1樓：李樹的戀愛
白蘿蔔排骨湯是可以加姜，起到調味的作用。
蘿蔔排骨湯的原料：主料：豬排骨400克配料：蘿蔔150克；
調料：精鹽2克味精0．2克整蔥2根螞喊（5克）生薑5克胡椒粉0．1克；
蘿蔔排骨湯的做法：
1）將豬排骨洗淨，剁成小塊，鍋上火加清水750克燒沸，放入小排骨，待沸後棄去血汙撈出。
2）蘿蔔去皮切成排骨大小的滾刀塊，用冷水鍋焯水洗淨。
3）鍋內放水，倒進排骨，煮沸後，用小火煮到八成熟時，將蘿蔔放入湯內同煮，加適量鹽，熟後基鉛，放味精調勻，盛於碗內，撒上胡椒粉即搏物好可。
蘿蔔排骨湯的特點：排骨酥爛脫骨，湯汁鮮而醇厚。
2樓：匿名使用者
蘿蔔燉排骨。
俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方。」冬天是吃蘿蔔最好的季節，小時候麻麻總跟我們嘮叨，蘿蔔有賽人參之稱，要多吃蘿蔔哦！
而蘿蔔燉排骨也確實成為我家餐桌上的常客，燉好的蘿蔔湯暖暖的，蘿野晌卜清香，排骨美味，湯鮮好喝，深得家人喜愛。
原料：排骨、蘿蔔、姜、蔥、花椒陸團、鹽、料酒、醋、生抽。
做法步驟：第1步、準備好所需食材，仔排剁成塊，蘿蔔洗淨。
第2步早脊橘、排骨冷水下鍋汆水，水開後燒3分鐘，撈出洗淨血沫。
第3步、鍋中放入焯水後的排骨，加姜、料酒、花椒、足量的清水，大火燒開後轉小火燉30分鐘。
第4步、蘿蔔切滾刀塊，排骨燉30分鐘後加入蘿蔔，加鹽和少許生抽調味，再燉15—20分鐘。（很抱歉，一忙就沒拍**了）。
第5步、排骨飄香，蘿蔔入味時，撒上蔥花，出鍋。
3樓：六明祥
白蘿蔔排骨湯的做法如下：拿搭畢。
1、排骨清水洗淨。
2、排骨冷水擦過，放入料酒，蔥，姜，焯水撈出。
3、撈出洗淨，放水砂鍋，加入清水，沒過排骨，少許鹽，水開後，轉中小火，燉30-40分鐘，中間我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥軟，砂鍋小，所以我又加了一碗水，繼續燉。
4、洗乾淨白蘿蔔，切塊。
5、準備好蔥花和適量枸杞。
6、燉40分消芹鍾後，放入木耳和白蘿蔔，繼續燉煮至蘿蔔軟爛。
7、白蘿蔔差不多爛了，加入枸杞小枝跡火燉幾分鐘。
8、撒上蔥花即可。
白蘿蔔排骨湯不可以放什麼食材呢？
4樓：大超說教育
白蘿蔔排骨湯不可以放胡蘿蔔、蘋果、黨參、黃芪、葡萄等食材。
5樓：夾竹桃
我認為不可以和木耳一起燉湯，因為白蘿蔔和木耳一起吃可能會誘發皮炎。
6樓：韓諾諾
我認為不可以放胡蘿蔔，因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸的物質，這樣會破壞白蘿蔔中的營養。
白蘿蔔排骨湯可以放什麼
7樓：李和霖
食材用料 白蘿蔔 適量。
排骨 適量。
姜 2塊 蔥白 3段。
料酒 2勺。
鹽 適量 雞精 適量。
白胡椒粉 隨意。
白糖 少許。
步驟： 1、 姜去皮切片，蔥白切段。
2、 排骨洗淨，加入幾片姜和1勺料酒，冷水下鍋大火煮開後再煮3分鐘。
3、 焯過水的排骨用清水沖洗掉血漬浮泡，倒入壓力鍋中，倒入適量清水，加剩餘的薑片，1勺料酒，少許白糖。
4、 選擇煲湯，啟動電壓力鍋，煮25分鐘。
5、 利用煮排骨的時間，將白蘿蔔去皮洗淨切滾刀成大小合適的塊狀。
6、 待排骨煮好的時候加入切好的白蘿蔔，加蓋再煮十幾分鍾至蘿蔔熟透即可。（我這裡是把煮好的排骨湯倒入小鍋中用燃氣灶煮，因為蘿蔔本身容易熟，我就不用壓力鍋了。）
7、 撒鹽，雞精和白胡椒粉調味，撒蔥花或香菜即可盛出。
8、 清涼爽口的白蘿蔔排骨湯就可以吃啦！
用料 白蘿蔔 200克。
排骨 500克。
玉公尺 兩根。
料酒 10克。
薑片 5片。
鹽 適量 雞粉 3克。
香菜 一顆。
步驟： 1、 買來的排骨斬小塊，放清水中浸泡30分鐘，沖洗一遍。
2、 排骨放到涼水鍋中（水要沒過排骨），加料酒去腥，煮沸撇去浮沫，盛入盤中。
3、 焯過水的排骨加入電飯煲內膽中，放薑片。
4、 加適量開水（水的量可以多加一些，看個人），按煲湯鍵煮兩個小時。
5、 白蘿蔔洗淨去皮切片。
6、 玉公尺摘洗乾淨，切段。
7、 排骨煮乙個小時後加入白蘿蔔。
8、 加入玉公尺段，再煮乙個小時。
9、 香菜洗淨切寸斷。
10、 出鍋前加鹽。
11、 雞粉調味，再燜五分鐘。
12、 加點香菜，一道美味的白蘿蔔玉公尺排骨湯就做好了。
白蘿蔔排骨湯怎麼做？白蘿蔔排骨湯怎麼做好吃？
步驟1 排骨清洗乾淨。步驟2 白蘿蔔清洗乾淨去皮，切塊。步驟3 把清洗乾淨的排骨放入砂鍋裡，放生薑片加水倒入料酒，不蓋鍋蓋大火燒開 砂鍋上方放乙個木鏟，防止湯燒開會溢位來 撈去浮沫。步驟4 然後在木鏟上方蓋上鍋蓋，步驟5 中小火燉60分鐘，取下鍋蓋。步驟6 放入切好的蘿蔔塊，中火再燉7分鐘。步驟7 ...
懷孕可以排骨蘿蔔湯嗎，孕婦可以喝蘿蔔排骨湯嗎
懷孕初期能吃蘿蔔排骨湯嗎 懷孕初期能吃蘿蔔排骨湯。準媽媽在懷孕這一特殊時期的飲食尤為重要。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入，應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物，如肉類 乳類 蛋類 魚類及豆製品等。準媽媽在懷孕這一特殊時期的飲食尤為重要 其次，確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅 鈣 銅 維生素...
白蘿蔔和羊肉煲湯有營養嗎？
羊肉屬熱性食物，有很強的進補功效，白蘿蔔和羊肉煲湯具有強身健體，養容顏，壯精血的功效。蘿蔔可以去掉羊肉的腥羶味，冬季吃暖身。有啊 羊肉和蘿蔔 很好的啊。吃白蘿蔔羊肉湯有什麼好處？白蘿蔔有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心 通氣活血之功效，小兒傷風感冒 咳嗽吐痰，吃此菜 或喝湯 後，可立見功效...