1樓：樂
酶的化學本質 是蛋白質。具有酶活氏告性的蛋白質分為簡單蛋白質類和結合蛋白質類。簡單蛋白質類的酶是由氨基酸組成的，不含任何其他物質，如胃蛋白酶。
結合蛋白質類的酶是由簡單蛋白質與輔基組成的，如乳酸脫氫酶、轉氨酶。組成酶的簡單蛋白質部分叫做酶蛋白或主酶，輔基部分叫做輔酶。一般是主酶與輔酶相結合，成為全酶，才能起到酶的作用。
蛋白質所具有的理化性質，酶都具者明有。
特點：由活細胞合成的蛋白質、 易受溫度、ph等外界因素影響、催化效率高、具有高度特異性、 酶活性具有可調節性。
機理：任何化學反應中，反應物分子必須超過一定的能閾，成為活化的狀態，才能發生變化，形成產物。這種提高低能分殲嫌明子達到活化狀態的能量，稱為活化能。
2樓：starry夜空
總的來說，普通分子要發生化學反應需要達到一定的活化能，答衡酶可以降低清梁做活化能，使更多分子成為活渣派化分子，可以發生反應，從而加快反應速率，催化反應。
酶的本質是什麼？酶的催化作用原理是什麼？
3樓：帳號已登出
酶的本質是蛋白質。
酶是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或rna。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完整。若酶分子變性或亞基解聚均可導致酶活性喪失。
酶屬生物大分子，分子質量至少在1萬以上，大的可達百萬。
酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶的作用，生物體內的化學反應在極為溫和的條件下也能高效和特異地進行。
4樓：網友
酶的本質是什麼？酶的催化作用原理是什麼？
酶是一類特殊的蛋白質，它可以加速特定化學反應的進行，但不會參與反應中的物質。酶的催化作用原理是，在酶的活性中心，物質的反應物與酶的活性中心形成結合，使反應物的活性位點改變，從而降低反應的活化能，使反應能夠在溫和的條件下得到加速。
酶能催化化學反應的機理是什麼？
5樓：秒懂百科
酶促反應：酶作為催化劑進行催化的化學反應。
6樓：把拖鞋還給腳
減少反應需要的活化能。
酶是什麼產生的具有催化功能的什麼
7樓：秒懂**
生物酶：由活細胞產生的具有催化作用的有機物。
8樓：網友
指具有生物催bai化功能的高分子物質。
du 在酶的。
zhi催化反應體系中dao，反應物分子被稱為底專物，底物通過酶的催化屬轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動程序都需要酶的參與，以提高效率。與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能（用ea或δg表示）來加快反應速率，大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍；事實上，酶是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應粒子能擁有不少於活化能的動能，從而加快反應速率。
酶作為催化劑，本身在反應過程中不被消耗，也不影響反應的化學平衡。酶有正催化作用也有負催化作用，不只是加快反應速率，也有減低反應速率。與其他非生物催化劑不同的是，酶具有高度的專一性，只催化特定的反應或產生特定的構型。
9樓：網友
是的，不過要分一些場合，如溶菌酶在免疫過程中就不具有催化功能，這是高中複習資料中的一道題的答案解析上說的。
酶作為一種生物催化劑，有哪些催化特性
10樓：聽風
1、高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；
2、專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；
3、溫和性：是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
4、活性可調節性：包括抑制劑和啟用劑調節、反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等；
5、易變性：由於大多數酶是蛋白質，因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。
此外有些酶的催化性還與輔因子有關。
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