1樓：榮為國計萬家
線椒比杭椒更為的辣一些，所以適合醃製。
線椒是四川產出的川椒，由四川省川椒種業科技有限責任公司研發育種弊掘的。在四川也叫做條椒。優點是抗病力抵抗力強，更容易成活，產品產量高，辣椒細膩而且沒有外皮渣，味道香辣，氣色醇厚，品質為上等。
而且如果管理按照科學的方法加上坦散四川的氣候環境都比較適宜。產量能連續達到每畝4000公斤以上。適合早春季節種植，環境可以選用大棚和露租信核地栽培，辣椒賣的話還是以青椒**為主，是喜深綠色辣椒地區的最佳種植品種之一。
2樓：網友
知道。青線椒和杭椒哪個好吃。
檢視全部1個。
小鄭哈哈123
遊戲玩家小鄭帶你勇闖天涯。
諮詢成為第117位粉絲。
口感上來說線椒比較辣，杭椒辣度適中。
線椒和杭椒它們看起來並沒有多大的區別，不過仔細看還是能夠分鬥寬辨出的，線椒與杭椒吃起來口感也不一樣，杭椒可能更加辣一些。
抗病力強，豐產性好，肉質細膩無皮渣，香辣醇厚，品質佳。在科學管理和氣候環境適宜的情況下，連續採收畝產量可達到4000公斤以上。適合早春大棚和露地栽培，以青椒上市為主，是喜深綠色辣椒地區的種植品種之慧銷虧一。
株型開張，株高60cm，株幅58cm，花著生於9節，果長25-30cm，果肩寬，嫩果皮綠色，果面光滑，單果重25g，持續結果能力超群，中後期果實基本不變短。中早熟，小羊角形，味辣。杭前神椒和線椒哪個比辣，線椒王，是由四川省川椒種業科技有限責任公司育種研發的線椒（條椒）系列產品之一。
3樓：老了難老了難
杭椒適合醃著吃，線椒太細了不適合。
線椒和杭椒哪個辣
4樓：為生活一起努力吖
線椒比杭明御椒更辣。形狀上來看，線椒比杭椒凱春細且長，硬度上來看，線椒比較硬，脆，杭椒比較皮薄偏軟，口感上來說線椒比較辣，杭椒辣度。
適中。<>
線椒和杭椒的區別1、外形。線椒長的又長又直，根根分明，杭椒長得比較粗壯盯槐耐。
2、辣度。線椒比較辣，而杭椒辣度適中。
3、口感。線椒比較硬，脆，而杭椒比較皮薄偏軟。
4、用途。線辣椒。
主要用來做乾製辣椒，而杭椒用來炒菜食用。
杭椒和線椒怎麼區別
5樓：好學者百科
杭椒和線椒區別主要有幾個方面：
一、外觀區別。
1、杭椒：通過雜交技術培育出來的辣椒品種。椒果呈羊角形，果長13cm左右，橫徑約，平均單果重10g，整體比較粗，果面略皺，果頂漸尖且稍彎，細長而尖銳，青熟果呈淡綠色，老熟果呈紅色。
2、線椒：最初是由四川某家育種公司研發的辣椒品種。椒果呈小羊角形，果長25-30cm，整體比較修長，果面光滑，果頂漸尖且微彎，青熟果實呈綠色，老熟果實呈紅色。
二、口感區別。
1、杭椒：果皮較薄且偏軟，辣度不高，辣而不燥。
2、線椒：果皮相對硬一些，而且也比較脆，無皮渣，籽也非常少，辣味較重，香辣醇厚。與其他辣椒相比，線椒加熱後幾乎不變色，而且辣椒的本味非常濃郁。
三、食用方法區別。
1、杭椒：由於辣度不高，因此非常適合江浙一帶不怎麼能吃辣的人群食用，主要用來炒菜。
2、線椒：辣度高於杭椒，香氣十分突出，適於乾製，多用來製作辣椒紅油、火鍋、串串底料等。
線椒和杭椒有什麼區別
6樓：沛霖說教育
線椒和杭椒的區別如下：
1、外形不同。
線椒長得又長又直，根根分明，而杭椒長得五大三粗。從外觀形狀上我們就可以簡單地分辨出線椒和杭椒。
2、硬度不同。
線椒比較硬、脆歲槐，而杭椒比較皮薄偏軟。
3、口感不同。
線椒比較辣，而杭椒辣度。
適中。4、吃法不同。
線辣椒。主要用來做乾製辣椒，而杭察雀殲椒用來炒菜食用。
5、營養價值不同。
線椒除了其它辣椒中含有的蛋白質外，還含有豐富的碳水化合物。
鈣，磷等。因此，雖然線椒和杭椒都是辣椒，但是兩者卻有著很大的區別。
線椒介紹
線椒一般指線辣椒，屬於辣椒的乙個變種，為木蘭綱。
茄科、辣椒屬草本植物。
線辣椒是我國乾製辣椒的乙個重要型別，在陝西等部分中西部省區有規模化種植。主要的線椒品種有：超級條椒王、辣敗衝豐一號、辣豐三號、龍骨、龍欣、龍潭以及龍歡等。
杭椒介紹
果羊角形，長13釐公尺左右，橫徑約釐公尺，平均單果重10克。青熟果淡綠色，果實微辣，老熟果紅色。果面略皺，果頂漸尖，稍彎。
它既是美味佳餚的好佐料，又是一種溫中散寒、可用於食慾不振等症的食療佳品。
線椒怎麼醃不辣又好吃？
7樓：網友
答：你好，線椒要想醃不辣有好吃，只能是切塊清洗浸泡一下後控幹水分，這樣才能去除一些辣味。
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
食材。線辣椒500g
大料適量。鹽適量。
用餐人數：步驟。
辣椒適量清洗乾淨。
姜洗淨切片，辣椒撈出控水，取一干淨布，放上辣椒和薑片晾乾表面水分。
鍋裡放水適量，加入鹽（多放點比較好），加入大料（花椒、八角、孜然、香葉、桂皮、山奈等）燒開，燒開後自然放涼。
取一容器，刷洗乾淨，晾乾水分。
全都收拾好以後先把辣椒挨個塞進瓶子裡，放幾個辣椒放乙個薑片，依次放滿後倒入煮好的滷水（要淹沒辣椒），擰上蓋子放置半個月左右就可以吃了。
9樓：環靈楓
簡直是好吃的研究生方法進行研究是比較好的認識。
杭椒怎麼種植，杭椒的種植技術哪些好？
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