談及奇異果，它的學名就是獼猴桃，怎麼做能讓奇異果酸變甜呢？

1樓：魚記娛吧

其奇異果成熟以後就可以變甜的，可以用水果催熟法和溫度催熟法，這些方法都可以快速的讓其果成熟變甜。

2樓：皮蛋瘦肉周

可以使用催熟的方法，把別的水果和獼猴桃放在一起，這樣就能夠讓奇異果變甜。

3樓：網友

可以把奇異果跟別的水果一起放起到催熟的作用可以讓奇異果更加甜。

獼猴桃與奇異果的區別是什麼？

4樓：島山與

1、品種區別。獼猴桃起源於中國，品種是土生土長，而奇異果最初也起源於中國，但20世紀被引入紐西蘭後，被人工干預選育擇優品種，因此二者最終品種有一定區別。

2、表皮區別。獼猴桃的表皮有許多的絨毛，並且摸起來比較硬，而奇異果表皮穗握的毛很細很軟，摸起來很光滑。

3、大小區別。獼猴桃一般有半個拳頭大小，有的還猜型慶會更大，而奇異果大小一般小於半拳，外**上去會更小一些。

4、肉質區別。獼猴桃的果肉一般比較緊實，不去皮的情況下捏起來會比較硬，而奇異果的果肉相對水分多一些，捏起來會稍微偏軟一些。

5、口感區別。獼猴桃一般吃起來入口剛開始會比較酸澀，之後再租州回甜，而奇異果一般入口就比較香甜，不會有明顯的酸澀口感。

獼猴桃為什麼又叫奇異果呢？

5樓：乾萊資訊諮詢

獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科，是屬於同一種水果的，名稱不同主要是因為產地不同。中國產的稱之為獼猴桃，奇異果主要是指紐西蘭進口的獼猴桃，其名字源於紐西蘭的國鳥kiwi的中文譯名。

奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分佈非常均勻，甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻，摸起來手感比較粗糙。

另外，獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的，獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在蘋果堆裡放上幾天。可奇異果就不同了，它在硬硬的情況下吃也比較香甜。奇異果**和獼猴桃的**有著天差地壤的明顯區別，因為奇異果是國外進口的水果，所以它相對賣出的**是遠遠高於獼猴桃的。

在挑選獼猴桃以及奇異果的時候會發現獼猴桃的個頭體積明顯要遠遠大於奇異果的。奇異果的體積較小，也有可能是因為是國外進口的水果，從而挑選出來的。從營養是來說，獼猴桃和奇異果之間的營養幾乎沒有差別的，只是**上差的比較遠而已。

如果買到優質的獼猴桃，口感並不比奇異果差。

獼猴桃與奇異果的區別是什麼?

6樓：生活常識愛分享

獼猴桃與奇異果的區別如下：一、外形區別。

奇異果和獼猴桃光從外觀上也能看出區別。奇異果整個果子的形狀圓潤，表皮分佈均勻的細毛，絨毛比較的細軟，用手撫摸外皮，能感覺較為光滑、舒適。獼猴桃的品種很多，有些果形偏大些，外形不規則，外皮上也有一層絨毛，但是比前者的絨毛粗糙一些，用手撫摸外皮會感覺不如前者光滑、舒適。

二、產地區別。

奇異果和獼猴桃雖然都屬於桃科，並且也都是中華獼猴桃的品種，但是奇異果是從我國引進但在國外培育出來的品種，屬於進口的品種，產地是在紐西蘭，具有嚴格的標準。獼猴桃是我國本土的品種，在標準上並不統一。

三、口感區別。

奇異果具有豐富的含糖量，口感吃起來很可口，味道比較的香甜，在果子發硬時就能吃。獼猴桃的口感要差一些，有些吃起來味道偏酸，在果子發硬時不能食用，需要等放置發軟後再吃。

獼猴桃為什麼又叫奇異果呢？

7樓：莫不可能的野

木質藤本的果實。如今人們但識奇異果，少人知道獼猴桃了。原主產河北省，於 1906 年移植到紐西蘭，再移種他國。

如今粵北，亦移種成功。今天中國的「奇異果」即「獼猴桃」，質量比不上紐西蘭及其他產地，個子較細又帶酸，競爭力弱，缺少國際市場，聞近年已開始選種和培育。奇異果現今多產自紐西蘭、澳洲、日本、美國。

夏初澳洲、紐西蘭的奇異果登場；近聖誕節轉由日本、美國出產。「奇異果」得名來由，是從紐西蘭的國鳥 kiwi 的中文譯名。通用於港、澳、臺等地區。

奇異果藤本長達 10 餘公尺。果橢圓形或近球形，長 3-5 釐公尺。果皮薄，黃褐色或黃綠色，外被黃棕色細茸毛。

果肉細嫩，淡綠色，半透明，芳香多汁，味酸甜可口，內含多數細小黑褐色種子。果實夏末秋初成熟w⊿

8樓：網友

因為獼猴桃的通用英文名kiwi的發音與中文中的「奇異」的音比較接近，所以獼猴桃又叫奇異果。

9樓：網友

獼猴桃之所以稱奇異果，主要是我國港澳臺地區的叫法，就像他們把葡萄叫提子一樣。實際上奇異果是**於紐西蘭的奇異鳥引申，紐西蘭的國鳥叫奇異鳥，紐西蘭的獼猴桃叫奇異果。英文在這裡就不顯示了。