請問 木瓜凍怎麼製做 怎麼醃製木瓜

2025-06-26 11:24:51 字數 1889 閱讀 5333

1樓:牢駒

材料:牛奶一薯好盒,淡忌廉適量(也可以不放,加了會奶香味重一點),魚膠粉兩茶匙,木瓜三到四個~ 做法: 1.

先在木瓜的頂站切開,用長勺把瓜籽掏出備用; 2.用一點牛奶把魚膠粉融開後倒入全部牛奶,加熱,倒入淡忌廉; (先用喊御小量的牛奶把兩茶匙的魚粉融化~再把有魚粉的牛奶加熱後倒入淡 忌廉攪勻~) 3.把混合後的牛奶用用量杯倒入木瓜,蓋上切開數滲鉛的蓋,放冰箱冷藏3小時以上,等凝固後就可以切開食用了。

2樓:過去庬

1. 吉利丁片先用一點點涼開水泡軟,再隔水加熱融化,待用。 2.

木瓜滲滲加20ml鮮牛奶攪拌成濃稠的奶昔狀,加入一半融化的吉利丁叢遊脊液。攪拌均勻,放入容器,在冰箱冷磨豎藏乙個小時。 3、牛奶,加入剩下的那一半吉利丁液,攪拌均勻,倒入已經凝結好的木瓜凍上,倒至滿杯。

再放入冰箱冷藏3小時。 4、取出,做點裝飾,就成。

怎麼醃製木瓜

3樓:網友

先用鹽醃一下,軟了把鹽洗掉,放入糖加點白醋。

木瓜能冷凍嗎

4樓:那個閃電

可以來的,以下是冷凍木瓜。

的吃法源。主料:木瓜bai2個、牛奶150ml、椰漿200ml輔料du

砂糖50克、zhi吉利丁粉15克。

1、木瓜削dao皮。

2、木瓜切去頂部一小塊,挖掉木瓜籽。

3、吉利丁粉加20ml冷水攪拌均勻。

4、把椰漿、牛奶、砂糖倒入養生壺裡,選擇「燒水」功能5、煮至微沸,約85度,關火,和吉利丁液攪拌均勻6、把椰奶液倒入木瓜內,冷藏4小時。

7、凍好的木瓜凍切片就可以享用啦~

5樓:啊甜蜜益達

可以。 如果它是沒還熟透的狀態,就要等它比較熟了再放進冰箱。不然給凍死了,再拿出來也不會再熟。

6樓:

不能冷凍 可以冷藏 冷凍後木瓜果肉會爛。

7樓:最美d時光

不能冷凍,可以冷藏,冷凍的話木瓜的肉會爛掉的。

8樓:心的舞臺

木瓜是可以冷凍的,以下是冷凍木瓜的吃法:

主料:木瓜2個、牛奶150ml、椰漿200ml輔料:砂糖50克、回吉利丁粉15克。

一、木瓜削皮。

二、木瓜切去頂部一小塊,挖掉木瓜籽。

三、吉利丁粉加20ml冷水攪拌均勻。

四、把椰漿、牛奶、答砂糖倒入養生壺裡,選擇「燒水」功能。

五、煮至微沸,約85度,關火,和吉利丁液攪拌均勻。

六、把椰奶液倒入木瓜內,冷藏4小時。

七、凍好的木瓜凍切片就可以享用啦。

木瓜奶凍的做法步驟?

9樓:潮佑平衡鶯

超簡單的**系甜品。

步驟 1木瓜洗乾淨後,切乙個蓋子,放在小碗裡備用。

步驟 2找乙個可以挖籽的工具,不鏽鋼湯勺也可以,我用的是宜家的去皮刀,個人感覺超好用。

步驟 3挖乾淨後,把木瓜裡迅鎮面處理一下挖的比較光滑,成品切出來會比較好看。

步驟 4處理木瓜的時候,用常溫食用水浸泡吉利丁畝燃粗片,如果天熱溫度高,要避免吉利丁片全部溶解在水裡。

步驟 5將牛奶,椰漿,糖放在奶鍋裡中火加熱融化,段凱不需要用大火煮沸哦,主要是為了將糖充分融化。

步驟 6糖全部融化後,將泡開的吉利丁片加入奶液攪拌到全部融化。

步驟 7找乙個可以讓木瓜立起來的碗,將木瓜放在碗裡,再將奶液倒入木瓜中。

步驟 8可以儘量倒的滿一些,因為冷凍後奶凍會縮一些。

步驟 9最後蓋上木瓜蓋子,用保鮮膜包裹好木瓜,和碗一起放入冰箱冷藏4小時或者過夜。

步驟 10木瓜奶凍取出後切塊裝盤,奶凍q彈,木瓜香糯。完美的搭配啊!

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