1樓:呵呵呵
在這個發展變幻迅速的世界,美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多麼勞累,回到家,到了餐桌,相信美味可以幫你輕鬆一下。作為乙個熱愛美食的小吃貨,吃過好多醃炸蒸煮炒等做法制作的各種各樣的美味,不過我最喜愛的還是鹹香美味的油潑金針菇,香氣濃郁,讓人越吃越想吃。
油潑金針菇這道美食不僅僅是吃起來味道很棒,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質、維生素和鈣等營養物質。還有就是,這次我們的大廚在製作美味的油潑金針菇的時候,還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民松子耗辣椒,滋味也是變得更好了。接下來,我們就簡單的給大家說一說原來這樣做出來的油潑金針菇更好吃,香氣四溢超美味,越吃越香。
美味的油潑金針菇。
食材:金針菇、大蔥、生薑、桃園建民松子耗辣椒、醬油、味精、胡椒粉、食鹽。
做法:1、我們先把金針菇沖洗乾淨,切掉根蒂,用手撕開,再次沖洗乾淨,瀝乾水,放入乾淨的盆裡面;備用;
2、接下來,把大蔥沖洗乾淨,瀝乾水之後,再用刀切成蔥花;把姜沖洗乾淨,用刀切成薑絲;備用;
3、拿乙個乾淨的小盆,加入適量的醬油、味精、胡椒粉和食鹽,攪拌均勻,製作成調料汁;備用;
4、把處理好的金針菇擺放在**子裡面,再把製作好的調料汁均勻地澆在金針菇上;
5、用保鮮膜把盛著金針菇的盤子封好後,放入蒸鍋裡面,等到把金針菇蒸熟之後,再取出來,撕掉保鮮膜,撒一些蔥花,放上薑絲;
6、然後熱鍋燒油,等到油熱後,把熱油淋在金針菇上面,再澆上適量的桃園建民松子耗辣椒,攪拌均勻;即可;
各位朋友看到這麼美味的油潑金針菇,是不是也都開始蠢蠢欲動了啊,忍不住想馬上吃一口。有著為大家準備的美味油潑金針菇菜譜,再加上醬香濃郁的桃園建民松子耗辣椒,相信大家也能做出美味可口的油潑金針菇,喜歡醬香味的朋友可以試一下。
2樓:天才人物我無敵
首先將金針菇用水焯熟放入盤中,然後放入鹽雞精,適量的糖醋,上面放辣椒麵,麻椒,油熱以後,澆在上面即可。
3樓:小迪解答者
把金針菇洗淨撕成條狀,用水焯一下,起鍋燒油,油溫熱時把油淋在金針菇上,撒上調料即可食用。
4樓:格雷森的小甜餅
先把金針菇洗乾淨,然後放入清水裡面煮好,撈上來瀝乾水,然後倒油下鍋,切一點蒜末倒兩勺醬油醋進去,然後攪拌一下,等油燒開了,倒在已經瀝乾水的金針菇上,特別好吃。
5樓:醋溜新鮮事
首先應該把金針菇煮一下,然後要自己做一點辣椒油,就會味道很好。
油辣椒拌金針菇真的絕了
6樓:綜藝小番茄
<>《油辣椒拌金針菇。
食罩賀材:金針菇 黃瓜 香菜 蒜末 蔥花 辣椒油。
做法:1.金針菇切掉根部,洗淨後撕開。
2.然後把金針菇煮熟後過涼水。
3.金針菇則悶差擠幹水分,加入黃瓜絲,蒜末,蔥和香菜。
4.然後加入適量生抽孫皮,醋,耗油,花椒油和兩包油辣椒,攪拌均勻。
金針菇怎麼做好吃啊
金針菇學會這樣做,比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了,而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇別只會扔在火鍋裡了,這樣更美味!食材不同,搭配出來的味道不同 金針菇這樣做太好吃了 材料主料 金針菇180g,胡蘿蔔30g,黃瓜50g,小蔥適量 輔料 生抽4ml,陳醋10ml,食用鹽2g,蜂蜜5g...
西紅柿炒金針菇怎麼做好吃,西紅柿和金針菇怎麼做好吃
番茄金針菇這麼炒,香味撲鼻,兒子愛吃,我家常做,十分鐘做一盤 番茄和金針菇可以算的上是一對十分優秀的搭檔了。番茄酸甜,金針菇鮮嫩,這兩樣炒一盤,鮮美開胃,我家經常這樣炒,兒子十分愛吃。昨天在菜場順手買了一張豆皮,把它切成細條,放入鍋中和金針菇 番茄一起炒,真是太美味了。熟透的番茄汁水豐富,味道酸甜,...
涼拌金針菇的做法,涼拌金針菇怎麼做好吃,涼拌
介紹幾種吧 原料 金針菇 香菇 芹菜 紅蘿蔔半個 紅辣椒2個 仔薑做法 1.金針菇切指頭長短的段,香菇切絲,芹菜也切段,半個紅蘿蔔切細絲,兩個紅辣椒切細絲,仔薑切細絲 2.然後油鍋燒熱,先下薑絲 辣椒絲爆炒,淋一點老酒3.放入紅蘿蔔絲 香菇絲 芹菜段下去炒熟 4.放入金針菇炒,加一點陴縣豆瓣醬,一點...