1樓：豁達的支刈埠
去年我家挖了很多楠竹筍，我把竹筍切片後焯水，結果好幾天也吃不完，我就把竹筍裝進保鮮袋裡放入冷凍室，結果沒過幾天，取出來解凍，感覺竹筍都變成了紙片，一點水分都沒了沙藏法：放在陰涼通風可以儲存的地方，底部鋪上7-10釐公尺厚的砂子，將完好枯納孝無損的竹筍尖部魘上，依次排列放在沙子上，再用河沙把空隙填滿。
<>最好是放保鮮櫃，放乙個月至兩乙個半月都沒問題就是要帶皮，千萬別剝皮，如果說是特別多的話，你就要把它皮剝了，切成片，然後汆水晾乾成那種乾貨，到時候吃的時候再一泡，①可蒸制保鮮，將竹筍上鍋蒸熟，涼後浸入冷水中，水沒過筍，吃的時候取出來②可冷藏儲存，將竹筍放入保鮮袋中，根部朝裡，擠出空氣後口紮緊，放進冰箱冷藏室內，能儲存2周左右。
熟食做好後，溫度降到常溫細菌就很容易滋生，存放超過三天以上的熟食，細菌數量茄基更加驚人，如果再繼續食用，很容易發生食物性中毒。可冷藏儲存，將竹筍放入保鮮袋中，根部朝裡，擠出空沒稿氣後紮緊，放入冰箱冷藏室內，能儲存2周左右。在盆子裡泡了幾天，期間也不斷的換水，但終究不是辦法！
總不能每天都吃筍子炒瘦肉吧！後來跟朋友求訴，她說你不咋進到酸菜罈子裡呢？等有空煮魚吃。
還可以製作稱酸筍哦，螺螄粉裡的酸筍可是回味無窮呢、將淡鹽水和竹筍一起放進密封罐浸泡，做好的竹筍也可以儲存相當長的時間呢。把已經破損或沒吃完的筍筍蒸熟或用冷水煮到半熟，晾涼浸入冷水中，水要沒過筍，吃的時候取出來食用就行了。最好在2~3天內吃完，否則會影響筍的口感。
2樓：qiu曉陽
1、首先把春筍氣皮，放在鍋裡煮至變黃撈起來過涼水，用保鮮袋密封好放入冷凍室裡。
2、還可以去皮之後，把水燒開放亮爛入春筍一到兩分鐘就撈起來過涼水，也是密封好放入冷凍室裡，吃的時候再拿出來煮熟。就是你放上一年再拿出來吃，也埋則是跟新鮮的春筍一樣。大家聽起來感覺和第乙個方法一樣，但是等到最後拿出來吃的時候是不一樣的。
3、把春筍去皮，放鹽醃製一晚上，第二天把春筍劃開放在太陽底下暴曬，幹了之後用袋子敬液漏裝起來，吃的時候把它泡一下，和豬蹄子一起燉，超級美味。
3樓：小鍇學姐
可以將春筍放到沸水中煮半小時，將煮好的春筍放入到冷水中浸泡這樣能夠穗磨儲存乙個星期猜仿鬥左右；或者大渣將筍子放入到冰箱冷凍室中，這種儲存方法可長達半年，但是會影響春筍的口味。
4樓：福笛蘑
把凳叢洗淨切好的竹筍用清水煮沸半小棗凳櫻時，然後撈起來清水衝一下，晾乾後再裝在保鮮粗做袋裡，放進冰箱速凍儲存，也可以曬乾收藏。
春筍的味道很好，日常應該如何做到保鮮？
5樓：提提子阿
保管不好的話，下次吃的話口感會變差，像嚼蠟一樣又硬又澀。不小心買回來的竹筍比較多的話，可以正常儲存。能吃10天半沒問題。
儲存竹筍時要記住1烹飪2室。這兩個步驟很容易儲存竹筍。煮竹筍之前，要去除竹筍外面的硬皮，剝下來後只剩下柔軟的竹筍肉，去除竹筍底部乾燥硬的部分，只剩下嫩的部分。
再從中間切開洗淨，在鍋裡放入清水，撒上10克左右的鹽。把冷水放到鍋裡，放到竹筍裡，開始煮。先開大火煮到沸騰，然後用小火繼續煮15分鐘，那竹筍裡就有草酸。
不去除竹筍就有苦味，這樣加熱後可以去除竹筍裡的草酸，可以吃。
取出的竹筍放入冰箱前，要先找到帶蓋子的保管箱，然後把竹筍放入保管箱。從竹筍的鍋裡舀幾勺湯，倒入水桶，將竹筍浸泡保管，蓋上保鮮膜的蓋子，放入冰箱的冷藏室儲存，儲存7天左右，儲存完好。下次吃的時候拿出竹筍也很軟。
竹筍可以一年四季吃，但竹筍只能在溫暖的春天享受。新鮮美味的口感完全可愛。特別是做了油燜竹筍上桌後，受到全家人的熱烈追捧，好吃的不能吃。
不管是摘的還是買來的竹筍，我們首先要做的就是處理它。要剝掉竹筍最外層的外殼，把根部也剪下來，只剩下內層最淺的部分。水開後，把火轉過去，繼續煮15分鐘，撈出冷水，然後從冷水中撈出來，直到乾燥。
接下來要準備幾個可以密封的保鮮袋。說唱也可以。等到竹筍沒有水分的時候，我們把它放在保鮮膜或保鮮盒裡密封，放到冰箱裡就可以了。
很多人懷疑到底是冷藏還是冷凍保管。其實都可以。如果想快點吃完的話，可以放在冷藏保鮮中儲存一週。
如果想再吃一段時間，放入冷凍儲存乙個月幾乎沒問題。想吃的時候拿出來自然解凍就可以了。
6樓：行樂先生
可以放在一些比較涼的地方，還可以用保鮮膜給它包裹，放在冰箱的冷藏室裡面。如果有地窖，最好放在地窖裡面。
7樓：條紊先生
理好外皮的春筍對半切開，涼水下鍋，在鹽水中煮10-15分鐘，這樣的處理可以去掉春筍大部分的麻味和澀味，經過這樣的粗加工春筍也更容易保鮮，可以保持脆嫩的口感。 煮好的春筍撈出後，需要在流動的清水下過涼，這樣不僅可以沖掉煮筍時釋放出澀麻味道，還可以保留春筍原本的鮮甜的滋味，春筍涼透之後，一定要瀝去多餘的水分。 處理後的春筍就可以進行分裝了，按照每一頓吃的量把春筍放入密封袋或者保鮮袋中，儘量排出空氣，封緊袋口，再放入冰箱冷藏保鮮。
8樓：撒的謊
可以將這些春筍進行冷凍儲存，或者是直接用真空袋真空包裝，下次再吃的時候都是比較新鮮的。
9樓：失物森林
可以用密封儲藏法。把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裡，灑上水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處。這種方法儲存時間不能超過乙個月，時間過長則會發生變質。
新鮮的春筍怎麼儲存 新鮮的春筍要怎麼儲存
10樓：戴蒙崗居
1、春筍在不作特殊處理的情況下，帶皮放置在密閉容器中和陰涼避光處，可以儲存乙個月左右的樣子不變質。如果未將儲存容器進行密封，則可能只會保質半個月左右。
2、選擇用保鮮袋來儲存春筍也是可靠的，首先把春筍採摘回來以後，大概的清理一下，然後放入到保鮮袋中，保鮮袋最好是買那種專用的保鮮袋，可以束口的那種，如果沒有束口的那種的話，那麼一定要將它自行紮好，用這種方法可以儲存，半個月左右是沒有任何問題的，基本上可以保證它的新鮮度，但是一定要密封好，如果跑空氣進去的話，那麼還是會發生變質的，所以在用這種方法儲存時，要注意把口封好。
春筍如何長期儲存 春筍怎樣長期儲存
11樓：戴蒙崗居
1、將完整的冬筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，此法可以儲存乙個月以上。
2、找乙個箱子，箱底鋪入2-3寸的稍肆孝溼的黃沙，把新鮮完整的冬筍尖朝上擺好。最後用黃沙埋好並且將箱子置放於陰涼通風處。適合很多的冬筍一起儲存。
3、將冬筍去外殼洗淨，切成兩半，放入沸水中煮到5成熟，取出放入竹籃子中晾乾，可當筍乾食用。
4、將冬筍放入濃鹽水中浸泡，可儲存兩個月左右。值得注意的是食用時須清洗乾淨泡鹽。
5、另外，還可以在筍上塗抹上一些鹽，再放入冰箱中冷藏。
6、將剛挖回來的新鮮冬裂漏稿筍，連殼埋放到火堆裡煨熟（要煨到沒有硬的感覺）。煨搜野熟後取出，將煨熟的冬筍放到陰涼潮溼的地方排放好。食用時去其外殼，切成薄片，用水漂除苦味就可以了。
此法可以貯藏保鮮35－45天。
鮮春筍怎麼儲存時間長 如何儲存春筍
12樓：生活小常識
1、首先我們把春筍的硬外殼去除，只留下最嫩的春筍芯。接著我們把春筍對半切開，用清水沖洗乾淨。
2、鍋中燒開水，放胡租如入2勺左右的食鹽，放入春筍，煮大概20分鐘。等春褲啟筍煮好之後撈出，過一遍涼水防至晾乾。
3、接著把春筍用保鮮膜封裝起來，直接放在冰箱冷藏室儲存就可以了，建議1至2周的時間吃完。如果想型梁儲存的時間長點，可以直接速凍，能儲存3到5周的時間。
春筍怎麼保鮮（春筍怎麼保鮮能放多久）
13樓：芋圓不想圓
<>1、沙藏：把未剝殼的竹筍桐差州，將竹筍梢頭朝上擺放在慶亮沙土上，再用溼沙將竹筍蓋住，放在陰涼通風處。
2、密封儲存：即將未去殼竹筍放在罈子或罐子局蔽中灑少量水將封口密封。
3、冷凍儲存：將已剝殼的竹筍用保鮮袋包裹好放置冰箱內冷藏。
4、脫水儲存：將竹筍剝殼洗乾淨切成片狀或者條狀，撒鹽曬乾，或者將竹筍泡在鹽水中。
新鮮的春筍怎麼儲存 新鮮的春筍可以放冰箱儲存嗎
14樓：熱愛冰美式
1剛挖出來的春筍，要是想儲存比較長的時間，那麼先把春筍洗乾淨裝入壇或缸中，然後用兩層塑料薄膜蓋好並紮緊，使空氣不易進入；或取不漏氣的塑膠袋，裝好冬筍後紮緊袋口，放在陰涼通風處，一般可以將春筍貯藏保鮮20-30天的時間。
要是家裡的春筍比較多，可以使用蒸製法來儲存春筍，就是將挑選好的新鮮春筍除去外殼並洗淨，然後將大的春筍切成兩半，放在蒸櫻嫌胡架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10-15天。
將新鮮春筍整株置於鹹菜缸內，用濃鹽水浸漬，可貯2個月左右，筍肉品質和筍殼顏色均不改變，但要注意食用時須經清水浸泡脫鹽，避免春筍過鹹。
2可以。 在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制春筍中細菌以及微生物的滋生者叢，從而幫助延長春筍的保質期，所以要是家裡的春筍一時吃不完，那脊攔麼也是可以把春筍放進冰箱進行儲存的。
3建議冷藏5-7天左右即可。
雖然說在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助延長春筍的儲存時間，但要是新鮮的春筍，那麼一般建議將其放冰箱儲存5-天左右即可，時間太長容易導致春筍的水分流失，從而可吃起來口感不佳，但要是加工過的春筍，那麼則可以放冰箱久一些。
4可以。 要是春筍在焯水之後吃不完，那麼是可以將其放進冰箱冷凍儲存的，因為在冰箱的冷凍條件下，可以很好的幫助保留春筍的營養成分不流失，其次還可以很好的幫助抑制其細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，所以春筍焯水之後是可以放冷凍儲存的。
你有什麼挑選羊絨大衣的訣竅嗎
都不喜歡穿羊絨大衣，我覺得太臃腫了不是很好看，不會顯示好看的身材，就不會喜歡，還是，比較喜歡去羽絨服，既能給我們提供保暖作用，然後又特別的小巧並且貼合，又能展示自己的身材，就特變的滿足，所以喜歡他，現在他本身就特別受歡迎。那是因為大家都想凸顯好的身材。我覺得選羊絨大衣的訣竅，還是有很多的，就比如說，...
吃海鮮可能中貝毒嗎，吃海鮮有什麼忌諱嗎？我喜歡吃海鮮 但是從來都是向著自己的喜好亂吃 不會有什麼不好吧
五月的夏天正是貝類肥美的季節，像青口 花蛤 海蟶等常見的貝類海產紛紛登上廈門人的餐桌，可就在廈門隔壁的漳州卻爆發了食用貝類中毒的事件。6月8日，漳州漳浦縣佛曇 赤湖鎮多人因食用青口 淡菜 貽貝 中毒，出現頭暈 嘔吐 四肢麻木等症狀，部分緊急送往漳州救治。幸運的是，沒有人員出現生命危險，漳州全市已經暫...
唱歌高音發聲技巧，有什麼唱高音的訣竅嗎
1分鐘解答唱歌高音技巧 唱歌高音發聲技巧 一是不要用嗓子硬吼，學習怎麼用氣息唱歌，氣息穩 沉，至於氣息方法的話每個人適合的方法就不是很一樣了，建議多聽多注意歌手在演唱高音部分時候的技巧找出適合自己的方法 沒有固定的啦 所謂的專業練聲法什麼的不適合每個人的。只能自己去感受 可以先試著模仿 二是高音部分...