1樓：一葉小船
一、南瓜爛了一點還能吃嗎？
南瓜爛了最好不段笑缺要再吃了。最好不要吃，因為在腐爛過程中產生的有害、有毒物質會汙染尚未發生病變的部分，有些還具有致癌作用，食用後會對人體有害。
二、南瓜怎麼儲存。
1、地面堆碼貯藏。選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5cm厚稻草或麥秸，將老熟、無損傷南瓜堆上。
堆放時，保持南瓜挨著地面的方向向下，瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。
每堆15～20個，大型瓜不要堆得太多，防止擠壓，並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣，白天關閉遮陽，保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽；冬季關閉門窗防寒。
2、架式分層貯藏。貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架，每層高度比南瓜高8～10cm。每層貯藏架上鋪5cm厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同，架式分層貯藏效果優於地面貯藏。
3、地窖公升鄭低溫貯藏。地上鋪墊5cm厚的細沙或麥秸、稻草，堆放2～3層瓜；也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右，相對握辯溼度保持70%～80%。
貯藏前要注意選好南瓜，適期採收，不能遭受霜打，瓜蒂處保留5cm長的瓜梗，防止機械損傷。貯藏中要注意勤檢查，發現有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。
三、紅豆南瓜飯的做法。
材料：紅豆50克，南瓜160克，大公尺260克，水270毫公升。
做法：1)紅豆提前用清水浸泡一夜之後，撈出瀝水待用。
2)南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁。
3)大公尺淘洗乾淨，放進電飯煲。
4)將泡好的紅豆和南瓜丁加入到大公尺里，用勺子拌勻。
5)加入270毫公升左右清水到電飯煲中，煮熟成公尺飯即可。
2樓：戰火l紛飛
南 瓜的食用價值高，吃法多樣，但是因為它個頭比較大，一餐是不可能吃完乙個南瓜的，因此切開的南瓜需要注意儲存避免腐爛，那麼如果南瓜有點爛，好的地方還能吃嗎？
南瓜。1 南瓜有點爛好的地方還能吃嗎。
南瓜要是有點爛了，那就不要吃了，因為食物在腐爛的過程中，細菌是不斷地擴散，產生很多的有毒、有害的物質，這些物質會危及到身體的健康，是有致癌的作用，所以一定要避免食用這種食物。
2 南瓜怎麼放才不會壞。
儲存瓜蒂完整的南瓜。
採摘南瓜的時候，一定要保留一些瓜蒂，可以延長儲存的時間，而且還要轎拆避免南瓜的損傷；在儲存的期間，需要定期的檢查南瓜，若是有腐爛的南瓜，需要及時拿出，以免感染到其它的南瓜。
儲存溫度不宜過高。
南瓜儲存的時候，溫度不能過返大高，很容易會腐爛的，而且還要保持空氣地流通，地面需要墊一些稻草、麥秸來放南瓜，這樣可以很好的避免南瓜腐爛。
瓜蒂靠地面儲存。
表皮完好無俗的南瓜儲存的時間就會延長，在放置南瓜的時候，將南瓜的瓜蒂靠著地面。
注意儲存環境通風。
南瓜數量比較多的話，堆放閉世棗不能太緊密，放的太多的話就不利於通風了，空氣不流通南瓜就容易腐爛，所以還要注意保持存放環境空氣流通。
3 南瓜可以儲存多久。
成熟的南瓜。
成熟的南瓜如果沒有切開可以在乾燥的地方放置一年左右，如果是放置在潮溼的地方則最多三個月便有可能腐爛。
切開的南瓜。
南瓜切開後很容易變質，可以先用勺子將南瓜瓜瓤的部分掏空後再用保鮮膜將南瓜包裹好，這樣的話在冰箱裡存放一週是沒問題的。
南瓜有點爛了還能吃嗎
3樓：生活軌跡
<>南瓜爛了不要吃。南瓜是一種含水量非常豐富的蔬菜，如果爛了一點，就容易引起細菌大量繁殖和生長，產生有害、有毒物質，會汙染尚未發生腐爛的部分，吃了後對人體有害，建議不要吃。
南瓜有一點爛了?其餘的還能吃嗎?
4樓：乾萊資訊諮詢
南瓜壞了一點最好是不要再吃了。因為南瓜是一種含水量非常豐富的蔬菜，如果壞了一點，就容易引起細菌的大量繁殖和生長，產生了有害、有毒物質，會汙染尚未變壞的部分，吃了後對人體有害，建議不要吃。
南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，**牙痛。
南瓜籽生的可以吃嗎，南瓜籽能吃嗎
騎著蝸牛當房車 生南瓜子能吃。雖說生南瓜子不如炒熟後的南瓜子好吃，味道會有一些澀味，不過它的營養價值會比熟南瓜子會高很多。南瓜子含有豐富的氨基酸 不飽和脂肪酸 維生素及胡蘿蔔素等營養成分，經常吃可以有效防治腎結石等疾病。但是需要注意的是，南瓜子會帶有一定毒性，所以食用不能過度，否則會給身體帶來一些不...
南瓜發芽還可以吃嗎
南瓜裡面發芽可以吃。1 南瓜子在完好的南瓜裡發芽的情況很少見的，但偶爾也有發生。2 最近天氣熱，加上南瓜裡空腔大，有一定量的空氣存在，濕度 養分比較適宜，具備了發芽的條件，所以就發芽了。3 除了老南瓜 甜瓜等瓜類外，茄果模擬如茄子 番茄等放的時間長了，也會出現種子發芽的現象。4 南瓜發芽對其品質不會...
一歲寶寶吃南瓜好嗎，1歲寶寶可以吃南瓜嗎
寶寶的餵養問題，我們當家長的一定不能兒戲，一定得注意，稍微不注意就可以擾亂寶寶的腸胃問題。從6個月的寶寶慢慢開始新增輔食，寶媽都會給寶寶們新增各種各樣的食物，到一歲時，家長們就給寶寶吃南瓜，1歲寶寶吃南瓜究竟合不合適呢？1 寶寶能吃南瓜。南瓜營養豐富，寶寶食用不僅能增強自身免疫力，還能促進生長發育，...