1樓：網友
可以放和做家常菜一樣的。
祭祖忌諱用不帶皮的肉、去掉鱗的魚當祭品。
這點之前其實有和大家討論過，農村祭祀非常忌諱用不完整的食物當祭品，會被視為不夠誠心，甚至會被誤以為是對祖先的大不敬和不孝！
而不帶皮的肉，包括最常用到的豬肉、雞鴨等，都需要帶皮且完整的拿去祭祀，忌諱用無皮，肢解細碎的肉當祭品。
而去掉鱗的魚，也會被視為不完整，農村常說不能「打鱗去鰓」，其實慶毀就是說儘可能用完整的魚當祭品更適合。
南方以及山區農村大多會用帶皮的完整豬肉、雞鴨做祭品去祭祀親人或先祖。
但一些沿海地區，因為當地捕魚業比較發達，故而多用海鮮，尤其是魚當祭品，但也需要保證完整，不能用已經刮掉鱗片、去掉魚鰓的殘缺品當祭品。
用完整的食物祭祀祖先，也寓意全心全意，表達自己對失去親人的敬愛與誠心！
不過現在這個習俗不太盛行了，大部分都不拘小節，只是老一輩們還比較講究，注重細節。
二、祭桌不可擺。
三、四、五盤菜。
農村對數字也是比較敏感的，在祭祀這事情上，更是慎重。
比如農村在祭祀時，祭桌上就比較忌諱擺。
三、四、五盤菜。
首先，桌上放三盤菜，在以前是給死囚、斬首之人吃的，也叫上路飯。羨差灶。
而親人離世是堂堂正正去世的，沒有犯任何罪行，所以用三盤菜祭祀他們，自然是不合適的，外人看到也會笑掉大牙，或誤會這家人去世的親人以前是不是犯過事之類的。
故而三盤菜是不合適的，需要注意。
其次，放四盤菜也不適合，四和「死」是諧音，人們會想到很多很不好的事情，口頭上覺得不好，故而也會避諱用四。
比如很多醫院的樓層、房間號也都會避開四這個數字，為的也是討個吉利。
至於說五盤菜不合適，原因可能是五與「無」是諧音，人們祭祖或兄扮祭祀失去親人，都是祈求庇佑好運、財富，應有盡有！
加上五這個數字的組合，怎麼都有乙個落單和孤獨，蘊意為單一，並非成雙成對，也不符合農村奢求圓滿的想法，故而祭桌上放五盤菜也不適合。
一般來說，放六盤或八盤菜是比較適合的，六和八在農村看來是非常吉利的數字。
人們平時喜歡說，順口就是發發發，口頭上聽著舒服，討個好彩頭。
故而選擇六或八盤菜是比較適合的，不選擇一盤或兩盤，大多原因是菜太少，顯得太寒酸。
而七因為是單數，和五一樣，也不適合。
往上面九是單數，十盤菜也是合適的，蘊意為十全十美！
不管是帶皮的肉，還是帶鱗片、帶鰓的魚，又或是菜的數量，雖然都是很小的細節，但在農村看來卻無比重要。
2樓：網友
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