DNS法測定還原糖含量,還原糖測不出來,是什麼原因

2021-03-03 21:50:22 字數 1355 閱讀 4514

1樓:

dns即二硝基水楊酸來法是源

利用鹼性條件下,二硝基水楊bai

酸(dudns)與還原糖發生氧化還原反zhi應,生成3-氨基dao-5-硝基水楊酸,該產物在煮沸條件下顯棕紅色,且在一定濃度範圍內顏色深淺與還原糖含量成比例關係的原理,用比色法測定還原糖含量的。因其顯色的深淺只與醣類游離出還原基團的數量有關,而對還原糖的種類沒有選擇性,故dns方法適合用在多醣(如纖維素、半纖維素和澱粉等)水解產生的多種還原糖體系中。

2樓:匿名使用者

沒有水解,酶液中沒有還原性糖

dns測還原糖含量很低是什麼原因、而且先公升高後下降

3樓:匿名使用者

滅菌時間過長過高,還原糖會破壞。發酵開始後多醣水解,還原糖會有增加。

4樓:

你是測量od的時候資料就在變化嗎?

還是每個時段的樣品資料不同?

如果是後者,正常的,如果是前者,考慮是不是反映環境問題,dns需要弱鹼性環境

5樓:司傲天

意思是測出來的還原糖量很低,還是什麼。

理論上,在一定範圍內,還原糖的量和反應液的顏色呈正比。

或者是是糖水解什麼的,這麼問太籠統了,不太懂你要問什麼。

dns法通過葡萄糖標準曲線測定還原糖含量的原理是什麼

6樓:***

葡萄糖屬於還原糖。dns法就是測定還原糖的,還原糖有很多種,用哪種作曲線都行。葡萄糖最常見,又便宜,所以一般都用葡萄糖作曲線。

dns測定還原糖請教!!!

7樓:匿名使用者

不管你的dns試劑是如何配製的,

只要在繪製糖標準曲線和測定時用的dns試劑是一樣的,就不會對結果有影響。

dns與還原糖共熱後生成棕紅色的氨基化合物,在一定範圍內還原糖含量與反映液的顏色強度成正比。利用比色法可測定樣品中還原糖和總糖含量。

8樓:匿名使用者

你用的是什麼試劑呢?

用過期的dns測定還原糖會對結果產生什麼影響

9樓:全世界我最美

dns即二硝來基水楊酸法是利用源鹼性條件下,二硝基水楊酸(dns)與還原糖發生氧化還原反應,生成3-氨基-5-硝基水楊酸,該產物在煮沸條件下顯棕紅色,且在一定濃度範圍內顏色深淺與還原糖含量成比例關係的原理,用比色法測定還原糖含量的。

10樓:

dns 試劑的避光儲存時間好像不超過半年吧,放置一周讓顯色劑穩定後,時間越長效果越差。

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