哪幾道特別好吃的家常菜,老人小孩都適合,營養豐富,好吃下飯呢?

2025-04-28 16:40:03 字數 1094 閱讀 8305

1樓:小笑笑聊時尚

食物:生雞蛋;青瓜;木耳;蔥段;油;鹽;公尺酒作法:1、青瓜清洗,切成片。

木耳泡發,去蒂,清洗。生雞蛋打進碗內,這時候重要的流程來啦!!!在雞蛋裡面加一點點公尺酒、水、一點點鹽,隨後沿著乙個方向將生雞蛋攪拌,那樣攪出的生雞蛋更好吃。

2、熱鍋熱油倒進做好的雞蛋液煸炒,略微成形以後迅速盛出來。再度涼鍋下油,蔥段兒熗鍋,放黑木耳進來煸炒,以後放雞蛋,最終放切成小塊的青瓜。

做法1、五花肉500克清洗。2、將五花肉切片,用生抽醬油將肉醃製一會兒。2、備好朝天椒並清洗。

3、將青椒和韭菜薹切條。4、起油鍋,下五花肉爆香並出冒油。5、待五花肉八成世握手熟時風靡備用。

6、將朝天椒,韭菜薹下鍋爆鍋。7、直到辣椒炒至表層有點兒快糊的情況下,下肉一起炒勻。

原材料:鳳爪約450g、公尺酒一湯勺、生薑片6片、冰塊兒適當、蒜頭、辣椒幹、青椒、香菜做法:1、鳳爪洗乾淨後,除去雞角,並切割成兩半;切兩半時,還記搜嫌得從肉厚的區域先切一下再剁開,以防剁亂了啦~2、鍋中新增涼水,放進鳳爪;放進一大湯勺公尺酒,新增生薑片,一起走紅煮5分鐘。

煮熟後的鳳爪斜著肉厚的區域,拿筷子能夠輕鬆刺破~3、將蒸好的鳳爪撈起來,放進涼水中,新增冰塊兒,使鳳爪冷透;這可以泡除鳳爪裡的膠原纖維。並沒有冰塊兒的朋友們可以不用,立即用涼水就行了。

食物:鮮蝦200克,辣椒100克,尖椒100克,青瓜100克。蒜椒醬40克,鹽、雞蛋清8克,木薯澱粉2克,公尺酒10克,醋5克,生抽醬油5克,糖30克,薑末各5克,食用油30克。

作法1、鮮蝦清洗乾淨,斜著割開除掉蝦線,放進鹽1克、公尺酒3克,雞蛋清、木薯澱粉抓勻應急;2、辣椒、尖椒、青瓜清洗乾淨,切割成菱形片預留;3、鍋容易上火倒進冷水曬開,放入青紅辣椒片汆水撈起來過冷水預留。

2樓:情感神仙諮詢師

西紅柿雞蛋、韭菜土豆絲等。西紅柿雞蛋永遠都是營養豐富,美味可口,韭菜土豆絲兒永遠都是新鮮可口。

3樓:要天天喝

魚香肉絲,辣子雞丁,東坡肉,油燜大蝦,這幾種家常菜,老人小孩都非常喜歡吃,而且特別有營養。

4樓:注意沈題

麻婆豆腐,可樂雞翅,過油肉土豆片,松仁玉公尺,這幾道家常菜特別的美味,老人小孩都非常適合吃。

哪幾道下飯家常菜,好吃營養,簡單好做,家人一定喜歡呢?

原材料 豆腐皮,青尖椒,蔥段,蒜頭,老抽王,油,木薯澱粉。作法 鍋里加點油,新增蔥段進行爆香,倒進老抽王,水。 下豆腐皮,煸炒幾下,蓋上鍋蓋轉文火燜。 青尖椒切環,放進鍋裡,再次燜。 水快手賺錢干時,新增大蒜煸炒。 新增水澱粉勾芡,炒糖色起鍋。原材料 茄子,黑木耳,蔥 蒜 辣醬,鹽 糖 食用橄欖油,...

哪幾道美味家常菜,好吃不油膩,學會了你就是家裡的專屬大廚呢?

食物 菠菜 生雞蛋 蔥蒜 鹽 雞精粉 白胡椒粉 芝麻油作法.菠菜清洗除根,頂刀割釐長左右段 生雞蛋打進碗裡拿筷子拌和預留 蔥切沫,姜切沫,蒜切沫 .鍋裡燒開油熱克 放進生雞蛋,炒過盛出來預留 鍋裡倒入冷水克,燒沸,放進切成小塊的菠菜焯下快速倒進漏勺瀝乾水分 麻辣排骨作法 把豬大骨斬成節,用鹽 蔥姜和...

哪幾道家常菜,好吃不上火,香噴噴的超下飯,學會讓兒童多吃兩碗飯呢?

西紅柿炒雞蛋 紅燒排骨 紅燒豬蹄 可樂雞翅等家常菜,都非常好吃,也非常下飯。紅燒肉,鍋包肉溜肉段,紅燒雞腿,醬肘子,麻辣拌,麻辣香鍋。潮汕牛筋丸也切一切,我是中午買了沒來得及吃所以也放湯裡頭了租悶銀,可有可無不重要!鮮磨菇也給切成小片,買的時候抓了一大罩攔把,切的時候把我累的夠嗆,刀太小弊宴了,有哪...