1樓:匿名使用者
蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小,切的形狀以及你選擇使用的廚具有關。
1.和南瓜坦坦豎切的大小有關。
一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠了,也可以在15分鐘的時候去看一下有沒有熟。
2.和南瓜切的形狀有關。
如果切成塊,放在蒸鍋裡煮,一般要30分鐘左右,以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸,水開後要10—15分鐘。
3.和使用的廚具有關。
使用電飯鍋:用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可,如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右,時間要稍微長一些。因為南瓜的外皮比較硬,時間長才能蒸熟。
如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制,則二三十分鐘便可食用讓大。
使用微波爐:用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現,但是信扮因為微波爐的功能和型號不同,所以在蒸制時還需要根據自己家的微波爐進行調整。
使用高壓鍋:高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透,如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感,所以不要蒸太久哦。
2樓:我的貓咪打呼嚕
南瓜的營養價值一直是比較高的,我們在吃南瓜的時候,大多數都會選擇將南瓜放在粥裡面,或者是燉南瓜和土豆,其實南瓜也並碧可以用來蒸著吃,南瓜蒸著吃吃起來口感非常的甜,是比較適合小孩子吃的,裡面含有的維生素和微量元素非常的多,那麼南瓜蒸多長時間之後就能熟了呢?
蒸南瓜多長時間能熟_南瓜一般蒸多久能熟。
蒸南瓜是一道營養價值高,味道香甜的菜餚,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜採用了蒸煮的方法,這樣不會破壞南瓜的維生素c,但是由於南瓜太硬,需要一定的時間才能將其蒸熟,那麼蒸南瓜一般蒸多久呢?
由於南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點,一般35分鐘左右為宜。如果喊沒蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而製作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可鄭蔽納。
蒸南瓜多長時間能熟_南瓜一般蒸多久能熟。
有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟切的塊的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候,開啟蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,說明已經熟透了,有人喜歡吃硬一點的,可以稍早一點關火,如果還扎不動,蓋上蓋子再蒸一會兒。
一般來說,微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了,注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定,因為不同型號的微波爐功率不同,所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度,大家不用擔心蒸過頭,其實軟爛一點口感更好。
如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯,可以再高火蒸5分鐘。
蒸南瓜多長時間能熟_南瓜一般蒸多久能熟。
高壓鍋蒸南瓜上汽分鐘就熟了。高壓鍋裡面的壓力比蒸鍋大很多,煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘,那南瓜就煮的太爛了,口感也會有影響的。
蒸南瓜需要多長時間
3樓:ray聊教育
蒸南瓜高缺需要30分鐘,蒸南瓜的做法如下:
主料:南瓜300克。
輔料:白糖適量。
1、南瓜去皮備用。
2、然後把南瓜切片。
3、把切好的戚山辯南瓜放入蒸鍋內準備蒸制。
4、蓋蓋**蒸制30分鐘。
4樓:吳蛋蛋
一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。
將瓜肉和南瓜子分開。用水沖洗乾淨,隨意切片或者切塊。最好選擇陶瓷碗,比較耐高溫。蒸南瓜的話,可以放點白糖,也可以什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。
5樓:1燕子
20分鐘。
南瓜(學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.
duch. ex poiret)葫蘆科南瓜屬的乙個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。
南瓜的果實作餚饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除溼、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,**牙痛。
6樓:壬竹青冷詩
這個要看你切的南瓜的大小哦,如果要蒸到那種熟而不爛的話,最好用小火蒸,時間也要根據你切的大小來決定時間的。
7樓:侯爵哆啦
水開再蒸7,8分鐘就可以了。
酥蒜蒸南瓜:主料:南瓜1塊。
輔料:大蒜6瓣、生薑1小塊、小蔥2根、泡椒1小勺、生抽1小勺、食鹽1小勺、植物油1小勺。
1、南瓜一小段洗淨備用。
2、把南瓜去囊去皮切成1釐公尺左右的薄片。
3、切好的南瓜擺在盤子裡備用。
4、把蔥薑蒜切末加剁椒放小碗備用。
5、炒鍋裡放少許植物油,放入小碗裡的蔥薑蒜小火炒香。
6、加入少許鹽,生抽略炒,再放一點水煮開即可。
7、把煮好的配料淋在南瓜上,放在蒸鍋裡,水開再蒸7,8分鐘就好了。
8、完成。
8樓:生活小幫手
蒸南瓜需要十分鐘。
但是具體情況我們要根據南瓜的大小以及火候來調整蒸的時間。如果含殲南瓜比較大的話慧殲,那麼一般情況下,蒸20-30分鐘左右才能完全的熟透。蒸的時間也最好不要太長,否則會導致做出來的南瓜口感會有些差。
如果我們想知道南瓜是否已經熟透的話,可以用一根筷子戳一談碧衝下南瓜的表面,如果很輕易就能戳透的話,說明南瓜已經完全的煮熟了。
蒸南瓜注意事項
1、蒸的時候,把南瓜皮朝下,放在盤子裡面,封上保鮮膜,紮上幾個小眼,這樣在蒸的時候,就能夠隔絕,絕大部分的水蒸氣,蒸出的南瓜才會綿軟香甜,更加好吃。
2、南瓜一定要去除外表皮再去蒸,因為有很多人都不喜歡吃南瓜的皮,感覺吃起來口感非常差,而且還會影響南瓜果肉的口感,所以我們需要先將南瓜的外表皮去除,然後洗乾淨南瓜。
3、南瓜不要切太小塊。南瓜在蒸的過程,鍋裡會有巨多的水蒸氣,如果南瓜切得太小了,切面太多,那麼這些水蒸氣就會滲入進南瓜裡面,導致南瓜吃起來水分多,甜味流失,口感一點也不綿軟,所以乙個南瓜咱們切個四五塊就可以啦。
9樓:冰糖
南瓜要蒸35分鐘左右。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,段信因此,蒸南瓜的時間要掌握恰到好處。蒸南瓜可以放點白糖握攔輪,也可什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。
南瓜要蒸35分鐘左右。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,衡畢蒸南瓜的時間要掌握恰到好處。蒸南瓜可以放點白糖,也可什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。
蒸南瓜需要多長時間南瓜一般蒸多久
如果切成塊,放在蒸鍋裡煮,一般要30分鐘左右,以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸,水開後要10 15分鐘。南瓜要蒸多長時間,與你切的塊的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,一般饅頭的一半大小 開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候,開啟蓋子,用筷子扎一扎,...
高壓鍋蒸南瓜要蒸多久,蒸南瓜要多久時間?
高壓鍋5分鐘 高壓鍋蒸南瓜上汽5 6分鐘就熟了。高壓鍋裡面的壓力比蒸鍋大很多,煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘,那南瓜就煮的太爛了,口感也會有影響的。電飯鍋30分鐘。電飯鍋蒸南瓜,時間大概在20 30分鐘,如果是整個的南瓜盅,則需要時間35分鐘為宜。南瓜外皮比較硬,所以蒸南...
蒸紅薯要多久,蒸紅薯需要多長時間
公分大小的紅薯,開鍋後蒸分鐘左右就熟了。如果更大一些就要蒸分鐘以上。在蒸分鐘後用筷子扎幾下紅薯,如果能輕易扎透就說明紅公升凱螞薯熟了。一般情況下,蒸紅薯的時候先用大火,等到鍋中的水沸騰之後,將火調至中小火,再蒸個十至十五分鐘,具體看紅薯的塊吵埋頭,大的就蒸久一些孫顫,小的就蒸快一些。雹鉛則 半個小時左...