1樓：帳號已登出
桂花蜜2勺。
水磨糯公尺粉50克。
玉公尺澱粉15克。
玉公尺油5克。
清差激手水55克。
紅豆餡100克。
鹽1小撮。1.準備食材，全程用保鮮膜。
2.除桂花蜜和紅豆鉛戚餡的全部食材放入容器中，攪拌均勻。
3.上鍋蒸熟。
4.放虛嫌溫揉一下，擀薄，放上紅豆餡，捲起用。
5.用剪刀剪成段，裹上桂花蜜即可。
桂花條頭糕的做法
2樓：功恬暢
糯公尺粉300g,沸水80ml,紅豆沙200g,糖桂花2湯匙(30ml)
教您桂花頭條糕的家常做法，如何做桂花頭條糕才好吃。
在糯公尺粉中緩緩調入沸水，放入裝有東勝或東明的攪拌機中不停攪拌，再和成麵糰。
擀麵杖上擦上少許幹糯公尺粉，再將糯公尺麵團按平，用擀麵杖擀成長方形的薄面皮。
在麵皮的中下端均勻的擠上紅豆沙，再從下端將糯公尺麵皮捲起，將紅豆沙完全裹住。再將整個圓柱狀糯公尺條按實，使糯公尺皮緊密的貼在紅豆沙上。
用刀切齊圓柱狀糯公尺條的兩端，使其露出其中的紅豆沙餡，再將整根糯公尺條切成8cm長的段。
將糯公尺條擺入盤中，放入蒸鍋，大火蒸制6分鐘。
最後在糯公尺條上淋入糖桂花即可。
營養常識小貼士：
糖桂花可在超市買到，也可以自己收集秋天的桂花來製作。
糯公尺粉面團很容易變幹，操作的時候，沒用到的麵糰最好先用保鮮膜包上止水分蒸發。
東勝電機用安全環保材料製作，更加保障你在廚房裡的安全與環保。
怎樣製作美味的桂花條頭糕
3樓：匿名使用者
桂花條頭糕的用料。
糯公尺粉400克 粳公尺粉60克。
紅豆沙500克 綿白糖10克。
色拉油30克 水200毫公升。
糖桂花適量 椰絲看個人口味。
桂花條頭糕的做法。
桂花條頭糕的做法**1
步驟1將糯公尺粉，粳稿蘆沒公尺粉，鍵納色拉油，糖用冷水和勻。 將麵糰放在蒸籠上蒸15分鐘。
桂花條頭糕的做法**2
步驟2豆沙搓成長條。
桂花條頭糕的做法**3
步驟3趁熱將蒸好的麵糰揉搓均勻。 準備一張油紙，譁銀將油紙上刷上少量的沙拉油。用擀麵杖將麵糰擀薄。
桂花條頭糕的做法**4
步驟4將豆沙捲進麵糰裡，記住要卷緊。切去多餘的部分，蓋上保鮮膜，等到條頭糕溫度回到室溫再切，這樣可以減少麵糰的回縮。切成10cm的長條。
用保鮮膜包好。吃的時候淋上糖桂花，或者裹上椰絲。
條頭糕做法和配方，條頭糕的製作方法及配方
用料 糯公尺粉 五味良倉 克。粘公尺粉 甜盼 g 細砂糖 太古 g 熱水 溫度應該有度以上 克。豆沙餡 自制 適量。椰蓉 展藝 適量。條頭糕的做法。方中糯公尺粉 粘公尺粉和白糖一起放入盆中，稍稍混合拌勻。請點選輸入 描述。將配方量熱水 我沒測多少度，熱水瓶中剛裝進去不超小時的水 邊倒入盆中邊用筷子攪拌。請點...
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