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綠色食品 green food 是指按特定生產方式生產,並經國家有關的專門機構認定,淮許使用綠色食碧遲豎品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。在許多國家,綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法,諸如「生態食品」、「自然食品」、悔大「藍色天使食品」、「旦肆健康食品」、「有機農業食品」等。由於在國際上,對於保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以「綠色」的字樣,所以,為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程式,在中國,統一被稱作「綠色食品」。
2樓:匿名使用者
如今「綠色食品」倍受消費者青睞,但許多人對它的內涵並不十分清楚,從而出現種種誤解:一曰「綠色食品」就是含葉綠素的綠顏色食品;二曰「綠色食品」就是走上餐桌的野菜;三曰市場上銷售的綠顏色食品就是「綠色食品」。 其實這些都不是真正意義上的「綠色食品」,「綠色食品」是——特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌散晌慎的無汙染的安全、優質、營養類食品。
之所以稱為「綠色」,是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境保護相關的事物國際上通常冠之以「綠色」,為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能謹巧給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名?quot;綠色食品"。 發展綠色食品必須遵循可持續發展的原則。
從保護、改善生態環境入手,以開發無汙染食品為突破口,將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來,促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。 綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工;對產品實施全程質量控制;依法對產品實行標誌管理。 無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。
無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高,而且還包括內在質量水準高衝敬;產品的內在質量又包括兩方面:一是內在品質優良,二是營養價值和衛生安全指標高。
什麼是綠色食品,什麼是綠色食品 綠色食品都有哪些?
綠色食品是無汙染 安全 優質 營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事務通常都冠之以 綠色 為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為 綠色食品 什麼是綠色食品 綠色食品都有哪些?30 答 綠色食品是指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌商標的 無汙...
綠色食品有哪些 綠色食品有哪些呢?
只要符合遵循可持續發展的原則 無汙染的安全 優質 營養類食品都是綠色食品 例如 無汙染的絲瓜 黃瓜 苦瓜 青椒 青豆 獼猴桃 綠茶 青梅 菠菜 橄欖 大公尺 橙子 檸檬 山竹 榴蓮 火龍果 蛇果 百合 西芹 奶白菜 西蘭花 水晶菜 法國香菜 荔浦芋頭 大麥 高粱公尺 金小公尺 黑公尺等。綠色食品必須...
綠色食品中的「綠色」是什麼意思, 綠色食品 中的 綠色 的含義是什麼
綠色食品 是 特指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全 優質 營養類食品。之所以稱為 綠色 是因為自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命 資源 環境保護相關的事物國際上通常冠之以 綠色 為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們...