1樓：二十年的吃貨生活
如果經營得當，即便只有晚上開業也能賺得盆滿缽滿，如果經營不當，哪怕全天都在開業也很難賺回本錢。大部分烤串店都是隻有晚上開業，很多人非常好奇，一天當中大部分的時間被白白浪費掉，僅僅靠晚上開業能賺錢嗎？答案是肯定的。
究竟能否賺到錢要看盈利，和開業時間沒有太大關係。
一、經營得當。
烤串店的利潤很大，其實不止烤串店，大部分小吃生意的盈利都會達到7成以上。說到這裡可能很多人不太相信，我們來簡單的計算一下，普通烤尺寬串店的土豆一串賣兩元錢，乙個土豆的成本最多隻有兩毛錢，而乙個土豆可以製作十幾根烤串，這也就相當於這一根烤串的成本價只有幾分錢而已。只要盈利得當，哪怕只有晚上開業幾個小時，也同樣可以賺得盆陵塵亮滿缽滿。
二、盈利不當。
有些人經營不當，即便一整天都處於開業狀態也依然沒有幾個顧客光顧，這樣一來門面和食物的成本自然很難賺回來。盈利不得當的原因有很多，例如剛開始的選址出現問題，周圍住宅偏少，**設定太貴沒人願意購買，食物的味道一般無法吸引人兄姿等等。
三、注意經營方式。
經營方式決定這家店能否盈利，首先需要注意選址地點，如果周圍小區太少或地點較偏僻，很難有更多的顧客願意光顧。其次是**，要和周圍同等產品**持平，或者更加便宜。最重要的就是東西的味道，只有味道好吃，才會吸引更多的回頭客來光顧。
不然即便**比別人低，也不會有顧客願意來光顧。在選擇開店之前一定要做好充足的準備，如果連這個行業都不瞭解就盲目開店，最終的結果很可能是以虧損收場。
2樓：巨蟹阿斯頓
是的，因為晚上吃燒烤的人非常多，很多人會出來娛樂，所以晚上開烤串兒店更賺錢。
3樓：白考的魚
你好，首先來講烤串店一般都是晚上營業，就敬搭像酒吧一樣，這種地方白天是沒有人的，至於說賺不賺錢？那是一定的，因為如果不賺錢，也不可能有那麼多家串店。但是最主亮穗拿要的族畢是你的食物品質味道要好，這才是留住客人的關鍵。
4樓：韓諾諾
我認為確實是這樣的，一般到了晚上人們才有時間出來喝酒吃飯，所以在晚上最賺錢。
5樓：謝先生
一各店的是否賺錢？關鍵歲租雀還是要靠店裡面的產品以及營銷的，如果你的店做乎早得好的話，其實不是晚上開業也一定要一樣能夠掙到錢型雀了。
6樓：夾竹桃
我認為確實是這樣的，因為燒烤店的主要客源都是在晚上出來活動的。
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