1樓：路邊的風兒
菠菜，生菜，西蘭花，油麥菜，芹菜，這些都是顏色翠綠、口感爽脆的食物，含有豐富的膳食纖維。
2樓：阿斯達歲的說
芹菜，蒜薹，菠菜，油麥菜，黃瓜，生菜，這些食物都是翠綠不變色的，爽脆還入味。
3樓：時間帶給我們的快樂
竹筍就是一道非常不錯的蔬菜，它不僅翠綠不變色，而且在圓帶州吃的時候爽脆橘蔽，還特別容行慎易入味，涼拌竹筍，味道香美。
哪些食物色澤翠綠，原汁原味，吃著口感就是脆呢？
4樓：小涵涵愛**
無油煙零脂肪的小菜～那一天上菜市場買麵條需做麻醬麵，沒預料到也能在菜攤裡看到a小青菜（青筍），順帶帶兩根回家了拌冷盤一下當火鍋配菜好啦。由於剛剛分享過新增了蒜末和辣椒的拌冷盤方法，此次僅用簡單的糖酷滷汁，即白砂糖和白公尺醋調為的醃汁來醃製小青菜，算是最簡單的醃酸菜新手入門款。口味清淡，挺合適還沒有學會賞識大蒜與辣椒的小孩子，及其吃嚴苛素，忌食五辛的素餐好朋友。
總廚手把手帶你涼拌萵筍，顏色翠綠色，原生態，吃起口味便是脆！
原材料：a小青菜（青筍）2支（去皮後，小青菜淨重量約200g上下）。a小青菜抓醃：
食鹽1/2小勺約3g。醃汁：白砂糖2一茶匙30g、白公尺醋2一茶匙涼白開2一茶匙。
作法小青菜清洗後去皮，削拿到手摸小青菜不容易感到化學纖維為好（不削整潔，吃入口中還是得吐出的），斜切成塊。表明：尾端的這些葉片可以嘗試摘摘看，非常容易摘下的，汆燙或者直接當生菜沙拉均可；假如得負荷率才奪得出來，表明化學纖維太粗，即便煮好了也不好吃，只當漚肥吧。
step2.小青菜片放食鹽抓醃20分鐘，以冷水沖洗菜心表層不必要水份，最少洗2次。step3.
將調味品攪拌到白砂糖溶化即是醃汁。step4.擠去小青菜多餘水份後拌入醃汁，密封性收冷藏，最少2鐘頭，大半天更強。
服用時以整潔木筷或夾子夾取，只需醃汁不會受到環境汙染質變，材料準備再醃一次沒有問題，但提議可能就反覆醃一次就好，終究醃愈數次，醃汁的香味會愈淡，醃製效果不佳。脆爽爽口的a小青菜，老少咸宜，沒有人不愛呀！
5樓：施庭學姐
萵筍絲，菜心，茼蒿，生菜，菠菜，油麥菜這幾種食物色澤非常的翠綠，口感特別的脆，可以補充豐富的維生素c。
6樓：網友
涼拌萵筍，肉沫炒豆角，涼拌黃瓜，涼拌生菜，涼拌油麥菜。這些都是很好的選擇。
7樓：芭比龍的巴比
涼拌萵苣絲，「涼拌萵苣絲，色澤翠綠，原汁原味，吃著口感就是脆」
顏色綠油油，口感爽脆的食物你知道有哪些嗎？
8樓：小笑笑聊時尚
空心菜就是乙個很好的一種，在其中含有大量糖、蛋白，哪怕是鈣含量也是極其高，經常吃它益處多多。並且這其中的膳食纖維素也非常豐富，能夠促進腸道蠕動，針對****階段的人來說，多吃些空心菜再合適不過了。雖然空心菜吃著美味可口，但在翻炒的過程當中，有一點一直讓人頭疼不已，那麼就是非常容易變黑。
為什麼你炒空心菜一直變黑，要不然就是變黃？關鍵還是沒有掌握正確翻炒方式，若想空心菜色調綠油油的，口味還脆爽得話，下邊大廚師教你一招。
調料：新鮮的空心菜、蒜頭、鹽、生抽、植物油。1、畢竟是自己家種的空心菜，因此吃著也放心，我隨便摘了一把回家，放到水中洗了洗。
如果你覺得從市場中買了，相對比較髒得話，還可將其放到食鹽水中泡一下，然後來清洗。2、洗乾淨的空心菜，我們再把它切兩刀，切完以後切記不能入鍋炒，這兒還要多多1步。提前準備一盆冷水，往水中倒上適量白公尺醋，拌和好以後把空心菜裝進去，逐漸泡浸著，一直等到入鍋前，才能夠取出。
3、下邊準備一些蒜頭，把蒜頭切割成蒜末預留，炒這道菜時，再加上一點蒜泥炒出來會特別香。起鍋燒油，直到油溫高之後，我們可以把切成小塊的蒜末倒入，然後就油爆，炒出香味以後，就可以將空心菜瀝乾水謹啟，隨後放進鍋裡了。4、濾水的時候一定要徹底控幹，要不然放到鍋祥旁如中非常容易濺油，裝進去以後，改成走紅油爆，煸炒一小會兒以後，空心菜就變軟了。
此刻大啟御家往裡再加上適量鹽、生抽，再次翻炒一會兒，把它炒勻，就可以出鍋了。
9樓：丸子阿嬌
萵筍絲，菜心，茼蒿，生菜，菠菜，油麥菜、黃瓜、獼猴桃都是，都是維生素含量非常高的。
10樓：陽光百分百
主要有黃瓜，青蘋果，冬棗，鴨梨，這幾種食物不僅顏色顏色鮮綠，口感爽脆，還可以促進胃腸的蠕動。
11樓：民生小徐老師
我覺得顏色比較綠油油，口感還非常爽快的食物，有黃瓜，西瓜，絲瓜，蜜瓜。
做出來又脆又綠又好吃的食物，你知道有哪些嗎？
12樓：創作者
春韭為莧菜佼佼者，味兒尤其美味，其葉綠似翠，芳香濃厚。前不久已經將第一茬莧菜吃完了，從現在起吃第二茬莧菜了。相較於隔壁鄰居，覺得我們家變成莧菜中的戰鬥機，幾乎天天要吃韭菜，花式多變，百吃不厭。
好多人特別喜歡吃韭菜盒子，逐層裹著包餡，能夠放雞蛋，還可以放肉，吃起非常美味。韭菜粉條是我家每日必不可少，紅薯粉條煮軟以後吃著特殊的筋道，口味一級棒。莧菜通過綽水斷生沒了辛辣味，吃著有絲絲的清甜味。
莧菜拌粉條使用起來比較簡單，無需炒也不要烙，拌一拌就可上菜。特別是現在氣溫漸漸地變暖，吃上一盤冷盤，下酒菜下飯菜都是非常健脾開胃的。
1、自己家菜園摘的莧菜天然無農殘，簡單摘一下爛葉子，再自來水清理二遍就可燒菜吃完。收拾好的莧菜切割成莧菜寸段。2、莧菜綽水，鍋裡燒開水，加上鹽提公升莧菜的底味，加上植物油能使綽水的莧菜翠綠色不變黑，吃著也會更加清脆可口。
水燒開了放進莧菜段，莧菜綽水通常是取下莧菜裡的辛辣味，吃著更爽口。3、莧菜綽水然後放入涼水中太涼，把蒸軟的紅薯粉條放進鍋裡面煮一煮。紅薯粉條煮到展現全透明狀撈起來過冷水，過冷水的紅薯粉條較為筋道滑爽，吃著不發粘。
4、紅薯粉條莧菜一起放進碗裡邊，多一點蒜末也放進碗裡邊，加上鹽雞精生抽蠔油提鮮。喜歡吃辣的朋友可以後放點油辣子。5、澆入一些滾油將大蒜瓣進行爆香，攪拌盛盤就可以開吃完。
紅薯粉條莧菜這麼做並不是特殊的簡易，吃著也非常的可口。1.我用的自己家菜園子的莧菜，假如是買回來的莧菜可以多清理幾次，或是放進少量鹽清理2.
莧菜綽水無需太久，的時間太長還把莧菜燉爛了，時間太短了不可以斷生，吃起來有甜味3.涼拌韭菜的調味品能夠根據自己的需求調配，無固定比例。
13樓：黎昕科普知識小屋
那肯定就是炸麻花炸豆角或者是排骨燉豆角，以及西紅柿炒雞蛋或者是煎餃，是特別好吃的。
14樓：彭沙卡拉卡
西葫蘆，捲心菜，生菜，菠菜，我最喜歡吃的就是西葫蘆了做法也非常簡單，而且非常的香脆不油膩。
15樓：帳號已登出
菜花木耳是一道家常冷盤，作法簡單又好吃；花椰菜富含維生素及其蛋白，木耳顏色褐黑色，材質綿軟，美味可口，營養豐富，這幾種食物可素可葷，在日常日常生活深受鍾愛；即能維持身體內營養成分均衡。
哪些食物顏色清新，脆爽可口，再也不粘稠，人人都搶著吃了呢？
16樓：大魚老師談教育
黃秋葵，現在吃的人非常多，通常是營養好。可是不愛吃的人也很多，根本原因是黃秋葵有粘液，有些人覺得黏糊糊的，所以才喜愛。我今天這種做法，便是既可以保持黃秋葵最大的營養成分，又可吃不出來很明顯的粘液。
由於我兒子就是不喜歡它粘液，可是，今日這種做法，他特別喜歡，舀了一勺又一勺，最終把剩下的連菜帶湯都倒自身工作裡面了，嘿嘿！實際上秋葵的營養很大一部分來自這一粘液。秋葵的黏性成分，可促進腸蠕動，有利於促進消化，益胃腸。
黃秋葵帶有阿拉伯膠、牛奶聚糖等，具備促進消化、**胃炎和結腸炎、護胃腸等功效，而且自身分泌黏蛋白，還有維護胃粘膜的功效，能促進胃酸分泌，增強食慾，改進消化不好等病症，因而黃秋葵被稱作人們最理想的健康保健蔬菜水果之一。此外，它還可以養肝降血糖，美容養顏，並且帶有少許類激素天然化學物質，功效柔和而長久，特別是對男性疾病症狀有臨床**的作用。有一些小鼠實驗表明吃秋葵能提高精夜生產量。
也正因為黃秋葵營養成分那麼好，因此變著法子去多吃些吧！
可是黃秋葵性寒，所以千萬不要拌冷盤，能夠加一點蒜或姜這類，加一點紅蘿蔔，高溫快速油爆，對身體更強！原材料：黃秋葵，紅蘿蔔，肉沫，蒜，鹽，生抽，公尺酒作法：
1.蒜和胡蘿蔔切細丁。2.
黃秋葵橫切面小傅。3.肉沫放鹽，生抽和公尺酒略微醃漬一下。
4.涼鍋油熱，先松蒜進行爆香。5.
再下胡蘿蔔丁煸炒。6.下醃好的肉沫煸炒至肉沫掉色。
7.最終新增黃秋葵，簡易煸炒兩下，放鹽調料就可以。製成品，確實特別好吃！
陽光底下，光輝燦爛，竟然照出來是這種顏色！
17樓：注意沈題
炸金針菇，荷蘭豆，紅油萵筍，排骨腐竹，苦菊奶芙沙拉，這些食物都非常的好吃，而且顏色特別清新。
18樓：啥地方
芹菜炒腰果，尖椒土豆絲，杏鮑菇炒肉，這些食物的顏色看起來非常的亮眼，而且口感也比較美味。
19樓：一鍋燉不下
涼拌菠菜，涼拌豆芽，涼拌木耳，這些食物做法非常的簡單，而且還特別的爽脆可口。
生吃比熟著吃更有營養的食物，你知道哪些？
我知道的有 黃瓜 西紅柿 生菜 玉公尺 大白菜 涼薯等，因為它們生吃維生素更豐富。生菜。生菜脆甜清香爽口，有清血 降血糖 利尿通便的功效。此外，生菜中含有抗癌 抗病毒感染的干擾素誘生劑，它可作用於正常細胞的干擾素基因，產生干擾素和抗病毒物質。但這種干擾素誘生劑在100攝氏度高溫下即被破壞。有大蒜，生...
你知道我國從古至今還使用過哪些質量單位
1 鋝和勻 中國的重量單位，以見於彝器上的鋝和勻為最早。鈞 三十斤是一鈞 十圭重一銖，二十四銖重一兩，十六兩重一斤。2 斤 這是我國的乙個單位。我國法律明確規定了 斤 公斤 等單位可以看做質量單位在各種場合使用,質量 重量,在法律上等價,具有法律效力。1千克 2斤，1斤 500克。3 兩 是市製的重...
上周末你和家人一起吃了哪些食物是英式的還是中式的請寫一寫,要
上周末你和家人一起吃了哪些食物？上周末我我和我們的家人一起在那中式的飯菜 中秋節的習俗 中秋節的傳統習俗有 1 觀潮 在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的 七發 賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥 增補武林舊事 和宋吳...