1樓：位元網
大蔥的維生素含量是蘋果的十倍， 而其中所含的硒是細胞最好的抗氧化劑，與人體的健康息息相關。它是藥食同源的佳品，並且有著獨特的養生療效！
大蔥中的各種維生素含量能提供給人體的正常激素分泌，它具有發表 通陽，解毒調味的作用。 它對於風寒感冒，陰寒腹痛，惡寒發熱，頭痛鼻塞，乳汁不通都有一定的作用。
香蔥中所含的果膠，可明顯減少直腸癌的發生，具有一定的抗癌作用，大蔥中所含的蒜辣素，可以抑制癌細胞的生長，它含有的微量元素硒，可降低胃中的亞硝酸鹽的含量，對預防胃癌和其它癌症起到一定的作用。
知道了以上所說的好處，它主要的是藥食同源，生活中要常吃，特別是南方人沒有吃大蔥個習慣，還有愛美的女士它對美容養顏也有一定的作用，對心老血管病人也能起到軟化血管的作用。知道了大蔥有這麼好的作用。
吃蔥有什麼好處？
2樓：不ok開箱
大蔥有什麼作用和功效？
3樓：稅家連清舒
蔥 色澤翠綠，只需微微一煮，已能輕易帶出其鮮甜的味道來，難怪炒菜、蒸魚、煲湯時大家都不忘使用。
經常吃蔥，可以補腦，人體常把蔥比做腦力勞動者的「綠色補品」。怕冷、低血壓、貧血的人，多吃些蔥可以補充能量。眼睛易疲勞、出血、失眠和神經衰弱的人，多吃蔥可以興奮神經而使人的精力更加充沛。
另外，多吃蔥，可以增強消化功能，排除體內不乾淨的東西，只要稍加注意就會發現，多吃蔥後，排便會覺得特別通暢。
還有其他的：
生薑 有溫中止嘔、解表散寒等功效。能**溼痛及受冷之腹痛腹瀉。此外，生薑含人體所需的氨基酸、澱粉、磷、鐵等成分，有助促進血液迴圈，並加速人體的新陳代謝功能。
按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。
大蒜 具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。大蒜中含有一種殺菌力很強的大蒜素，能殺滅多種病菌。
每天食用新鮮大蒜並長期堅持，可大大增強人體免疫力，起到防病治病之功效。
魚類重點多放姜。
魚腥氣大，性寒，食之不當會產生嘔吐。生薑既可緩和魚的寒性，又可解腥味。做時多放姜，可以幫助消化。
貝類重點多放蔥。
大蔥不僅能緩解貝類（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且還能抗過敏。不少人食用貝類後會產生過敏性咳嗽、腹痛等症，烹調時就應多放大蔥，避免過敏反應。
禽肉重點多放蒜。
蒜能提味，烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不會因為消化不良而瀉肚子。
4樓：貴州新生活
別看蔥很小，全身都是寶，你知道吃蔥的好處嗎？
5樓：幹玥
1、流行**冒。
做法：取蔥白和大蒜切片，夾在紗布中做成口罩戴，有預防和**的功效。
2、急慢性鼻炎。
做法：取蔥白段適量，搗爛絞汁備用。在晚間先用淡鹽開水將鼻腔洗淨後，然後用棉球蘸蔥汁塞於鼻腔內，左右交替塞入。
吃大蔥有什麼好處
6樓：不ok開箱
大蔥有什麼作用和功效？
7樓：天蠍收藏家
吃大蔥有許多的好處，因為大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇並不增高，而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素a、c及鈣。望採納謝謝樓主。
8樓：本草大世界
大蔥是我們生活中常見的一種調味食材，但是大蔥也是一種極具食用價值和藥用價值的食材，對人體是有很多好處的。營養師告訴你，吃大蔥的這3點好處你應該知道。
9樓：紫晴聊養生
大蔥有哪些營養價值？
10樓：匿名使用者
沒什麼好處，除了口臭。
多吃蔥可以起到哪些作用？
吃蔥有什麼好處?
11樓：佛運弭凝
經常吃蔥，可以補腦，人體常把蔥比做腦力勞動者的「綠色補品」。怕冷、低血壓、貧血的人，多吃些蔥可以補充能量。
12樓：建之愚衍
蔥含有一種特殊的揮發油，油中含有蔥辣素，具有較強的殺菌性，對預防春季呼吸道傳染病、傷風感冒有明顯效果。春季常吃蔥能促進消化液分泌，有助於消除胃腸積下的汙垢濁氣，提高食慾，健脾強身，還能降低血壓、血脂、血糖，增強人體免疫力。這些作用與蔥富含鍺等微量元素有關。
另外，吃蔥對心血管硬化、膽固醇上公升、便秘、肥胖者的身體健康也很有好處。蔥在醫療中功效非凡，有發汗、利尿、鎮靜作用。
13樓：幹映寒尾熙
「常吃蔥，人輕鬆」。醫藥研究所的專家提醒市民，多吃蔥對健康很有益。
14樓：夕婕官以
吃蔥的好處：
「常吃蔥，人輕鬆。」經常吃蔥尤其是春天多吃些蔥類，對人的身體健康是很有益處的。
春季是細菌滋生的活躍期，稍不注意就會發生細菌性中毒或感染疾病。而蔥含有的植物殺菌素具有較強的殺菌作用，特別對痢疾桿菌及**真菌的作用更為明顯。蔥還能預防春季呼吸道傳染病，有效地**傷風感冒，人一旦出現打噴嚏、流眼淚、流鼻涕等症狀，取蔥白咀嚼至出汗即可除病。
大蔥營養十分豐富，主要含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b、維生素c，以及鈣、鎂、鐵、磷等礦物質，能補充人體所需要的多種元素。
春季多吃大蔥能把胃腸積下的汙垢、濁氣清除出去。患有心血管疾病的人，因體弱怕冷，容易感冒，更可多吃。另外，蔥在人體內從事的是「清掃」和「加油」的工作，患有貧血、低血壓的人多吃些蔥可以補充能量。
眼睛容易疲勞及患有失眠、神經衰弱的人，多吃些蔥可以精力充沛，提高效率。
15樓：平珺念綺
吃蔥？好處狠多！！吃口蔥哈一口氣，可以殺蚊蟲。是居家旅行必備良藥。
蔥對人體都有什麼好處？
16樓：高冰倩
研究表明，蔥對人有健胃功效，可以增強人的食慾、增強體質。蔥還能預防呼吸道疾病，它可以殺死細菌。
17樓：dj林林
第1點就是，能夠增強身體的免疫力，經常吃大蔥對身體非常好，第2點，能夠促進身體的代謝，你會發現自己的肌膚變得特別的好，第3點，經常吃大蔥的人你會發現，身體會變得很強壯，而且很有力氣，
吃蔥的好處
18樓：貴州新生活
別看蔥很小，全身都是寶，你知道吃蔥的好處嗎？
19樓：網友
吃蔥一根，頂十副藥？喜歡吃蔥的人，會收穫3個好處。
20樓：天蠍收藏家
吃蔥的好處很多，例如大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇並不增高，而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素a、c及鈣。望採納謝謝。
21樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃蔥好處很多，例如蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長；蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。望採納。
22樓：匿名使用者
蔥，是烹飪中常用的調料，有增香、去羶、除腥的作用，也是傳統的一味中藥。
蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱為蔥白，其性溫、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。
現代藥理研究表明，蔥裡的辣味物質與蒜類似，是一種含硫化合物，稱為"烯丙基二硫化物"，它對痢疾桿菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。
23樓：炫夢人
你好，蔥具有較強的殺菌性，對預防春季呼吸道傳染病、傷風感冒有明顯效果，春季常吃蔥能促進消化液分泌，有助於消除胃腸積下的汙垢濁氣，提高食慾，健脾強身，還能降低血壓、血脂、血糖，增強人體免疫力，吃蔥對心血管硬化、膽固醇上公升、便秘、肥胖者的身體健康也很有好處。
大蔥哪些好處
24樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
大蔥的好處太多了，例如常吃蔥，還具有軟化血管、稀釋血液的功效，對預防冠心病、中風及腦動脈硬化等疾病都有積極的意義。望採納謝謝。
25樓：不ok開箱
大蔥有什麼作用和功效？
26樓：天蠍收藏家
大蔥有很多好處，例如大蔥中含有前列腺素a，有舒張小血管、促進血液迴圈的作用，有助於防止血壓公升高所致的頭暈，而且大蔥含有豐富的膳食纖維，能阻止人體對糖分的吸收，使血糖水平保持穩定。望採納謝謝。
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