1樓:網友
我覺得應該是因為毛蛋是還沒有發育出來的蛋的胚胎,所以吃毛蛋是很殘忍的。
2樓:無雅詩
毛雞蛋就是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度或者是其它病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。一一般孵化時間都在14天——21天之間。
毛雞蛋做法。
毛雞蛋用煮的做法入味又好吃,沒有一點腥味,下面來看看做法步驟。
用料:毛雞蛋,香葉,桂皮,八角,紅幹辣椒,冰糖,生抽,老抽,鹽,料酒,水。
做法:先將雞蛋表面洗淨,和冷水一起下鍋煮。
待雞蛋煮熟後撈出。
把雞蛋外殼兒敲碎,重新放入鍋內,加清水,放入幾片香葉、1根桂皮、一顆八角、幾根紅幹衝亮辣椒、3塊冰糖、一大勺生抽、半勺老抽、一小勺鹽、半勺料酒調味。
把鍋內的滷水煮開後,繼續再煮15分鐘。
關火,先不著急取出雞蛋,讓雞蛋在滷水裡面核判讓浸泡一段時間,使其更入味。
這道五香毛蛋就做好了,雞毛吃在嘴裡有點像豬肉鬆。在選擇雞蛋方面,要選那種正在孵化中的毛雞蛋,而不是選擇雞胚已經停止發育的毛雞蛋。
毛蛋又叫改局毛雞蛋,具有以下功效:第一種,毛蛋中含有一定量的蛋白質,攝入體內可以補充營養物質。第二種,毛蛋中含有脂肪以及糖類,對於飢餓的人來說可以起到快速止餓的功效。
第三種,毛蛋中含有大量的微量元素以及無機鹽,進入體內可以維持水電解質的平衡。
為什麼說吃毛蛋非常的殘忍?
3樓:北慕
毛蛋是一種由於溫度、溼度或某些細菌的影響,使雞胚在殼中停止發育而死亡的雞。它看起來像乙個雞蛋,但是當你把它剝開的時候,你可能會驚訝地第一次看到有人,因為裡面蜷縮著乙隻未成熟的雞。沒吃過的人會覺得吃不下去。
更重要的是,他們不相信這種東西可以吃。但是它可以吃,很多人都很喜歡。最好的活蛋是11-12天。
為了防止雞蛋破碎,失去美味的果汁,你需要在冷水和低火中慢慢煮沸,然後和普通雞蛋煮大約相同的時間。當你吃的時候,選擇雞蛋兩邊的大一點,把它打碎,然後輕輕地吮吸。雞胚在吮吸的過程中會隨著果汁進入你的口腔。
不需要加任何鹽或其他調味品。雞蛋底部的硬塊要蘸上鹽才能吃得更好。雞蛋中含有蛋白質、脂肪、糖、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分。
王蛋不同於活珠。王蛋是孵化不成功的蛋,而活珠是孵化20天左右的蛋。
兩者的味道也大不相同,活珠的味道更鮮美,而且營養價值更高。有專家指出,雞蛋中的激素含量很高。兒童和青少年正在成長。
如果他們經常吃雞蛋,可能會影響他們的身體發育。專家建議你不要吃生雞蛋。基本上,沒有人會煮煮雞蛋。
幾乎不可能吞下去。除非飢餓的鬼魂已經乙個星期沒吃東西了,否則估計普通人是進不去的。吃雞蛋的方法基本上是烤、炸和炸。
這三種方法也是通過高溫抑制食物本身異味的最佳方法。另外,在烹調過程中,會有很多調味料的新鮮、鹹、甜、辣等味道來提公升口感。因此,經過這樣的製作,再加上它本身特有的香味,往往對口味較重的人相當有吸引力。權力。
4樓:啦啦嚕啦啦
,那些毛蛋的製作過程中非常的殘忍,對動物有傷害,所以會這麼說。
5樓:網友
對於矛盾的製作過程非常殘忍,他是讓雞在殼中就停止發育死亡的雞,
6樓:穎寶的貓
因為他是在殼中停止發育而死亡的,所以說是比較殘忍的。
7樓:網友
我覺得是因為大家都說要保護毛蛋,所以才會不讓吃。
8樓:晚七戀
因為這是乙隻沒有成熟的雞。並不能算是乙個雞蛋。
9樓:網友
因為其實就是一直沒有孵化出來的小雞有的人受不了。
10樓:哈哈噠噠麼麼哈
因為製作過程很殘忍,看過的人就知道。
11樓:蠟筆小新快樂
這個可能是因為毛蛋就是即將孵化成功的小雞的吧。
毛l雞蛋有沒有毒
12樓:祿祥源(北京)科技發展****
毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。 毛雞蛋就是快要孵好的雞蛋,根據小雞孵 成的情況分成全蛋、半雞、全雞幾種,其中最血腥的是全雞,即蛋裡小雞基本長好了快要破殼而出的那種。
雞蛋在轉化成毛雞蛋的過程中,其內在所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了,大部分的營養成分也流失了,因此,毛雞蛋的營養價值是不能和雞蛋相比較的。
雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌。因此,毛雞蛋在食用前,必須經過足夠的高溫加熱,以避免在食用後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的症狀。
總之(1)毛蛋含有較多的細菌和微生物,很不衛生!儘量不要食用!
2)毛蛋就是孵化家禽時到期沒有孵化出雛的蛋!裡面有死亡的雛雞或雛鴨!而且造成無法出雛的原因,往往是細菌、微生物和病菌感染造成的!
並且孵化時溫度、溼度較高,極容易引起細菌、微生物和病菌的大量繁殖,引發毛蛋內部出現腐爛變質的情況!
3)毛蛋往往是作為街邊小吃出現的!那裡衛生條件、烹飪手段都很難保證,非常不衛生!特別是烤制的毛蛋就更不要輕易食用了!
4)毛蛋在民間有大補的說法,其實沒有任何科學根據,不可相信!
毛蛋真的有營養嗎,毛雞蛋營養價值高嗎
有,但是很低。毛蛋在孵化的過程中的蛋白質 脂肪 醣類 微量元素 無機鹽 維生素等營養成分已發生了變化,特別是孵化時間長的毛蛋,絕大部分營養已被胚胎發育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養素,二來又會造成一定的傷害,所以不建議大家食用毛蛋。在市面上 的毛蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋,是因溫度 濕度不當或者...
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