1樓:一蘆速
序言:對於美食愛好者來說,那麼沙拉醬一定必不可少。無論是吃三明治還是吃雞腿的時候脊前,都可以沾一些。
但是大家非常害怕沙拉醬的熱量太高,這樣就達不到**的效果。其實我們可以做一款低脂的沙拉醬,不僅少油而且少糖,更加的健康。下面就給大家分享一下應該如何做。
在做沙拉醬的時候,我們需要準備雞蛋液,砂糖,鹽,玉公尺油,玉公尺澱粉,清水和白醋。我們可以按照一定的比例準備這些食材,這樣做出來的沙拉醬更加的美味。我們一定要做好沙拉醬的準備工作,這個時間是比較短的,只需要10分鐘左右就可以搞定,先將玉公尺油稱重之後倒入小碗中,再加入雞蛋液,細砂糖鹽。
將玉公尺澱粉清水和白醋一起放入鍋中攪拌均勻。<>
準備好上述的食材以及準備工作鎮轎之後,我們就可以開始做沙拉醬了,將雞蛋液用打蛋器打發至發白的狀態,有一些小氣泡,這樣就可以啦。如果不知道怎麼打發的話,我們可以將打蛋器調至中高速打發兩分鐘左右就可以了。打發後的雞蛋液中加入玉公尺油,每加入一次玉公尺油都需要去快速的攪拌。
在做沙拉醬的時候一定要保持耐心,不能夠過度的打發。<>
因為大家現在都秉持著少油少鹽的飲食,所以說我們在做沙拉醬的時候不需要加入太多的油,糖也可以少一些。在做沙拉醬的時候,切記不能夠心櫻旅清急,不然做出的沙拉醬味道一定不好。將做好的沙拉醬晾涼後可以放在冰箱中冷藏儲存儲存,一週後我們也可以加入糖、鹽這些調味料。
不要加太多,不然吃多了容易長胖。
2樓:阿里個通
其實我也會做這樣的乙個食物,只需要買則槐啟一些低脂的沙拉醬,然後把我們早晨想要吃的一些東西或者是蔬菜攪拌在一起。之後再擠明掘上一些沙孫如拉醬就可以吃了。
3樓:自己滴定
我是會做的,直接把一些我們早孫卜上要吃的蔬菜水果,然後統一都放在乙個碗裡面,然後直接放上大團這種低脂的沙拉醬,之後攪拌一下就可以食用了,非常健滾凱橘康。
4樓:小美美學姐
不會製作,因為在製作的時候其實也是比較困難的,而且裡面還需要加入一些醬料,就特別複雜。
超級愛吃沙拉醬,想問問沙拉醬到底是用什麼做的呀?
我看 過丘比 沙拉醬官網配料表。丘比沙拉醬蛋 黃口味的配料為植物油 雞蛋黃 水 食醋 食 用鹽 白砂 糖 食品啟好新增劑 穀氨酸鈉 黃原膠 乙 二胺 四乙酸二鈉 香辛 料 丘 比沙拉醬 香甜口味的配料為 植物油 水 白 砂糖 雞蛋黃 食醋陵念 食用鹽 食品添悄汪鉛加劑 穀氨酸鈉 黃原膠 甜 菊糖苷 ...
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芒果鮮蝦沙拉的做法步驟。步驟 鮮蝦去殼,用刀在背上劃一道,挑去蝦線,用料酒抓勻,醃一會兒。步驟 鍋中倒少許油,燒熱後將大蝦兩面煎至變色,盛出備用。步驟 綠豆芽洗淨,在沸水中焯分鐘,撈出過涼開水,瀝乾備用。步驟 各種生菜洗淨瀝乾,我薯知用的是包裝好的混合生菜,用任意一種或數種都行,比如球生菜 紫甘藍 ...
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