魚膠燉糯公尺功效與作用，魚膠糯公尺粥功效與作用

魚膠糯公尺粥的做法

1樓：網友

用料金龍膠六條，糯公尺一把，紅棗六顆，水適量，冰糖適量魚膠糯公尺粥的做法。

前一天晚上睡覺前把魚膠洗一下，然後泡著。這是金龍膠跑了七個小時後<>

紅棗去核。>抓一把糯公尺洗淨後，同魚膠，紅棗一起放入燉盅。燉鍋調到兩個小時<>

享受美味。空腹吃最好，老少皆宜～我現在是孕婦，一週兩次，好滿足小貼士泡了七個小時的魚膠水我直接放鍋裡一起燉，感覺應該有有吸收到魚膠的營養。

燉魚膠的功效與作用

2樓：李教授談健康

5燉魚膠中含有豐富的蛋白質和脂溶性維生素a和維生素e，可以增強胃粘膜的抵抗力，防止胃出血等不適的情況，還可以將重金屬離子包裹住，防止其損傷胃部，因此吃燉魚膠可以保護胃部。

6燉魚膠營養豐富，食用具有止血、補腎益精、增強體質等功效，對於一般人群來說均可食用，尤其適宜病後出血不止、腰膝痠軟、精力不足等人群食用。

燉魚膠較為溫補，對於近期肝火旺盛、急性炎症期間最好忌食，避免加重病情，另外燉魚膠有止血作用，因此女性在月經期間也不能食用，以免影響正常的月經量。

7材料：魚膠50克，紅棗7個，銀耳半個（1人份的量）。

做法 1、先把魚膠泡軟，大概2個鐘頭，然後用剪刀剪成條狀，把紅棗銀耳洗乾淨。

2、將魚膠、紅棗、銀耳一起放入燉盅，加入適當的水，再隔水燉煮2個鐘頭左右。

3、燉好後加入少許的白糖或冰糖調味，即可享用這道滋補的燉魚膠。

魚膠的功效

3樓：養生達人花花

1、補血活血、滋陰潤肺

魚膠中含有大量的膠質，有滋陰潤肺、調理血氣、補血養血、活血養顏等作用。魚膠還有調節內分泌失調，**婦女經虧、血虛筋攣、赤白帶、習慣性流產、產後風痙、破傷風等症的功效。

2、扶正固本、補腎益精

魚膠有扶正固本、補腎益精、強身健體等作用，魚膠入腎、肝兩經，有滋補肝腎的作用，腎中精氣有推動人體生長發育、促進生殖機能、防禦外邪入侵等作用，食用魚膠有明顯的固精、益精作用，能扶助正氣，鞏固身體的本能，達到祛病治病的目的。

3、快速止血

魚膠對外傷出血、內臟出血、尿潛血、胃潰瘍、肺結核、婦女崩中漏下等出血病症均有較好療效，有快速止血作用。《本草綱目》中早有記載鰾止折傷血出不止嘔血。

4、增強體質、提高免疫力

長期食用魚膠能明顯改善身體狀況，增強體質，提高自身免疫力，能夠預防疾病的發生，對亞健康狀態的人群以及免疫力低下者尤為適合。

5.滋養筋脈，消淤化腫

魚膠在活化筋骨、預防骨質疏鬆、關節炎**等方面有一定的作用，對筋骨等病痛也有緩和功效，同時魚膠有活血功能，通過活血化瘀等手段消除瘀血和腫毒，對痔瘡、陰瘡等有一定療效。

6.促進傷口癒合，幫助術後恢復

膠原蛋白是參與創傷癒合的主要結構蛋白，同時膠原蛋白可促進肉芽組織的生成，填補傷口組織缺損，加速創面癒合，因此膠原蛋白在傷口癒合過程中起重要作用，術後病人進食魚膠，增加體內膠原蛋白含量，有促進傷口癒合、幫助術後恢復的作用。

7.預防心腦血管疾病

長期食用魚膠有降低血甘油三酯和膽固醇，降低血液粘稠度，提高腦細胞的活性協助機體排出鋁質等作用，常食魚膠可預防心腦血管疾病，魚膠中的脂肪和膽固醇含量極低，是適合糖尿病、腎臟病患等患者攝取蛋白的保健食品。

8.防癌抗癌

研究發現，膠原蛋白組織能夠阻止癌細胞的轉移，防止癌症的再發，因此常食魚膠，令體內膠原蛋白含量充沛，有防癌抗癌等作用。

魚膠的功效

4樓：乾萊資訊諮詢

魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達，脂肪僅為，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。

魚膠能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾，有利於防治食慾不振、消化不良、便秘等病症；能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞；能加強腦神經功能，促進生長發育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌。