1樓：葉子先生時光小屋
常吃酸的東西好，但是過量吃就不好了，不管再好的食物，都要講求適可而止。
吃酸味食物的好處：
1、酸味食物可以開胃，促進腸胃消化，對積食、消化不良者非常好。
2、鉛作業人員的營養保健是： 多吃酸性食物。
吃酸性食物的弊端：
1、酸性食物過量是百病之源。如高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮，如果孕婦大量食用山楂及山楂製品，可能造成流產。
因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦，應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。
2樓：一季渃椛
吃酸的是為了抑制肺氣
所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫認為，肝屬木，金剋木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
秋季是從立秋至立冬3個月的時間，它的特點是天氣由熱轉寒、陽消陰長。所以，秋季養生保健必須遵循「養收」的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。
「少辛增酸」**於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同於我們平時所說的辣味和酸味。
五味調和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生薑以及咖哩等調味品上體現出來。
五味調和的酸味傳統中，還包含澀味在內，有收斂、固澀作用，用於多汗症及腹瀉不止、尿頻、遺精等的**。此外，酸味與甜味結合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥
秋天要「少辛增酸」的飲食原則雖然源於中醫，但在西醫中也能得到佐證。口舌生瘡、鼻腔和**乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等「秋燥」現象，從中醫角度看是金(肺)亢陰(肝)虛所致；從西醫的角度研究，則與體液分泌失調，特別是胃腸道消化液的不足有關。辛辣的食物會消耗人體的大量體液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂，它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等，功能是生津止渴、開胃消食，還有滋養強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用；而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果，它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
3樓：匿名使用者
經常吃酸的東西是不好的，因為人體本來是呈鹼性的，所以不是很好
4樓：匿名使用者
好！！ 秋季是重要的養生季節，也是身體儲存能量度過寒冬的季節。然而立秋後，不少人嘗到了秋燥的厲害。
從中醫節氣看，中秋是氣候轉換的分界點。中秋之前算早秋，早秋的乾燥稱「溫燥」；一過中秋，天氣明顯轉涼，早晚溫差大，此時為「良燥」，容易感冒、咳嗽，有些人甚至會腹瀉、腸胃功能失調。那麼怎樣從飲食上來調理，讓我們衝破「秋燥」的封鎖呢？
中醫認為「肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木」、「酸甘化營」，因此，多攝取酸性食物，可以刺激人體內分泌更多的津液，從而達到減燥潤肺的目的。平日飲食，可在飯菜中多加些醋，山楂、秋梨膏、柚子等也是不錯的滋陰潤燥的酸性食物。需要注意的是，有些人愛吃酸梅，倒也未嘗不可，但酸梅屬於鹼性，吃多了會影響腸胃消化機能，容易造成潰瘍。
此外，秋季還應多吃易消化的食物。蔬菜最好燙一燙再吃，少吃沙拉等涼性食物。西瓜、香瓜等涼性水果易損脾胃陽氣，可適量吃蘋果、葡萄、柑橘等。
5樓：i_p垗
對於秋季的飲食養生，中醫有「少辛增酸」的說法。人們一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。這種理解是否正確呢？
專家說，所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫認為，肝屬木，金剋木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能來抑制肺氣。 專家認為，從中醫學角度講，秋季是從立秋至立冬3個月的時間，它的特點是天氣由熱轉寒、陽消陰長。
所以，秋季養生保健必須遵循「養收」的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。 和平時說的「酸」有所不同 專家說，「少辛增酸」**於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同於我們平時所說的辣味和酸味。
五味調和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生薑以及咖哩等調味品上體現出來。 五味調和的酸味傳統中，還包含澀味在內，有收斂、固澀作用，用於多汗症及腹瀉不止、尿頻、遺精等的**。此外，酸味與甜味結合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥 秋天要「少辛增酸」的飲食原則雖然源於中醫，但在西醫中也能得到佐證。口舌生瘡、鼻腔和**乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等「秋燥」現象，從中醫角度看是金(肺)亢陰(肝)虛所致；從西醫的角度研究，則與體液分泌失調，特別是胃腸道消化液的不足有關。辛辣的食物會消耗人體的大量體液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
那麼，什麼屬於酸味食物呢？專家說，在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂，它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等，功能是生津止渴、開胃消食，還有滋養強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用；而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果，它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
6樓：匿名使用者
每個地方的人有每個地方的飲食習慣，
很多湖南人超級能吃酸的辣的，身體也很好
喜歡能吃辣的妹子**照樣好，身材照樣棒，
反而是不吃辣了就不漂亮了．
具體到個人也不例外，有人喜歡，有人不喜歡
照你這樣的說，應該還有人問，經常吃甜的對身體不好嗎？
凡事的有乙個度，不要超過那個度就ok
這個度當然得由你自己把握了．
祝你健康，漂亮
7樓：匿名使用者
我想我不夠溫柔說得話沒有科學依據，人體偏酸性確實不如人體偏鹼性的身體好，但這些不是由於你吃酸的東西造成的，很多酸的食物你拿ph試紙試它還是鹼性的，應該多吃偏鹼性的食物，建議你看一本書《無毒一身輕》，裡面有關於如何調節人體的酸鹼性的
8樓：愛浦澤
對身體亦會造成傷害，人體的酸性化是百病之源，當酸素在體內愈來愈多，不斷堆積，量變引起質變，疾病就會產生。正常人血液的ph值在7.35~7.
45之間，為鹼性體質者，但這部分人只佔總人群的10％左右，更多人的體液的ph值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。
酸性體質者易疲乏腰痠腿痛
與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰痠腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病，如不注意改善，就會繼續發展成疾病。當人的體液ph值低於中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如果只有6.
8~6.7時，人就會死亡。醫學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱，容易得病。
酸性體質的人很容易疲倦，老化加快。
經常吃酸性食品有什麼壞處？ 20
9樓：時無間
質和鹼性物質，但人類在長期適應膳食條件下，體內已經建立了完整的緩衝系統和調節系統，以保障內環境(主要是血液)的酸鹼平衡。健康人血液的ph值恆定保持在7.35～7.
45的範圍，不會受攝入食物的影響而改變。
把酸鹼食物定性應用於人類健康領域完全沒有科學依據。中國營養學會鄭重指出，宣揚「食物酸鹼平衡論」，強調酸性食物對健康有害，這些說法都缺乏科學依據。
擴充套件資料
酸鹼食物定性是在食物化學研究中，根據食物燃燒後所得灰分的化學性質把食物分為成酸性食物或鹼性食物。灰分中含有較多磷、硫、氯元素，溶於水後就容易生成酸性溶液，而鉀、鈉、鈣、鎂含量較多的灰分則容易生成鹼性溶液，這種研究一般用於食物礦物元素含量的測定。
食物灰分是食物燃燒後剩下的一些元素的氧化物，與食物在體內代謝產物的性質是完全不同的。食物進入人體後，經過消化吸收和各種複雜的代謝反應，形成數以千計的產物。
這些產物有酸性、鹼性，還有很多呈中性。而血液的酸鹼度是各種代謝產物綜合平衡的結果，而不是僅由食物燃燒後剩餘的幾種礦物元素就可以決定的。
10樓：月醉瀟湘
酸性食物bai本身是沒有什麼壞處的du，但是吃多了，zhi壞處就比較明顯。
1、酸性食物dao過量是百病專之源。如高屬血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮，如果孕婦大量食用山楂及山楂製品，可能造成流產。
因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦，應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。所以無論是吃酸性食物還是鹼性食物，只有達到酸鹼平衡才能保持身體內環境的穩定，才能擁有健康的身體
5、大量吃酸性食物在個別情況下，可引起血液ph改變，例如急促**、糖尿病時，產生的酸性物質過多;或嚴重腹瀉等丟失過多的鹼性物質，超出了身體的代謝功能。
6、吃酸性食物產生嚴重嘔吐時，丟失過多胃酸，或攝入某些藥物，使血液ph公升高，就會發生手足抽搐、麻木和頭暈等鹼中毒症狀。這時就有損身體健康，需到醫院醫治了。
11樓：時光下起了雨
酸性食物還是少吃，多吃水果公尺飯比較好
經常吃冰淇淋好嗎？經常吃冰淇淋的危害
不要經常吃冰淇淋。像冰激凌 冰棍 冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。經常吃肯定不好的。凡事都是有適量的，冰淇淋也要在適當的季節適量的吃，否則傷身體，容易咳嗽的人還是要盡量少吃。不要經常吃冰激凌，由於冰激凌太涼對腸胃不好，所以不要經常吃冰激凌。...
肯德基可以經常吃嗎，經常吃肯德基好嗎
kfc屬於油炸食品，裡面含有致癌物，吃大量的kfc食物會使身體的ph值下降導致酸性體制，人的身體體液的ph在7.35 7.45之間，如果身體的ph值下降到6.8時，是癌細胞擴散最快的時候，具一些報道說，所有得癌的人100 都是酸性體制。肯德基 麥當勞等油炸食品的六宗罪 1，衛生條件惡劣 油炸食品的衛...
經常吃饅頭好嗎
吃饅頭對胃好，胃不好多吃些麵食好一些，但不要吃饅頭片，太硬好不好，或者是油煎過的胃的消化會不好，就吃軟軟的饅頭最好了，饅頭本來就是主食啊 當然沒問題啦 但是不要吃太多.裡面有澱粉什麼的.會發胖,吃多了對消化也不好.適當的再吃些蔬菜水果就更好啦 現在不是有種雜糧饅頭的嘛.雖然麼白饅頭好吃但是健康哈 吃...