1樓：筆中從沫
能生吃，用水焯一下，加點白糖也可以。新鮮的蓮子芯可以吃的。心火旺盛有虛火和實火之分，如果是虛火以滋陰為主，如果是實火則以洩火為主。
蓮子芯味苦性寒，能夠清心火，溝通心腎，可用於**心煩失眠、口渴喜飲、小便澀痛等情況；屬於清熱之品，沒有補益的作用，如果脾虛的人常吃反而會出現腹瀉的情況。
蓮子和蓮子芯都有安神的作用，都可用於失眠，但蓮子多用於氣血虧虛引起的失眠，而蓮子芯多用於心肝火盛引起的失眠。蓮子雖有補腎固精的作用，但蓮子芯苦寒會消弱其補益作用，因此腎虛遺精的人吃蓮子也要去芯。
2樓：蜂鳥
您好，蓮子心
是可以吃的.蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養神作用，用之泡茶飲，適宜於高血壓頭昏，心煩失眠，夢遺滑精和盜汗之人。清代食醫王孟英就曾說：
蓮子心斂液止汗，清熱養神，止血固精。另據研究發現，蓮子心中所含的蓮心鹼有平靜性慾之功，對性慾亢進者有效。因此，對男子更年期心腎不交，性慾亢進，**易舉者，食之頗宜
3樓：善良的杜嘉欣
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。蓮心中含生物鹼，還可以降血壓。
經常喝蓮心茶還能**、**便秘呢。
蓮子心具有清心去熱、澀 蓮子心的**精、止血、止渴等功效，可**心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、**、遺精、目赤、腫痛等病症，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以**便秘。有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶，以養心益智，調整元氣，清心火與解毒。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
4樓：匿名使用者
能生吃，用水焯一下，加點白糖也可以。
蓮子心是《中國藥典》收錄的草藥，藥用**為 睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的成熟種子中間的綠色胚根（蓮心）。取出，曬乾。
蓮子心其味清苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。異名薏(《爾雅》)，苦薏(《本草圖經》)，蓮薏(《綱目》)，蓮心(《本草再新》)。為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。
主產湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等地。性味苦，寒。清心，去熱，止血，澀精。
治心煩，口渴，**，遺精，平和五臟之氣。
蓮種子中間的綠色胚芽。又稱蓮心。秋季果實成熟時，採收蓮子，剝開，取出綠色胚芽，曬乾用。
[效能]味苦，性寒。清熱，瀉心火，降血壓。
[參考]含生物鹼，木犀草甙，金絲桃甙及蘆丁。
有降壓作用和一定的強心作用。
[用途]用於熱病，心煩神昏；暑熱煩渴；高血壓，煩熱失眠。
[用法]泡茶，煎湯。
[附方]
1，蓮心交藤湯：蓮心5g，夜交藤25g，茯苓12g。水煎服。
本方用蓮子心清心熱，夜交藤、茯苓寧心安神。用於心經有熱，煩躁失眠。
2，蓮心夏枯草飲：蓮心10g，夏枯草30g。煎水飲。
本方以蓮心清熱除煩，夏枯草清肝火。用於高血壓，心煩發熱，眩暈頭痛。
5樓：匿名使用者
你好，蓮子心最好不要生吃，口感不好不說，療效也不好。
蓮子心可以生吃嗎 蓮子心生吃有什麼作用
6樓：背上揹包走起
清心火的，上火的時候可以吃，直接加水蒸來喝或者用開水來泡著喝都可以，如果是小朋友的話，最好是蒸水來喝，因為小朋友的腸胃較弱，還是徹底消毒比較放心。
7樓：
有小蟲子當然不能吃，要取掉。蓮子心本身是可以吃的，而且還是一味中藥。清熱去火的
新鮮蓮子心不泡茶直接生吃可以麼？有沒***或降低其效用？
8樓：匿名使用者
蓮子，吃時將心去掉，鮮可生食，熟可作湯，也可作菜、甜食、糕點、蜜餞和藥膳，是一味傳統的藥食佳品，具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價值，為滋補元氣的珍品。早在漢朝的《神農本草經》便將其奉為上品，認為蓮子味甘、澀，性平，具有鎮靜安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、清腑潤髒、聰耳明目、澀腸止瀉的功效，可用於病後或產後脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢、少氣乏力、食慾減退，以及婦女血虛腰痠、白帶增多、更年期綜合症、及心臟病、高血壓、性功能減退等。
現代藥物學研究發現：蓮子還是一種營養價值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品含量的百分比是頗高的！
蓮子的吃法：最懶惰的吃法：蓮子粥，用蓮子50克，粳公尺或糯公尺100克。將蓮子與公尺洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。
最家常的吃法：冰糖蓮子，蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。
最清涼的吃法：蓮子龍眼羹，蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗淨，同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中，加適量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，隨吃隨取。
最養顏的吃法：大棗蓮子粥，蓮子30克，紅棗10枚去核，粳公尺或糯公尺60克，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖，爽口又補鐵。
最安全的保胎吃法：蛋黃蓮子羹，蓮子洗淨後加水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養心除煩，安神固胎。
最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕，蓮子肉、茯苓各乙份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量後拌勻，以水和麵，上籠蒸成糕即可．
9樓：匿名使用者
可以對人體有好處降火
新鮮的蓮子能生吃嗎？
10樓：弦音夜月
新鮮的蓮子可以生吃的。
蓮蓬剝開裡面就是蓮子，是可以直接吃的，新鮮的蓮子生吃味道清香。
但是新鮮的蓮子不可以多吃，以免影響脾胃引起腹瀉，吃的時候最好把中間的蓮子芯取出來再吃，因為芯是苦的，會影響蓮子的口感。
11樓：19910210晨曦
比較嫩的新鮮蓮子是可以生吃的，吃起來口感清甜鮮嫩如同水果。稍微有點變老的新鮮蓮子就不適合生吃了，口感不好而且比較難於消化。
生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯，因為蓮子芯比較苦，而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。取下來的蓮子芯可以泡茶飲用，每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。
生吃新鮮蓮子最大的好處就是營養成分損失比較小，但也不要一次食用過多的新鮮蓮子，吃多了也會影響消化和吸收。
12樓：
最好不要生吃。
1.蓮子生吃味道清香，但不可多吃，以免影響脾胃引起腹瀉，最好把中間的蓮子芯取出來再吃，因為芯是苦的口感不好。蓮子芯可以收集起來泡水喝可以清心火。
曬乾的蓮子理論上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只適合熬粥和做點心吃。市面上可以買到的蓮子都是去掉蓮心後曬乾的，所以最好不要生吃。
2.蓮子生吃的效果不錯，其**遺精功效更好。蓮子澀腸止瀉，大便燥結者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應使用收澀傷陰之品。
蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。
13樓：兮兮碲圡
可以啊 功用主治-蓮子的功效】養心，益腎，補脾。 澀腸。 治夜寐多夢，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦人崩漏帶下。
石蓮子並能止嘔、開胃，常用治噤口痢。 ①《本經》：主補中、養神、益氣力。
②盂詵：主五臟不足，傷中氣絕，利益十二經脈血氣。 ③《本草拾遺》：
令發黑，不老。 ④《食醫心鏡》：止渴，去熱。
⑤《日華子本草》：益氣，止渴，助心，止痢。 治腰痛，洩精。
⑥《日用本草》：止煩渴，治瀉痢，止白濁。 ⑦《滇南本草》：
清心解熱。 ⑧《綱目》：交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，止脾洩久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病。
⑨《本草備要》：清心除煩，開胃進食，專治噤口痢、淋濁諸證。 ⑩《隨息居飲食譜》：
鎮逆止嘔，固下焦，愈二便不禁。 【用法與用量】內服：煎湯，2～4錢；或入丸，散。
是好東東也一定要看看： 【宜忌】中滿痞脹及大便燥結者，忌服。 ①《本草拾遺》：
生則脹人腹，中薏令人吐，食當去之。 ②《綱目》：得茯苓、山藥、白朮、枸杞子良。
③《本草備要》：大便燥者勿服。 ④《隨息居飲食譜》：
凡外感前後，瘧、疸、疳、痔，氣鬱痞脹，溺赤便秘，食不運化，及新產後皆忌之。 是不是太專業了呀？？？好！
再給你點通俗一點的，呵呵~~~ 蓮子是常見的滋補之品，有很好的滋補作用。一般家庭都製作過冰糖蓮子羹，或用它製作過八寶粥。古人認為經常服食，百病可祛，因它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。
≮功效≯ 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。 蓮子有養心安祥的功效。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率 ，並能預防老年痴呆的發生。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
中醫認為，蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
14樓：簫聲落雪
蓮子是不能生吃的,應該把蓮籽破開,取出裡面的蓮芯,這時候的蓮籽再加上銀耳一起煮,煮熟了的味道可就不一樣了,放點冰糖好吃極了.取出來的蓮籽芯用來泡茶喝可以清火敗毒,養心怡神.
新鮮蓮子可以直接吃嗎
15樓：迷人的小
新鮮蓮子可以直接吃，但是不宜多吃。
蓮子味甘澀、性平，富含蛋白質、鈣62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431346462、維生素b1、鐵與鋅等。有健脾、清熱、養心的作用，老少皆宜。蓮子性涼，吃多了易傷脾胃，大家一天吃乙個蓮蓬即可。
蓮子心是蓮子果實的胚芽，含有蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼等活性物質，同時還含有金絲桃甙、芸香甙等黃酮類物質，能清心去熱、消暑除煩。
此外，用蓮子心沖水喝，還可以**便秘。蓮子心中的生物鹼有很好的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓，經常食用，預防心腦血管疾病。蓮子心苦寒，一般不宜多食，泡茶喝7~8顆最適宜。
擴充套件資料：
蓮子的功效與作用
性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
1、降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。
2、滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
3、強心安神
蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4、防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
生蓮子心如何做成乾貨，蓮子心可以生吃嗎
第一步 採摘 如果你可以自己去採摘蓮蓬，遇到已經成熟的蓮蓬就要及時採摘回來，否則就容易生蟲子，遇上連陰天還容易腐爛變質。如果是從市場直接購買蓮蓬，最好是購買那種充分成熟 蓮子較飽滿的新鮮蓮蓬。第二步 處理 採摘或購買回來的新鮮蓮蓬，如果天氣較好的話可以馬上開始曬製，如果天氣不好可以先放置幾天，但最好...
幹蓮子心能吃嗎吃蓮子心有什麼好處
古人說，吃蓮子能返老還童 長生不老。這一點固不可信，但關於其在養心安神 健腦益智 消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。比如在 神農本草 本草拾遺 本草綱目 本草備要 中都有據可查。現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜 強心 抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有 谷甾醇，...
蓮子心加冰糖去火嗎,蓮子心與冰糖泡水喝有什麼功效
冰糖潤肺化痰止咳 蓮芯苦的,可以敗火 我吃過。還行。但是 特別特別的苦。你得忍。加油。可以喝去火 對男性功能不傷害 你放心 蓮子本來就有去火的功效 蓮子心與冰糖泡水喝有什麼功效 冰糖蓮子有清心安神 安神助眠 健腦益智 強健骨質 滋補健胃,以及清心火等功效。蓮子性味甘平 具有補脾止瀉 益腎固精,養心安...