1樓：富望亭薊衣
蛋糕的超級簡單的製作方法。
工具：電飯鍋乙個。
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小搏辯仿勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾灶型若干。
製作：先將雞蛋打散在乙個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不鬆軟了）
將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了，用乙個**子倒扣在電飯鍋上，乙個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦。
材料：麵粉。
100克。幹酵粉5克。
砂糖30克。
黃油45克。
牛奶1大勺。
忌廉香精數滴。
1：首先。把雞蛋和砂糖混合。
用打蛋器用力打出泡沫。
覺得有厚重感了就可以了。
2：將麵粉，發酵粉。
黃油（事先用微波爐加熱融化）
牛奶和忌廉香精。
一起放進蛋液。
用力攪拌均勻。
3：把攪拌好的麵糊。
倒入容器（事先基纖請用黃油擦一遍。
才不會沾底）
表面。抹平。
然後輕輕的用保鮮膜蓋住。
放入微波爐加熱。
期間不時的用竹籤刺入。
直至竹籤上不再沾有液體。
就表明已經烤成功了。
4：取出烤好的蛋糕。
按自己的喜好用鮮忌廉。
和水果裝飾。
就可以了。
急~關於家庭簡易diy蛋糕的方法
2樓：網友
我只知道用電壓力鍋和電飯鍋的方法，很簡單。
有兩點需要注意的地方先說，所有使用到的東西都不能有水，所以要擦乾，一滴都不行，打蛋清的時候要打成忌廉狀，也是最麻煩的一步，見下圖，個人認為是蛋糕成敗的關鍵。
首先，4個雞蛋，蛋清和蛋黃分離，蛋清加兩勺糖，使勁打，大概15分鐘，糖可以分兩次加。
蛋黃加兩勺糖，3勺麵粉，少量油，攪勻，先加一半蛋清攪勻，再加另一半攪勻，電飯鍋：按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 ，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦。
電壓力鍋：直接倒進去就行，按蛋糕鍵，就行。
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