1樓：北京新東方烹飪學校
可以的，餅裡更有奶香味，既有營養又美味。
2樓：張張張深入觀察
可以的，沒有任何不良反應，因為我吃過。
3樓：若水暢和
當然可以。美味佳餚。
做雞蛋餅能不能不用牛奶？
4樓：我叫蕭笑
做雞蛋餅可以不用牛奶，直接用水的。
但是從營養方面考慮，建議還是用牛凱早猜奶。
原材料： 麵粉，雞蛋，白糖，牛奶 做法： 2.
將4種原材料混合後調製成麵糊，麵糊的濃度要適宜，不要太稠也不要太稀睜塌。 3.鍋中放油燒熱，放入2湯勺的麵糊煎黃。
如果用黃油煎會更美味) 4.翻面再煎，兩面煎黃即可。
雞蛋是人類最好的營養**之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言，雞蛋餅的蛋白質營養豐富，品質最佳，僅次於母乳。 乙個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有盯型磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
5樓：永恆的幸福快樂
做螞猛雞蛋餅當然可悶空橋以不用牛奶，只需要放一些油鹽生抽，再放一些蔥花和蔬菜，火腿就可以了，如果放牛奶的話，餅的味道口感會更香一些，但不放也沒虧猜有問題。
6樓：玉樂邇
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽。
雞精、蔥、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。
雞蛋餅的做法多種多樣的，加入不同的輔料，效果也不同，加入牛奶比加入水更加營養美味：
1.穀物的蛋白質含量較低，且賴氨酸。
等人體必需的氨基酸。
含量不足，若與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質的**量，還指襪可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中的缺陷，從而提高穀物的營養價值。
2.牛奶還能增加麵食的彈性和韌性。牛奶蛋白質能加強麵糰的筋力，做出來的麵條不易斷、饅頭有租逗純彈性、餃子不破皮、麵包更蓬鬆。
如果新增牛奶來製作煎餅等軟餅，最好用「全麥粉」，或者再加一些公尺粥、玉公尺粉等沒有筋力的原料來配合。
3.在發酵麵食品當中，牛奶中的大量b族維生素。
和氨基酸，還能為酵母提供充足的營養，所以發麵的效果更佳，麵糰膨大，香氣濃郁。
4.用牛奶或奶粉來製作麵食，不僅能補充大量鈣質，還可以延緩牛奶的吸收速度，避免了「乳糖不耐受。
的麻煩，讓那些平日不能喝牛奶的人也能得到牛奶的營養。
此外，牛奶還可以用來衝芝麻糊。
泡爆公尺花。煮玉公尺粥等。但是要注意，用牛奶煮粥的時候，最好在粥煮好後再放牛奶攪勻，然後煮一兩分鐘即可，以避免牛奶中的營養成分在久煮過程中粘在鍋壁上而弊咐損失。
雞蛋餅可以放牛奶嗎？牛奶雞蛋餅怎麼做？
7樓：戴蒙崗居
雞蛋餅在做的時候一般會加入少量的水來調和雞蛋和麵粉，牛奶的營養物質很充分。那麼，雞蛋餅可以放牛奶嗎？牛奶雞蛋餅怎麼做？
雞蛋餅可以放牛奶嗎。
雞蛋餅可以放牛奶代替水哦。
牛奶雞蛋餅是一道小吃，是以麵粉為主要原料，牛奶等為輔料煎制而成。成品牛奶雞蛋餅具有酥香脆軟的特點，由於製作過程中加入牛奶，所以含有奶香。
雞蛋餅加牛奶的好處。
牛奶還能增加麵食的彈性和韌性。牛奶蛋白質能加強麵糰的筋力，做出來的麵條不易斷、饅頭有彈性、餃子不破皮、麵包更蓬鬆。如果新增牛奶來製作煎餅等軟餅，最好用「全麥粉」，或者再加一些公尺粥、玉公尺粉等沒有筋力的原料來配合。
牛奶雞蛋餅的做法。
食材：筋麵粉100g、雞蛋1個、韭菜50g、鹽適量、油適量、牛奶適量。
做法：1、麵粉加適量的牛奶攪拌揉成麵糰備用，韭菜洗淨切細末，把雞蛋磕在韭菜里加適量鹽、油攪拌均勻。
2、將麵糰擀成兩片大小一樣的圓麵皮，找乙個深一些的碟子，將一片面皮平鋪在碟子裡。
3、將韭菜蛋液倒入碟子的面片中，蓋上另一片面片，用手把邊捏緊實，不讓韭菜蛋液流出。
4、鍋燒熱後加少許油，將做好的麵餅輕放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
牛奶雞蛋早餐餅怎樣做，5分鐘就能做好，女兒特喜歡呢？
8樓：德德美食說
這一早餐餅做法比較簡單，而且非常便捷，5min就能做好。由於新增牛乳，奶香氣撲鼻，新增生雞蛋，餅皮綿軟美味，我閨女十分喜歡這個牛奶雞蛋餅，因此我隔三岔五隻做一次，剛出鍋哪怕是吃3個，特別香。無論早餐做什麼，孩子愛吃最關鍵，大夥說對吧。
下邊讓我們一起看看這一早餐餅是怎麼製作的吧。【牛奶雞蛋早餐餅】【原材料】小麥麵粉：100克、生雞蛋：
1個、牛乳：適當、鹽：少量【製作流程】
備好原材料，100克小麥麵粉應該是一工作，能做5張早餐餅。涼鍋，待鍋溼熱舀一勺麵漿，在高處倒進，這可以形成乙個餅形狀，小火煎麵漿掉色凝結就可以翻過來，白麵粉中新增適量鹽，略微攪拌一下。放鹽能夠提鮮，讓餅不會很淡而無味。
立即煎一張烤餅皮，隨自己喜歡的製做哦。不沾鍋無需給油，立即煎就可以。若是一般鍋，小麥麵粉中打進乙個雞蛋，適量牛乳，拿筷子拌勻。
炒好的麵漿還是比較稀，舀一勺下去倒地，呈水流狀就可以。我用了大約100克的純牛奶。涼鍋，待鍋溼熱舀一勺麵漿，在高處倒進，這可以形成乙個餅形狀，小火煎麵漿掉色凝結就可以翻過來，再炸一小會就可以吃了。
還可以將麵漿分2至3次倒進，立即煎一張烤餅皮，隨自己喜歡的製做哦。不沾鍋無需給油，立即煎就可以。若是一般鍋，可新增少量植物油防粘，塗勻再炸。
這一牛奶雞蛋早餐餅就做好，是否比較簡單快手**呢？數分鐘就可以完成事情，簡易便捷，美味營養高，無疑是值得擁有的一道懶人早餐。
9樓：可追憶
一盒牛奶、兩杯麵粉、幾個雞蛋拌在一起攪一攪，倒入鍋中攤一攤，幾分鐘就能搞定。簡單快速營養方便。
10樓：甜甜甜不俊俏
把玉公尺麵和麵粉和白糖混合在一起，然後在碗裡打入雞蛋攪拌開，在麵粉里加入牛奶和雞蛋液攪拌均勻之後，放入刷了食用油的電餅鐺裡邊，大概一分鐘左右就可以了。
11樓：馮人就誇
我們把雞蛋疊在乙個碗裡，加入一點牛奶，然後攪拌均勻，加入一點點鹽，加一些蔥花，把電餅鐺拿出來加熱，然後把雞蛋倒進去，加熱一會兒就可以了。
早餐吃紫薯,玉公尺,雞蛋,酸奶可以嗎
你好，早餐吃紫薯，玉公尺，雞蛋，叢巖酸奶可以嗎？當然可以了，我是這麼認為，希望可以幫液鄭舉鬧碧到你，晚上好喲。紫薯玉公尺雞蛋可以一起吃嗎？紫薯和玉公尺和雞蛋一起吃的話當然是可以吃的，首先這些東西都屬於是粗糧，而且都屬於是營養價值很高的產品，所以當然可以一起作為主食來使用。可以吃，水變色正常現象。玉公尺水發黃...
不吃早餐可以嗎
1.對心臟不好 不吃早餐會增加對高血壓的易感性，從而導致動脈堵塞。另一方面，會使人患慢性心血管疾病的風險增加，包括中風。2.2型糖尿病風險增加 3.不吃早餐會導致肥胖 不吃早餐會增加了對高糖，高脂肪高熱量食物的渴求。另外，由於飢餓感非常強烈，你可能會暴飲暴食，見到什麼吃什麼。飢餓程度越高，攝入的食物...
鮁魚餃子可以在肉餡里加雞蛋嗎
蛋蛋只屬於妳 鮁魚餃子不宜在肉餡里加雞蛋，會影響口感激發魚的腥味。主料 鮁魚1000克 豬肉餡200克 調料 花生油25克 食鹽6克 醬油15克 姜3克 韭菜250克 芝麻油10克 鮁魚餃子的做法 首先，面和水以2 1的比例，把水分多次倒入麵粉裡和成柔軟的麵糰，一旁醒著備用。韭菜擇乾淨，泡在水裡一段...