1樓：生活小百科達人
kfc用的原料全是廠家直髮的 好象沒有外賣猜坦 就是有也和原料不一樣有區別的 記得裡面的奶粉外面也有賣 仔細看會發現 外面賣的包裝袋上有特甜標註 而kfc得沒有 我只記得kfc大部分原料都是從南方那邊的 個別的好像是在河南那一塊！【三合一冷凍蛋液】是冰凍著的。是需要解凍的。
只要放在常溫下，或在使用前一天放在冰箱和兆液冷藏室自然解凍。絕對不可以用開水燙，或者用微波爐的解凍鍵解凍。一定要解凍至無冰碴的狀態。
要是有冰的話，會導致喚物蛋撻皮烤制之後底部非常軟。不起酥。記得要搖勻哦～～
將解凍好的蛋撻液搖勻後，倒入冷凍好的蛋撻皮裡，放入烤箱。可以比圖上每個蛋撻皮裡少倒進去些。我故意多倒些，讓大家看一下倒多了會是什麼樣子的。
2樓：不用百思立馬解
蛋撻皮的品牌種類特別的多，比如芝焙、七式、思念，等等，還有一些別的品牌的蛋撻皮，去約肯德基用的是哪一種蛋撻皮我就不太清楚了，你可以去肯德基店裡面問一問，當然了，你也可以自己嘗試著做一些蛋撻皮，雖然說有一些麻煩，當然是做的熟練了，味道也是十分不錯的。蛋撻皮的品牌種類特別的多，比如芝焙、七式、思念，等等，還有一些別的品牌的蛋撻皮，去約肯德基用的是哪一種蛋撻皮我就不太清楚了，你可以去肯德基店裡面問一問前餘，當然了，你也可以自己嘗試著做一些蛋撻皮，雖然說有一慧蠢滾些麻煩，當然是做的熟練了，檔慧味道也是十分不錯的。
蛋撻皮什麼品牌好？
3樓：是乙隻小單車
較為知名的蛋撻品牌有以下這些，口味每核慎首個人不同，排名不分先後，只為資訊分享介紹：
1、潮香村；上海潮鄉源食品****是一家集研發、生產和銷售於一體的速凍食品企業，旗下「潮香村」品牌已經成為中國速凍披薩的專業**商。公司生產的產品包括披薩、牛排、義大利麵、芝士焗飯、葡式蛋撻。
等多個系列近百餘種產品，銷售網路覆蓋全國各地。
2、安特魯七哥；該品牌多年來一直致力於冷凍麵糰行業在中國市場改數的推廣，推動解決客戶在冷凍麵糰方面健康、安全、便利、美味的多元化需求。銷售服務於全國20個省、市、自治區的終端客戶，以及遍佈全國的兩百多家加盟零售商。
3、俏儂；俏儂食品是一家集蛋糕、曲奇、西點、烘焙半成品與速凍餐飲食品為一體的專業研發與生產的公司。
4、安琪/angel;湖北安琪酵母股份****。
知名(著名)酵母品牌，亞洲較大的酵母生產企業之一，國家重點高新技術企業。
生產規模、市場佔有率。
均居於國內及亞洲前列，中國發酵工業協會副理事長。
5、焙芝友；成立於2014年廣州，出品的烘焙原料和蛋糕製作方法既健康美味，又方便簡單。採用焙芝友家庭烘焙系列，做出來的蛋糕天然健康，呈現最質樸的原材料風味。
6、安佳。anchor;佳代表著乳品發展的創新品牌，安佳烹飪忌廉的推出就是最佳的例子。安佳品牌提供中國市場的系列產品包括芝士、黃油、忌廉等產品。
7、雀巢。nestle;為世界上最大的食品製造商。公司起源於瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和孝渣速溶咖啡。
聞名遐邇。8、展藝；成立於2011年中國，家用烘焙品牌，主營烘焙原料、烘焙工具、烘焙模具、烘焙包裝等產品。能夠滿足家庭一站式需求。
9、麥麥頌；麥麥頌品牌成立於2013年3月8日，隸屬於深圳市麥麥食品****公司本著以「質量第一，以人為本」的經營理念。
真誠合作，期待著我們共同的雙贏，生活水平的提高，對各類烘焙食品的需求也不斷增加，面對廣闊的市場前景，烘焙食品也在競相爭奪高階市場。
10、港榮/kongweng;揭陽市港榮食品發展****，始於1993年，致力於研發蒸蛋糕的企業，主營產品包括蒸蛋糕、瑞士捲。
脆皮蛋糕、夾層蛋糕、蛋黃派、餅乾等。
4樓：平平老師吖
蛋撻皮的牌子非常多，不同品牌的口感也會不一樣。個人覺得這幾個品牌的口感都是不錯的：
俏農：口感層次豐富，一層一層的分層明顯，不會很油膩。
康康樂：相對這個牌子的口感比較酥脆，層次沒有俏農的多，但是每層比較厚，味道也挺不錯的，底部口感相對耗時不錯的，七式：和康康樂的口感差不多，但是比康康樂稍微油膩一些。
思尺數指念：這個口感還可以，並且冷了之後不會變軟，也不會塌。
肯德基裡陵配的蛋撻皮就是用的思念這個牌子的，一般一畢鋒包18個，16塊錢左右。
5樓：繁星點點
蛋撻皮選擇的話，我感覺還是要選擇大品牌的，因為大品牌的他們等生產工藝還有質量都是有保障的。
kfc的蛋撻皮是哪個牌子？
6樓：當代教育科技知識庫
西廚貝可的蛋撻皮，肯德基的蛋撻皮**商。
方法如下：1、首先準備好麵粉 300g、黃油 190g、溫水 150g、食用鹽 5g。第一步先把麵粉倒鉛脊入碗裡，如下圖所示。
2、加入黃油，如下圖所示。
3、加入溫水進行攪拌，如下圖所示。
4、準備一條幹淨的溼紗布隱枯，放上揉好的麵糰，用刀切乙個十字形，不用切斷如下圖所示。
5、準備一張油紙，把剩下的150g黃油鋪在灶激洞油紙中間，如下圖所示。
6、把黃油擀平，放進冰箱，如下圖所示。
7、把黃油鋪在擀平的麵糰上，如下圖所示。
8、把麵糰折著，如下圖所示。
9、切成一小塊，如下圖所示。
10、蛋撻皮就做好了，如下圖所示。
蛋撻皮牌子排行是怎樣的？
7樓：孟魚老溼
目前蛋撻皮奧昆市場佔比第一。
什麼牌子蛋撻皮好
8樓：網友
蛋撻皮是製作蛋撻的時候外面包裹的那層金黃色酥脆的外衣，很多人自制的時候為了方便會直接購買。那麼，蛋撻皮多少錢乙個？蛋撻皮**有賣？
蛋撻皮多少錢乙個。
**各有不同，**，大型超市有的賣，在即自制還是比較麻煩的。大概乙個3毛~5毛不等吧。
蛋撻皮是一種由低筋麵粉、高筋麵粉、酥油（黃油亦可）、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用於包裹蛋撻的可食用外殼，製作時需要掌握好燒製的火候。
space蛋撻皮多乎埋少錢乙個_蛋撻皮**有賣_蛋撻皮哪個牌子好。
蛋撻皮哪個牌子好。
俏農：層次超豐富，不會油膩。
康康樂：酥脆，層比較厚，沒有俏農多，但也不錯。底部很棒！
七蘆慧式：和康康樂差不多，比康康樂油一點點。
焙莉私：超級油！烤盤裡都是油！顏色也明顯深很多。
space蛋撻皮多少錢乙個_蛋撻皮**有賣_蛋撻皮哪個牌子好。
新增：5分滿分的話。
高貝：脆3分油2分。
哈巧：脆4分油4分。
口口香：味道較差0分好了。
七式：脆1分油3分。
俏農：脆3分油2分。
康康樂：脆5分油1分。
space蛋撻皮多少錢乙個_蛋撻皮**有賣_蛋歲譁螞撻皮哪個牌子好。
蛋撻皮的做法。
1、在面板上鋪一層薄面粉，取出兩張飛餅皮。
2、將兩張飛餅皮疊加起來。
3、將疊好的飛餅擀成方形的面片。
4、再將擀好的餅皮捲成圓筒狀，稍微卷緊一點。將卷好的餅皮包上保鮮膜，放入冰箱冷藏室裡鬆弛20分鐘。
5、取出圓筒，切成12等份。
6、兩個麵糰做乙個撻皮，所以一次取兩個麵糰。
7、將兩個麵糰疊好，壓扁，擀成圓形。
8、把撻皮放入撻模中，將撻皮按照模具的形狀比較均勻地按平，邊沿多擠出一點。
9、將做好的撻水倒入撻皮中，到八分滿就可以了，不要太多，太多烤制過程中會溢位。
肯德基紅豆蛋撻，肯德基的紫薯蛋撻怎麼做的啊
列印帶正悶的優惠券當然可以用了 清螞沒過期的 我蠢彎以前在辦公室的時候就經常用，嘻嘻，很好 我也喜歡吃紅豆蛋撻。暫時沒有了。那是短啟消期的 產品，顫皮為了提高餐廳的營業額。如果今年悄洞知消費者喜歡的話。明年一定換回在做的。要耐心啊。製作撻皮 高粉 低粉 酥油和水混合，拌成麵糰。水要逐漸新增，原方子的...
如何做蛋撻皮自制蛋撻皮的方法
陸文龍w呦居居 自制蛋撻皮的方法如下 主料 低筋麵粉250g 高筋麵粉30g 1 稱大約270g左右低筋麵粉，再稱大約30g左右高筋麵粉，加入少許水將面和勻。2 再稱大約250左右的瑪琪琳和100g的瑪琪琳各一塊，將100g的瑪琪琳切成細條再切成小塊。將小塊瑪琪琳放入麵粉中繼續和麵，中途再加入少量水...
蛋撻皮怎麼做，蛋撻皮怎麼做的
1 原料 a 塔皮材料 低筋麵粉270克，高筋麵粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳 包入用，就是植物黃油 250克，水150克左右 根據麵糰的軟硬程度逐漸新增，不要一下子都倒進去 b 蛋塔水材料 鮮奶油210克，牛奶165克，低筋麵粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克 可根據口味決定放還是不放...