用荔枝怎麼煲湯豬肚荔枝殼一起煲湯吃什麼效果

2021-03-09 06:08:23 字數 1420 閱讀 4940

1樓:朗朗蹌蹌

其實很簡單,例如煲雞湯:

1. 先把雞用開水煮3分鐘撈出

2. 把鍋洗淨,雞在用涼白開在洗一下,把上面的泡沫洗乾淨,鍋裡放水,在把雞下鍋,用紗布把材料包好,放入鍋裡,加入料酒鹽。

3. 把雞肉煮的差不多可以出鍋了在加入荔枝煮15分鐘就可以了,湯裡會有濃濃的果香味,不會油膩,非常可口。

2樓:未曦已白

荔枝鴨湯

原料:淨光鴨1只(約1500克),幹荔枝40只,料酒、精鹽、醬油和鴨油各適量。

荔枝鴨湯的做法:

將荔枝去殼及核取肉待用;光鴨洗淨,投入沸水鍋中焯至半熟,撈出晾乾,用刀剔骨後片成薄肉片,調以料酒、醬油和精鹽。

鍋置火上,放入鴨油燒熱,隨即用鴨片鋪底,荔枝肉鋪於上層.傾入煮鴨子的原湯,沸後用文火燉至鴨肉熟爛即成。

荔枝鴨湯的特點:營養豐富,鴨肉軟爛,味道清香,益智健腦,健脾益氣,美容養顏

荔枝紅棗排骨湯

將排骨洗淨,放沸水中煮2分鐘撈出待用

鍋重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分鐘,轉文火燉1小時

土豆去皮,洗淨,切塊,荔枝去皮,去核,紅棗洗淨

加土豆、荔枝、紅棗煮沸,轉為文火後燉30分鐘

加少許鹽調味即可

3樓:wy妍cc菜菜

1. 先把雞用開水煮3分鐘撈出

2. 把鍋洗淨,雞在用涼白開在洗一下,把上面的泡沫洗乾淨,鍋裡放水,在把雞下鍋,用紗布把材料包好,放入鍋裡,加入料酒鹽。

3. 把雞肉煮的差不多可以出鍋了在加入荔枝煮15分鐘就可以了,湯裡會有濃濃的果香味,不會油膩,非常可口

4樓:祈草

荔枝雞湯

主料:雞乙隻或半隻;

輔料:料酒丶蔥段丶花椒丶姜丶八角各適量丶紗布一塊。

作法:1.雞用開水煮3分鐘撈出;

2.把鍋洗淨,雞用涼白開洗一下,把泡沫洗淨,鍋裡放水把雞下鍋,用紗布把輔料包好,放入鍋裡,加入料酒丶鹽;

3.把雞肉煮得差不多了再加入荔枝煮15分鐘,湯裡會有濃濃的果香味,不油膩,女生會喜歡的。

豬肚荔枝殼一起煲湯吃什麼效果

5樓:林夕的微笑

豬肚來的功效與作用

1.健脾胃

豬肚源味甘,性微溫,歸脾、胃經;補虛損,健脾胃;用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。

2.補氣

根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足, 或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一併煨食,尤補。

3.補虛

男子虛弱遺精, 豬肚一枚,入帶心連衣紅蓮子,煮糜,杵丸桐子大,每淡鹽湯下三十丸。

豬肚的營養價值

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。

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鴨肉木耳粉條能一起煲湯嗎,鴨肉和黑木耳煲湯可以吃嗎

為了加快燉熟速度,這次用開水來作為鍋底。將開水倒入燉鍋,放入洗乾淨的鴨肉。放點生薑 2 4將木耳用開水先泡十分鐘 3 4把木耳清洗乾淨,手撕成小塊,也準備點小青椒4 4由於燉鍋不同,這次要燉乙個半小時,也可以加入點蔥花哦。香噴噴的開吃了 檢視剩餘1張圖 注意事項 看鴨肉的肥瘦度,有點肥就不要放油了。...