擦絲,放盆中備用,蔥切蔥花2 將蘿蔔絲 蔥花,加鹽 雞蛋一起拌勻 3 再放適量麵粉,一起攪拌成麵糊 4 鍋中塗少許油,油熱後放入麵糊攤開 5 小火煎至兩面金黃,改刀裝盤即可 大渝吃貨哥 蘿蔔是北方秋冬季的家常蔬菜,因此蘿蔔絲餅也曾...

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涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃竅門

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