1樓：小謝生活問答
幹海參放在通風乾燥的地方就能長期儲存，尤其是好的姿廳幹海參，保質期可以在兩年以上。
幹海參是海參經過加工後的製成品，且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。根據加工工藝的不同，合格的幹海參纖悄一般指鹽幹海參、淡幹海參。
幹海參長期直接與空氣接觸，空氣中的水汽和雜質就會引起幹海參的變質，所以幹海參應當密封儲存，隔絕空氣。只要不受潮，海參就不會「長毛」等，所以說，存放海參最重要的一點毀冊渣就是通風乾燥。幹海參放在冰箱裡保質期不一定會更長，冰箱裡雖然溫度低，但是溼度也相對較大，不適合幹海參儲存。
什麼樣的海參適合在冰箱裡儲存？
一是拉缸鹽海參。拉缸鹽海參本身就是溼參，儲存時間不宜過長。這種海參不能直接在常溫條件下存放，需要低溫儲存，如果是短期存放可以放在冰箱冷藏室內，如果想要較長期存放則需要將海參包裝好後放入冷凍室內。
二是即食海參。作為一種開袋就能吃的海參，即食海參簡單快捷、方便食用，深受「怕麻煩」人群的喜愛。即食海參放在冰箱冷凍，0至4℃溫度下可以儲存90天，零下18℃以下可以儲藏12個月，開袋後若不立即食用需要冷凍儲藏。
2樓：生活百事通民民
您好親，幹海參是經過處理、晾乾後的海參，可以儲存比新鮮海參更長的時間。但它的儲存時間也是有限的，以下是一些關於幹海參儲存的建議：
1. 存放溫度：幹海參最好鄭喚儲存在陰涼、乾燥的地方，並且避免陽光直射。一般來說，儲存溫度在20℃以下最好。
2. 包裝方式：幹海參最好使用密封碰叢裂的塑膠袋或容器進行包裝，以防止溼氣和異味侵入。
3. 儲存期限：一般情況下，幹海參的儲存期限為6個月至一年左右。
如果儲存條件較好，可能可以儲存更久時間。但是，建議在儲存時間超過一年後進行品質檢測，以確保幹海參笑閉的品質和口感。
需要注意的是，即使幹海參已經過期，一般也不會對人體產生重大危害。但是，品質會逐漸降低，口感和營養價值也會受到影響。因此，建議儘量在保質期內食用，以保證食品的品質和營養價值。
幹海參可以儲存多久
3樓：
摘要。你好親，幹海參保質期多久幹海參的保質期與其品質和儲存方式有很大的關係，一般加工工藝較好的海參如果儲存得比較好的話，可以儲存5-10年，如果是用鹽或糖加工而成的幹海參儲存時間約為2-3年，另外，如果僅在常溫下儲存的話，儲存時間會短一些，如果是冷凍儲存的話，儲存時間會更長。
你好親，幹海參保質期多久幹海參的保質期與其品質和儲存方式有很大的關敬山系，一般源餘加工工藝較好的海參如果儲存得比較好的話，可以保雹稿滾存5-10年，如果是用鹽或糖加工而成的幹海參儲存時間約為2-3年，另外，如果僅在常溫下儲存的話，儲存時間會短一些，如果是冷凍儲存的話，儲存時間會更長。
你好親，幹海參的保質期2-3年幹海參是攔搏海參經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海參，容易存放簡悶祥運輸。罩薯。
一般來說，達到國家標準生產和加工的幹海參，如果置通風陰涼處或冰箱內，其保質期可達2年以上。所以幹海參的保質期尤為重要，決定了幹海參的儲存時限。一般來說海參在夏天容易吸潮回軟變軟而造成腐敗變質，實所以最好是最好報上能吸潮的報紙，密封包裝後放在冰箱冷凍儲存。
再者不建議不要長期儲存，避免幹海參的口感和營養隨著時間推移流失。長期的儲存需要將幹海參置於低溫、乾燥處，鹽醃製處理過後的海參有助於防止變質。一般來說達到國家標準的幹海參，兄隱渣若儲存得當，保質期長達3年以上。
而短期的儲存最好最好是在放到冰箱進行冷藏，需要食用時只要從冰箱拿出解凍即可。，同時消費者要認清保質期和儲存期。對於幹海參來說保質期是指在一定的期限內食用它的質量、營養、口味等一致，或變化不大可以放心食用，過了羨悄這個期限並不代表已經壞了，而是已經失去了食品應有的最佳狀態。
保攜攜存期是指在食品只能在這個期限內儲存 過了這個期限就已經變質不能食用了。
4樓：生活軌跡
幹海參悔戚能存放2-3年。幹海參肉質乾枯，且表面有鹽，不易變質。但脫水的幹海參在接觸到水汽和細菌時會發生變質，如果想延長幹海參儲存時間，可以和乾燥劑一起裝袋密封裡，放在乾燥、通風良好的地方儲存即可。
幹海參能存放2-3年。幹海參肉質乾枯，且表面有鹽，不易變質。但猛禪脫水的幹海參在接觸到水汽和細菌時會發生變質，如果想延長枝前塵幹海參儲存時間，可以和乾燥劑一起裝袋密封裡，放在乾燥、通風良好的地方儲存即可。
5樓：kk生活君
幹海參放置10多年了不建議吃。
一般醃製的幹旁枯海參保質期是兩年，而且是用食鹽醃製的幹海參，因此儲存10年的幹海參已經嚴重過期，最好避免食用。如果用糖和鹽共同醃製的幹海參，其保質期會更短，需要檢視幹海參內部是否變色、變味。
幹海參的營養價值很高，是一種高蛋白、低脂肪的食物，幹海參包含很多微量元素以及蛋白質，是新鮮海參經過加工後製搏啟爛成的，其營養價值可能比不上新鮮海參，但相比新鮮海參來說比較容易儲存，但也需儘快食用，幹海參應放在通風、乾燥處儲存。當食物發生了變質，應及時丟棄，不可繼續食用。
分類之一
市場上所謂的糖幹海參，就是將鹽幹海參的製作過程中少量鹽替換成大量的糖，因為上糖之後海參外基漏觀更加圓潤，加之大量的糖可以增重，因此這些糖幹海參的銷售**可以低出30%甚至50%。糖幹海參通體烏黑且參型很漂亮，口感帶甜味。糖幹海參優點是看起來漂亮，送禮好看，所以有很多超市海參賣場的參都是糖幹參。
但是缺點更明顯，糖幹海參相對比較潮溼，不能長期存放，同時漲發率和口感不如淡幹海參，加工過程同樣損失營養物質，並且引入了糖。隨著幹海參行業標準的制定，糖幹海參已經退出市場，但仍有部分不法商販以糖幹海參欺騙消費者。
6樓：生活小幫手
幹海參保質期是2-3年。
因為幹海參是經過加工處或顫鉛理過的，肉質已經呈乾枯狀，且表面有鹽，不容易變質。若是加工好的幹海參，可以儲存的時間更長，甚至達到十年左右。
大多數的幹海參是以真空形式包裝的，雖然是已經完全脫水的幹海參，但在外界的因素下，依然會接觸到水汽、細菌、黴菌等，很容易吸潮回軟，會造成腐敗變質的現象。
幹海參不建議在冰箱冷藏，因冰箱的溼度高，會導致其發黴變質。想要幹海參儲存時間久，可以和乾燥劑一起裝進密封袋裡，放在乾燥、通風性良衫好好的地方即可。
幹海參鑑別方法
1、注意幹海參的外表性狀。
幹海參的外觀是最直接、最簡便、最實用的鑑別方式。好的淡幹海參的體形普遍完整端正，背刺多而密，色澤飽滿，通常以灰色、黑褐色為佳。海參足部會呈吸盤狀，足密集且厚實。
2、幹海參的味道。
幹海參通過標準化的淡幹工藝後聞起來與其他海鮮類似，而劣質海參聞起來洞消則會有土腥味，甚至怪臭味，這是由於新增了化學新增劑的原因。
3、海參的泡發率。
泡發率是鑑別海參最重要的因素，泡發率越低則說明海參的質量越差。優質淡幹海參的泡發率，在保證口感勁道的前提下能夠達到10-13倍之多。如果泡發率不夠，就表示花著海參的**買到了鹽或者糖，或者是其他的調料了。
4、泡發後水的顏色。
海參泡發後的顏色，好的淡幹海參一般為黑褐色的，且富有光澤。而品質不好的海參泡發後青黃不ー，有的甚至偏墨綠。
5、海參的肉質、口感以及筋的顏色。
肉質是不是足夠厚實決定了海參的生長狀態，野生的緊實養殖的鬆散，味道是不是新鮮無怪味決定海參是否為養殖或含有新增劑，而筋的顏色夠不夠白則決定了海參是否新增了糖或者其它物質。
7樓：柚子生活筆記
幹海參能存放2到3年。
幹海參肉質乾枯，且表面有鹽，不易變質。但脫水的幹海參在卜廳接觸到水汽和細菌時會發生變質，如果想延長幹海參儲存時間，可以和乾燥劑一起裝袋密封裡。放在乾燥、通風良好的地方儲存即可。
生活在沿海地區，可以買到新鮮海參，但生活在內陸城市中，買到的大都是淡幹海參。每一種食物都是有一定的保質期的，過期了就不要再吃了。由於海參**較貴，很多人在購買後就會捨不得吃，尤其是老年人，總覺得好東西要留著，留來留去就可能會忘記這回事。
儲存空間
很多人都認為幹海參沒有保質期，放多久都能吃，但即使幹海參已經脫水完成，但外界仍存在能使食物變質的水汽，細菌，黴菌等等。和新鮮海參脫離海水就自溶不同，幹海參一般都可以存放較長時間，但不是無限期存放。由於家庭中儲存空間有限，很多海參在長時間的存放之後可能會出現受潮、發黴情況。
淡幹海參的保質期一般在舉橡2-3年左右，但前提是儲存得當的情況下，一旦出現黴變和返潮的現象，就證明海參已經變質了型答隱。幹海參表面沒有隔離水和空氣中的鹽粒，所以不要與空氣直接進行接觸。而便宜的幹海參一般有雜質，這些雜質也就造成了海參不耐儲存。
8樓：南薔生活
幹海參能存放2-3年。
幹海參是海參經過加工後的製成品，儘管不及鮮海參，但是其成分比鮮海參更容基公升易被人體吸收，而且容易存放運輸。將幹海參密封，放在通風、乾燥處。保質期可達2-3年。
市場上銷售的幹海參，一般以每500g中幹海參的個數確定，如頭等。同等情況下，生長期越長、海參個體越大，其製成的幹海參個體也大，但鹽千海參個體一般大於淡幹海參。
淡幹海參由於在加工過程中未新增鹽，其個頭一般較小，但在水發時覆水性很好，覆水得率遠遠高於鹽幹海參。摻糖幹高鋒塌海參的個頭也很大，比鹽幹海參還大，但覆水的效果較差。由此可見，海參的規格和品質無法成正相關性。
幹海參的鑑別方法
1、海參一定要乾燥，不幹的海參容易變質，而且因為含有大量水分**實際高出了很多。
2、購買幹海參時一定要挑選乾癟的，也有不少不法商販在海參的加工過程中，為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質甚至是明礬，這樣加工出來的海參雖然不符合產品質量標準，但因為參體異常飽滿，顏色也黑亮美觀，對消費者具有很大的矇蔽性。
3、購買幹海參時不要一味追求**便宜，要結合幹海參的水發率來進行綜合比較。漲發率是衡量海參品質優劣的最基本特戚圓徵。好的幹海參，一斤水發15斤左右，並且發好的海參彈性好，很q，口感勁道。
而一斤劣質幹參水發後不超過5斤，甚至破碎不堪根本無法食用。
幹海蔘怎麼儲存？能儲存多長時間
朝陽參海蔘 幹海蔘需密封，放在通風 乾燥處儲存，一般可以儲存時間為2 3年，但儲存得越久，海蔘體內的營養久流失得越多，所以建議儘早吃完，才能把海蔘的價值發揮到極致。當然想要選購好的海蔘，又怕踩坑的話，建議選擇朝陽參中日本北海道關東參，它是純野生的海蔘，其營養價值是公認最高的，被稱為 海中的寶石 所以...
幹海參的吃法，幹海參怎麼吃？
幹海參的吃法其實很簡單，首先要把幹海參發泡，主要分為三步，即泡 煮 泡，先將幹海參置於冰箱保鮮層浸泡24 36個小時，先泡24小時，然後煮30 40分鐘，然後再泡36個小時 詳細的發泡方法可以到海參資訊網檢視，有詳細的介紹。01004 然後幹海參就可以用來做菜 煲湯 或是涼拌吃了。建議幹海參吃法越簡...
幹海參的做法，幹海參食用方法
幹海參泡發後的做法有 什錦海參雞的做法 1.雞腿洗淨去皮切丁，加白糖 料酒 鹽 蛋清 澱粉抓勻上漿，醃製20分鐘2.海參洗淨，切小塊後飛水，撈出備用 美人椒洗淨切圈備用3.蓮藕切丁，飛水備用 香乾切丁，彩椒分別切丁備用4.熱鍋入油，四成熱時下雞腿丁滑散至變色撈出控油5.鍋留底油，三成熱時下蔥薑及美人...