1樓：網友
材晌乎稿料。
馬鈴薯1顆蛋1顆起司絲（加了更好吃）適量玉公尺澱粉適量鹽適量黑胡椒適量。
做法。馬鈴薯刨成絲，瀝乾水分。
加入一顆蛋、起司、頃灶一小匙鹽、適量香料提味（咪亞這邊用巴西里）<>
混合均勻，加入一匙宴孝玉公尺澱粉（亦可使用低粉）做適量的定型，如果只想吃原味馬鈴薯也可以考慮不加唷。
些許橄欖油熱鍋，中火煎到表面金黃。
美麗的色澤～吃起來會脆脆的唷。
兩面金黃後起鍋，磨上適量黑胡椒。
搭配些許生菜、水果。
2樓：匿名使用者
<>材料：馬鈴薯槐友絲80公克鉛改槐，蛋液30公克，麵粉1/4小匙，鹽1/4小匙，梅子美乃滋淋醬適量；
做法：1.將所有材料加入鹽攪拌均勻，備用。
2.熱平底鍋，加入少許奶殲伏油加熱至融化。
3.取作法1馬鈴薯絲煳整形成適當大小，放入平底鍋以小火煎至熟、兩面呈金黃色，取出擺盤，淋上梅子美乃滋淋醬即可。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
互去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
加1茶匙孜差鎮遊然1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
再加入麵粉虛銷，拌成均勻的糊狀，加些小西芹拌勻。
熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
翻轉面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就旅譽可以了。
4樓：陽光書桌
做法。馬鈴薯刨成絲，瀝乾水分。
加大野入一顆蛋、起司、一小匙鹽、適量香料提味（咪亞這邊用巴西里）混合均勻，加入一匙玉公尺澱粉（亦可使用低粉）做適族指量的定型，如果只想滾穗喊吃原味馬鈴薯也可以考慮不加唷。
些許橄欖油熱鍋，中火煎到表面金黃。
美麗的色澤～吃起來會脆脆的唷。
兩面金黃後起鍋，磨上適量黑胡椒。
搭配些許生菜、水果，美味的馬鈴薯煎餅早餐完成❤️
請問馬鈴薯煎餅怎樣做才好吃？
5樓：李和霖
用料：馬鈴薯適量。
輔料：蔥適量、蒜適量、麵粉適量。
配料：糖適量、鹽適量、醬油適量。
請點選輸入**描述。
1、準備材料。
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2、將馬鈴薯刨成絲。
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3、用水泡洗一下。
請點選輸入**描述。
4、榨乾水，加入蔥蒜，糖，鹽，醬油。
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5、攪拌一下，等它出一下水。
請點選輸入**描述。
6、加入適量的麵粉，少量加。
請點選輸入**描述。
7、攪拌好。
請點選輸入**描述。
8、放入鍋攤薄，一會就熟了。
小竅門
1.麵粉不需要太多，因為馬鈴薯本來就含很多澱粉。
2.喜歡辣也能加辣。
6樓：雁南飛
請問馬鈴薯煎餅怎樣做才好吃？不同的人有不同的口味，馬鈴薯煎餅也有許多種做法。最常見的就是把馬鈴薯蒸熟之後在弄成粉糊糊。
用馬鈴薯糊糊對一些麵粉。放入兩個雞蛋。然後攤成煎餅。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
1.將馬鈴薯擦絲，加入麵粉、食鹽、雞粉、吉士粉、白糖、奶粉、蔥花和勻，再加入溫水充分攪拌均勻成糊後靜置20分鐘；
2.鍋燒熱，放入不鏽鋼煎蛋器，用調羹將馬鈴薯麵糊倒入煎蛋器中；
3.待麵糊底部及周圍凝固成型，可將煎蛋器輕輕拿開，開始做下乙個，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。a.低筋麵粉100g，砂糖50g，泡打粉2小匙，忌廉50g，b.馬鈴薯泥200g，牛奶，葡萄乾適量。
做法。1.先將料拌a拌勻。
2.將材料b放入作法1中拌勻成麵糰。
3.取適量的麵糰搓成球狀數個。
4.將每個球狀麵糰一一壓扁。
5.熱鍋，將作法4放入平底鍋中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。
9樓：雍赩
問馬鈴薯見面怎麼做才好吃？你把馬鈴薯用蒸鍋蒸熟之後去掉皮，然後搗碎，和麵合在一起，和好面後烙成餅就非常的好吃。
10樓：仲玉環
馬鈴薯煎餅要想做得好吃，要加點麵粉加點糖或鹽一起做，味道才好吃。
11樓：唔裡唔裡哇
把新鮮的馬鈴薯洗淨去皮擦絲然後裡面放入麵粉。攪拌放入鹽味精五香粉等等攪拌成糊狀放到平底鍋中放油煎至兩面金黃熟透即可。
12樓：鑫浪
把糧所煎餅，怎麼做才好吃，我愛人經常給我做，馬鈴薯煎餅，但是馬鈴薯泡成面之後要對上適當的白麵這樣才能做而且馬鈴薯只能是泡出來的，麵粉能使磨出來的麵粉。
13樓：網友
請問馬鈴薯煎餅怎麼做才好吃？我覺得馬鈴薯煎餅是挺好吃的，我吃過給他爛磨成面，然後泡幾天以後攤煎餅特別好吃。
14樓：**幫幫忙
食材：土豆2個、雞蛋1個、澱粉適量、蔥花少量，鹽半勺、花椒粉半勺。
做法：1、食材備好，土豆洗淨去皮。
2、土豆切絲或用擦絲器，切的越細，味道好。
3、蔥切成粒，放入土豆絲裡拌勻。
4、再加鹽，胡椒粉。
5、加少量麵粉，磕入乙個雞蛋。
6、然後放入少量的水拌勻。
7、平底鍋裡刷上油，放入適量土豆絲，再壓成小餅，鍋裡小火煎燒熱後轉為小火，撒上辣椒麵芝麻。
8、等一面煎制定型，然後翻面。
9、煎制兩面金黃即可。
15樓：匿名使用者
用料 土豆 2個。
小蔥 2根。
鹽 5克 胡椒粉 1克。
麵粉 60克。
雞蛋 1個。
土豆煎餅的做法。
土豆削皮刨絲，小蔥切碎，加鹽、胡椒粉、雞蛋攪拌均勻，加麵粉攪拌均勻。
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不沾鍋裡放 適量油，勺一些土豆絲 麵糊攤成小餅，兩面 煎金黃即可。
請點選輸入**描述。
16樓：推上豬肉去趕集
材料。做法。
簡單幾樣食材準備好。
馬鈴薯洗淨切細絲。
馬鈴薯絲放入可微波碗，取張廚房紙巾沾溼蓋上…放入微波爐大火微波約3-4分鐘。
熟馬鈴薯灑入適量黑胡椒粒及小小一匙高鮮味精來提味…鹽巴少許(亦可省略…乳酪絲已有鹹味)稍微拌勻。
放入約40g-50g焗烤乳酪絲拌勻…可試試味道做調整。
熱鍋抹上一層油(乳酪絲會出油哦！)倒入拌勻的乳酪馬鈴薯下鍋煎…稍微壓成圓餅狀中小火煎至定型後再翻面。
煎至兩面金黃色即可~
香酥起司乳酪馬鈴薯煎餅完成~
17樓：王喬疏桐
1.馬鈴薯洗淨削皮後刨成絲。
2.放入碗中加入少許麵粉及調味料攪拌。
5.耐心兩面煎到金黃香脆即可。
小貼士。利用馬鈴薯澱粉的黏性成型。
煎的時候不要太快翻面否則會散掉。
要有香脆好吃的馬鈴薯煎餅請耐心的中小火慢慢煎脆~配上cream cheese也很好吃～
濃香馬鈴薯煎餅的家常做法？
18樓：李和霖
<>【材料】馬鈴薯1顆、蛋1顆、起司絲（加了更好吃）適量、玉公尺澱適量、鹽適量、黑胡椒適量。
做法】1、馬鈴薯刨成絲，瀝乾水分；
2、加入一顆蛋、起司、一小匙鹽、適量香料提味（咪亞這邊用巴西里）；
3、混合均勻，加入一匙玉公尺澱粉（亦可使用低粉）做適量的定型，如果只想吃原味馬鈴薯也可以考慮不加唷；
4、放些許橄欖油熱鍋，中火煎到表面金黃；
5、美麗的色澤～吃起來會脆脆的唷；
6、兩面金黃後起鍋，磨上適量黑胡椒；
7、搭配些許生菜、水果，美味的馬鈴薯煎餅早餐完成。
19樓：匿名使用者
把馬鈴薯蒸熟後放入盆中碾成泥，加入雞蛋少許麵粉鹽胡椒粉調味，鍋中放油把調味後的土豆泥做成圓餅，兩面煎至金黃即可。
20樓：網友
食材用料：馬鈴薯 1顆、蛋 1顆 、培根 4片、洋蔥切丁 1/3顆、鹽 少許、胡椒 少許。
1.馬鈴薯刨細絲，備用。培根先煎後，切小丁備用。用煎培根的剩油炒洋蔥丁，起鍋備用。
2.馬鈴薯絲用水泡洗一下；
3.榨乾水，加入切好的培根、洋蔥丁和調料；
4.攪拌一下，等它出一下水；
5.加入適量的麵粉，少量加，攪拌好；
6.**，放入鍋攤薄，煎至二面至金黃色，即可！
21樓：推上豬肉去趕集
做法。馬鈴薯刨成絲，瀝乾水分。
加入一顆蛋、起司、一小匙鹽、適量香料提味（咪亞這邊用巴西里）混合均勻，加入一匙玉公尺澱粉（亦可使用低粉）做適量的定型，如果只想吃原味馬鈴薯也可以考慮不加唷。
些許橄欖油熱鍋，中火煎到表面金黃。
美麗的色澤～吃起來會脆脆的唷。
兩面金黃後起鍋，磨上適量黑胡椒。
搭配些許生菜、水果，美味的馬鈴薯煎餅早餐完成❤️
請問一下蔬菜馬鈴薯煎餅的經典做法？
22樓：四川萬通汽車學校
做法非常簡單：土豆蒸熟，扒皮，用勺子壓成泥，加入一丟丟麵粉(不加都可以)，拌勻(此時這個土豆泥是非常稀的，很粘手，所以最好用勺子操作）。接下來有三種口味的搭配方法供您選擇。
麵包糠土豆泥餅」：把麵包糠、椒鹽一起倒入碗中拌勻，用勺子挖一坨土豆泥，放入碗中滾一下，使這顆土豆球渾身都裹滿面包糠後，用勺子運到刷了油的電餅檔上，再用勺子把它輕輕壓扁成餅，煎至兩面金黃。
黑/白芝麻土豆泥餅」：就是把黑芝麻或白芝麻，與麵包糠、椒鹽一起混合均勻後，後續的做法與上面的做法一樣，讓土豆泥來打個滾，再放入電餅檔壓扁，煎熟。「香腸土豆泥」：
這個土豆泥裡要多加一點麵粉，在土豆泥中，夾一片香腸，團成橢圓形，裹上芝麻，上鍋蒸熟(也可以用電餅檔煎熟，但考慮到香腸的熱量很高了，所以煎的時候最好別放穗談螞油)。
土豆用刨絲刀刨成絲，加入麵粉、蔥花、鹽、水，還可以根據自己的喜好加入火腿腸絲、胡蘿蔔絲等，調成稀稀的麵糊，倒入電餅鐺，攤成薄薄的餅，煎熟，出鍋切成小份，配上番茄醬或甜醬(寶寶喜歡番茄醬，我喜歡甜醬)，人間美味呀。土豆對我們來說非常熟悉，是一種**比較便宜，又非常有營養，做法又特別多的食材。還有的地方直接把土豆當成主食。
土豆的製作方法那麼多，你最喜歡的土豆製作方法是什麼呢？我最喜歡的就是土豆煎餅了。
土豆煎餅就是用土豆製作出來的煎餅，口感特別棒，可以當成菜也可以當成主食。做法非常的簡單。今天我給大家分享乙個我比較喜歡侍辯的土豆煎餅做法，這個煎餅做法的做法極為簡單，加入點麵粉和一些調料，煎成乙個特別薄的煎餅，蘸著自制的醬料吃著超級過癮，筋道爽口，好猜埋吃停不下。
23樓：勤謹還溫順灬熊貓
蔬菜土豆煎餅蘆並櫻。
用料 雞蛋 2個。
水 少許 麵粉 100克左右。
鹽 一勺 土豆 1個。
胡蘿蔔 1根。
包菜 小半個。
花椒粉 少許。
蔥花 少許。
蔬菜煎餅的做法。
土豆/胡蘿蔔/包菜，洗好切絲。
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加入胡蘿蔔絲。
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加入包菜絲。
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加入2個雞蛋攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
再加入蔥花/鹽/花椒粉。
請點選輸入**描述。
再加陪叢入麵粉一起攪拌。
請點選輸入**描述。
攪拌好後，鍋底燒油，下入調好的麵糊蔬菜。
請點選輸入**描述。
用工具鋪平，注意小火慢慢煎。
請點選輸入**描述。
兩面全部煎至兩面金黃，用刀切開即可食蔽爛用。
請點選輸入**描述。
小貼士。
24樓：網友
蔬菜土豆餅。
蔬菜土豆餅，油煎過之後，伍運土豆顏色變成金黃色，蔬菜營養，很好吃。
主料 ：土豆300g、黃瓜200g、胡蘿蔔100g、火腿腸100g、雞蛋1個、麵粉20g
輔料 ：、油適量、鹽適量。
烹飪步驟 腔缺梁3步。
步驟1<>
請點選輸入**描述。
將土豆蒸熟，放入盆裡，加入麵粉，雞蛋。
步驟2<>
請點選輸入**描述。
再把黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸切成小塊，放入盆中，加入鹽拌勻。
步驟3<>
請點選輸入**描述扮伏。
再將電餅鐺加熱，放入豆油，把土豆蔬菜放入電餅鐺中，壓成小餅，烙熟。
小貼士。加入麵粉，烙制的餅柔軟。
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