1樓：肖艾斯的旅行日誌
首先將茄子和豆角切好備用，然後把蒜切碎放入鍋中煎，再把食材加入其中加水燜五分鐘，最後加入調料即可。
2樓：青楓侃
首先準備好茄派沒子和豆角，然後切成長條狀，起鍋燒油租侍，倒入蔥，姜蒜爆香，將準備好的茄子和豆角放入鍋中，加入適量的調味品塵型納，翻炒均勻，加入少許的水，小火慢燉10分鐘就可以出鍋了。
3樓：劉心安兒
首先就枯攔是要將豆角和茄子洗乾淨，切成合適的條狀，洗乾淨之後烘乾水分，起鍋燒油，把這兩種食材放進去，把表皮炸到褶皺的狀態，之後起鍋燒寬敗桐油，加入大料，八角，花椒，蔥，姜，蒜，然後再把這兩種慎坦食材放進去，加入鹽，味精，生抽，蠔油。翻炒15分鐘就可以了。
豆角燒茄子怎樣做，特下飯，家人搶著吃呢？
4樓：小鵬美食說
昨晚進行了滷雞腿、醬了牛羊肉，炒了葷菜，一家人吃飯的時候，發覺最開始被搶空的竟然是豆角燒茄子。實際上冰箱裡只剩下一根長茄子了，豆角也不多了，因此製作中加入了乙個土豆，這一款豆角版的地三鮮，可以這麼說相比青椒做的還香，由於淋油爆鍋前的豆角含有甘甜的味道，口味柔軟芳香，更加下飯菜。
那樣乙份豆角燒茄子，口味上確實擁有以一當十的韻味，在烘乾的北方室內，有時不想吃肉菜，吃辣菜又易上火，那麼苛刻的食慾，那麼就做道豆角燒茄子，香的沒有話說。
豆角燒茄子】食材提前準備：豆角300克長茄子一根馬鈴薯乙個蒜4瓣植物油、生抽醬油、耗油、糖、鹽、公尺醋作法：
豆角得用這類長細的蛇豆，長茄子清洗切條，土豆去皮切片。這道菜不用放蔥末生薑沫，但一定切適當蒜泥，別切太碎，尤其能激起菜的香味，還可以均衡油膩感。
醬汁要提前加強，2炒勺生抽醬油、一大勺耗油、小勺糖、少量鹽，再去一點兒公尺醋，一勺玉公尺粉，然後倒入小半碗溫開水，拌勻。
炸土豆塊、豆角段、茄子條，提議用寬油，一方面防止少量油煎炸的情況下蔬菜水果黏鍋，此外炸過的油十分清亮，賀山再燒菜也沒什麼問題，完全不消耗。
尤其是炸豆巧拍輪角的情況下，一定炸熟炸透，防止半生不熟中毒了，豆角外皮變皺，孝信炸的相近脫幹那樣才能夠。最終再放入茄條，炸至外表金黃色再撈起來，全部蔬菜水果都放入乙個鋪有廚房用紙的盤裡瀝油。
等食材都炸好後，此刻再切蒜顆粒物，防止太早剁碎氧化變黃。炒菜鍋裡的油所有倒出來放入碗中，晾涼後遮蓋保鮮膜日常燒菜再換。炒菜鍋內立即倒入備齊的醬汁，燒開後倒入蒜顆粒物進行爆香。
然後倒入食材，迅速煸炒裹汁，一分鐘後就可以熄火起鍋擺盤。這顏色，你聞不到味道卻能感到肯定下飯菜，飯掃光的節奏感！
5樓：生活小da人
先將豆角和茄子全部切雀茄宴塊切條，準備好所有的調料，然後鍋裡倒入植物油，將油燒到五成熱的時候倒入茄子炸20秒以後，再倒入豆角和紅椒絲，再炸20秒，然後一塊倒出控油。在鍋內留些底油，倒入蔥姜，紅幹椒爆香，再倒入豆角和納好茄子，快速翻炒幾下加入生抽，蠔油，翻勻後，加入食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，翻炒化開調料後，勾入水澱粉。最後開大火，收一下汁，再淋入芝麻油，就可以出鍋頃銀裝盤了。
6樓：小徐說民生
這個應該要先把茄子去皮切成塊，然後上鍋蒸熟，然後把豆角洗乾淨，切成段放入鍋裡面炒，最後加入茄子。
7樓：史蒂芬斯
將土豆洗乾淨，遊畝切成段，謹蔽紅椒切成絲，茄子切成條裹上澱粉，起鍋燒油，在鍋中放入豆角和茄子炸至金黃撈出，在鍋中放入油，油溫5成熱以後放入蔥薑蒜，然後倒入茄子和豆角，炒一分鐘加入一勺鹽翻炒均神晌森勻以後就可以了。
經常吃冰淇淋好嗎？經常吃冰淇淋的危害
不要經常吃冰淇淋。像冰激凌 冰棍 冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。經常吃肯定不好的。凡事都是有適量的，冰淇淋也要在適當的季節適量的吃，否則傷身體，容易咳嗽的人還是要盡量少吃。不要經常吃冰激凌，由於冰激凌太涼對腸胃不好，所以不要經常吃冰激凌。...
經常吃茄子有無什麼利弊，尤其對年輕人
茄子味甘 性涼，入脾 胃 大腸經 具有清熱止血，消腫止痛的功效 用於熱毒癰瘡 潰瘍 口舌生瘡 痔瘡下血 便血 衄血等症。茄子的好處1.保護心血管 抗壞血病 茄子含豐富的維生素p，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功...
經常吃茄子去痘疤嗎？有傷疤能吃茄子嗎？
不會 的，朋友為青春痘以及它留下的疤煩惱吧，我可以幫你，因為我曾也是，那時候心情差死了，用了許多方法，還去看醫生一點用也沒有，後來我用了幾種方法好了，臉白了，痘沒了，黑頭還有疤也沒了，還對斑也一定作用。我的高招我用過，好了，所以你嘗試下，我知道你的心情，這個時候千萬要冷靜，要保持開心啊，壓力要小點。...