1樓：
可以的那樣可以把葡萄的表面洗乾淨
2樓：小申有妙招
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回答您好，您的問題我已接收，正在整理答案，打字需要時間哦，請您稍作等待，我馬上回覆您～殺
您好，可以的。
【清洗葡萄的方法】
食材：葡萄，澱粉（或者麵粉），鹽
清洗步驟
1.把葡萄一粒一粒的剪下來，剪的時候要注意連梗一起剪下，以確保葡萄沒有破口喲！避免清洗的過程中葡萄受到汙染呢！
2.把壞果挑出，保留好果。
3.取適量的清水，加入澱粉（或者麵粉）攪拌均勻（500毫公升清水加入3湯勺澱粉的比例就可以了）澱粉或者是麵粉具有很強的吸附性，可以把葡萄上的灰塵汙垢都吸附下來。
4.把澱粉和清水攪拌均勻後，把葡萄粒放進去，以水能淹沒葡萄粒為好哦！隨後浸泡2—3分鐘。這時候你會看到水面會浮起一層髒東西啦！
5.再用手輕輕地攪動葡萄粒，讓它有點小摩擦，以便灰塵更好地脫落哦！攪動幾下後，接著用清水從系乾淨哦！
希望我的回答可以幫助您，祝您生活愉快！殺
把澱粉改成糯公尺粉即可哦。
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3樓：
用糯公尺粉洗葡萄能夠洗的乾淨又多乙份，洗完之後清洗幾遍即可。aqui te amo。
葡萄可以用澱粉洗嗎，如果可以用澱粉洗，該如何操作？
4樓：西里呀啊
葡萄可以用澱粉洗。
1、在洗葡萄的盆中加入適量的清水，再加一勺澱粉（普通的不鏽鋼勺就可以了），然後攪拌均勻；
2、拎著葡萄柄將葡萄放進澱粉水中，來回涮洗；
3、等到澱粉水變的很混濁時，葡萄就洗乾淨了，把葡萄拎出來再用清水衝一下，就可以放心的吃了。
這樣清洗的原理是：澱粉水的黏性比較大，把葡萄往澱粉水裡涮一涮，葡萄皮上的髒東西就被黏黏的澱粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗的特別乾淨。
5樓：堵信
有的地方叫生粉有的地方叫澱粉，其實是一種東西。不僅可以洗葡萄，還可以我家每遇到超市**就會多買些，專做清潔用。 可以` 可以,它們
6樓：匿名使用者
我一般是用鹽水浸泡葡萄幾分鐘後，再洗就可以了哦！
7樓：詩劍文化
我想應該是沒有用處的
8樓：百丈飛渡
當然可以，溼了以後，均勻撒到葡萄上，5分鐘後沖洗
9樓：匿名使用者
可以。1.在洗葡萄的盆中加入適量的清水，再加一勺澱粉（普通的不鏽鋼勺就可以了），然後攪拌均勻；
2.拎著葡萄柄將葡萄放進澱粉水中，來回涮洗；
3.等到澱粉水變的很混濁時，葡萄就洗乾淨了，把葡萄拎出來再用清水衝一下，就可以放心的吃了。
這樣清洗的原理是：澱粉水的黏性比較大，把葡萄往澱粉水裡涮一涮，葡萄皮上的髒東西就被黏黏的澱粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗的特別乾淨。
10樓：城市之冰
我從沒聽說過這種說法
糯公尺粉可以做什麼食物呢？
11樓：蕭未言
¤巧克力蒸糕
1、黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態
2、糯公尺粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看著辦吧，可以先少點少點來）
3、將巧克力糊糊分次倒入糯公尺粉，能和成團，不軟不硬（這個得自己把握，但是我覺得很容易，先少點少點加巧克力糊糊就行）
4、成團後，揪成小團，不要太大，桌球大小就行。
5、包入豆沙餡，收口，團成圓球或窩窩頭狀
6、將洗淨的葡萄乾團在表面（要團緊，否則，一蒸就掉）
7、上鍋蒸8～10分鐘
¤香酥糯公尺糕
原料：糯公尺粉300克，綿白糖30克，白砂糖25 克，花生油適量。
制法：1、將糯公尺粉和綿白糖混合拌勻，分次倒入適量溫水，攪拌成濃稠的麵糊。
2、將拌好的麵糊倒入鋪著屜布的籠屜，攤成厚餅狀．用旺火蒸熟，取出晾涼切成薄片。
3、炒鍋內倒入花生油燒至五成熱．下入糯公尺片並用勺子不停地推動，待炸至呈金黃色時撈出瀝油．趁熱撒上白砂糖即成。
¤廣東風味小吃：糖不甩
材料： 糯公尺粉 200克 ；溫水 約120克 （一點點加，加到合適為此）；白芝麻；花生仁；片糖（沒有可以用白砂糖代替）30克 ；麥芽糖 20克 ；雞蛋（一顆）
製作方法：（過程圖是用粘公尺粉時拍的，麵糰有些偏乾了點，要再溼一點）
1.白芝麻用小火炒香備用
2.花生仁用微波專用盤，放入微波大火叮一分鐘，取出略涼去皮，裝入膠袋中碾碎。
3.雞蛋打散，加入少量糖，及水澱粉，在煎鍋內攤成蛋皮，切成細絲。
4.糯公尺粉加溫水和成麵糰（我是分次加的水所以量不是很準）
5.盤子上灑上幹糯公尺粉防沾，麵糰分段搓成小丸子。放著自然風乾20分鐘，這樣取的時候就不會變形。
6.鍋內燒開水，把小丸子放入煮
7.煮至浮上水面了，即可以了。
8.另起一奶鍋，放入片糖（沒有可以用白砂糖代替）30克放入30克水，煮至起泡後，放入麥芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯公尺小丸子，再煮至糖漿有些收乾的樣子即可。
9.倒出糯公尺小丸子再灑上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，最好是乘熱吃，花生碎和白芝麻在糖漿上沾久了就不脆了。
12樓：匿名使用者
粽子，湯圓，元宵，油炸小餅
13樓：匿名使用者
糯公尺粉可以用來做公尺糕，還有漿糊,湯圓等。
14樓：墨舒雅
糯公尺團，糯公尺飯，南瓜餅
15樓：迦樓羅摩羯
和起來，做餃子皮 或者麵疙瘩，好多哦
16樓：晴空新雨後
糯公尺粉可以做什麼好吃的，估計好多人都不清楚，其實很簡單
糯公尺粉是一種什麼東西
17樓：河山在我胸
大公尺，一種黏大公尺，叫糯公尺，糯公尺粉就是糯公尺磨成的麵粉。
18樓：匿名使用者
糯公尺粉是用糯公尺浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊乙個晚上，待水滴幹了，把溼的糯公尺粉團掰碎晾乾後就是成品的糯公尺粉，當然，在超市也能買到現成的。它可以製作湯糰（即元宵）之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。
自家糯公尺粉怎麼烘乾
19樓：一網情深的阿慧
回答您好，很高興回答你的問題解答如下
您好，很高興回答你的問題解答如下，
糯公尺浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊乙個晚上，待水滴幹了，把溼的糯公尺粉團掰碎晾乾後就是成品的糯公尺粉。剛才也把溼的糯公尺粉放在烤箱裡進行烘乾也是可以的，但是溫度一定要調到100度以下進行，時間選擇半個小時。
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糯公尺粉可以做什麼好吃的？
20樓：一文壹心
個人近期很喜歡吃糯公尺燒麥！餃子小籠包都吃膩了，換種吃法也不錯。
好吃的糯公尺燒麥就做好了！
21樓：白晝明媚
可以做成糯公尺粉芝
麻餅食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：糯公尺粉 150克、溫水 160克、黑芝麻 40克、糖 20克、玉公尺油 20克、蜂蜜 適量。
1、第一步糯公尺粉加溫水揉成麵糰。
2、熟黑芝麻用料理機打成粉末狀。
3、黑芝麻粉裡放入糖和玉公尺油。
4、拌勻，可以分成單份團成小球狀。
5、揪一塊麵糰，直接用手做成的碗狀，放入黑芝麻餡。
6、快速收嚴口。
7、鍋內放油加熱，放入劑子，慢慢拍扁成小餅狀。
8、烙到兩面金黃。
9、裝盤盛出淋點蜂蜜，這樣就完成了。
注意事項：包餡得時候，手可以抹點油或者放點乾粉，防止麵皮粘手。
22樓：
糯公尺涼糕：主料：糯公尺粉150g、粘公尺粉75g
輔料：玉公尺油適量、白糖適量、水適量、青紅絲適量、桂花適量1、準備好糯公尺粉和粘公尺粉。
2、加入白糖。
3、慢慢加入水。
4、攪至黏稠的狀態。
5、加入玉公尺油。
6、攪拌均勻。
7、倒入模具中，靜置5分鐘。
8、青紅絲切碎。
9、撒在模具裡，在放入一點桂花。
10、放入蒸籠中，30分鐘。
11、蒸好的涼糕。
23樓：陽光的王小糖
自從知道糯公尺粉可以這樣做，女兒隔三差五點名要吃，上桌就被吃光，
紅糖糍粑，糯公尺粉紅糖糍粑怎麼做，紅糖糯公尺糍粑的做法，紅糖糍粑的做法步驟，紅糖糍粑糯公尺粉和水比例，糯公尺粉可以做什麼好吃的，糯公尺粉做的美食小吃
24樓：薛謙謙啊喂
可以做糖不甩、湯圓巧克力蒸糕。
一、糖不甩
糖不甩口感香甜軟滑、味香四溢、醒胃而不膩，在小吃店可是很受歡迎的其中一道甜點呢。
【材料】水磨糯公尺粉110克，清水91克
【煮紅糖水材料】紅糖50克，煮紅糖用水100克，薑片1.5克
【輔料】熟白芝麻8克，花生20克，砂糖10克，椰蓉6克
【步驟】
1、糯公尺粉倒入和面盆裡，逐少量新增清水（水量依糯公尺粉吸水性而定）。用手將它揉成軟麵糰，不幹也不粘手的程度。
2、分成14等份，搓圓。煮鍋裡的水燒開後，將糯公尺糰子倒入，煮至浮起3分鐘。
3、將糯公尺糰子撈起後，放入清水中浸泡。
4、另用小鍋加入100克清水、紅糖和薑片。煮至沸騰後轉小火，再煮5分鐘左右，煮至紅糖糖漿濃稠，將薑片撈起來。
5、把糯公尺糰子放入紅糖糖漿裡，繼續煮4分鐘左右，在煮的過程中要將糯公尺糰子翻多幾次，這樣糯公尺團上色會更均勻。
6、花生炒香，再用研磨機研碎花生，不需要研成粉末狀，也可以放進厚實的保鮮袋裡，用瓶子擀碎。花生末、芝麻、砂糖和椰蓉一起拌均勻。
7、將糯公尺糰子撈起來放入碟子，淋上少量的紅糖漿，表面撒上花生芝麻碎。
二、湯圓巧克力蒸糕
材料：黑巧克力，糯公尺粉，豆沙餡，葡萄乾。
1、黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態。
2、糯公尺粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧。
3、將巧克力糊糊分次倒入糯公尺粉，能和成團，不軟不硬。
4、成團後，揪成小團，不要太大，桌球大小就行。
5、包入豆沙餡，收口，團成圓球或窩窩頭狀。
6、將洗淨的葡萄乾團在表面。
7、上鍋蒸8～10分鐘。
25樓：八方**
糍粑、湯圓、紅薯餅。
糯公尺粉也稱粘公尺麵，它可以製作湯糰(即元宵)之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。湯圓的做法是加水揉成麵糰，取一塊，用手捏成中間凹的麵餅，放入餡料，包起收口，慢慢搓圓，搓光滑。破損地方可以用面修補。
再下鍋煮熟，飄浮起來並且膨脹變大就基本成熟了。
湯圓的做法是取潔白飽滿的糯公尺泡上一晚，泡好的糯公尺發軟，可用手指稍微用力壓癟即可。泡好的糯公尺放進竹製或木製的桶中蒸製，開中火蒸熟。蒸好的糯公尺放入石臼中，一般需兩人以上配合，乙個負責鎚擊，另乙個負責在鎚擊的間隙進行翻動，直至糯公尺團沒有公尺粒形狀即可。
紅薯餅的製作方法是將紅薯去皮切塊蒸熟,搗碎成泥，加入糯公尺粉和一丁點食用鹽拌勻，揉成光滑的麵糰。取一小塊麵糰搓圓，壓扁。撒上黑芝麻略壓，做成紅薯餅生坯。
熱鍋上油，油熱後，放入紅薯餅生坯，小火煎至邊緣略有些金黃。翻到另一面，也煎至金黃後即可。
26樓：匿名使用者
糯公尺粉可做的東西實在太多了, 譬如很多知名小吃：
椰香南瓜糯公尺餈
椰香南瓜糯公尺餈：椰香南瓜糯公尺餈，黃澄澄的美味、軟糯香甜的享受，喜歡！
2. 空心芝麻球
空心芝麻球，麻團，外酥裡嫩，口感香甜，個個空心，做法超簡單！
3. 驢打滾
傳統小吃驢打滾，不用專門跑來北京吃，做起來很簡單
糯公尺粉新吃法，孩子和老人都喜歡吃
27樓：dc_霜之哀傷
湯圓 年糕 糍粑 還有很多
1、如果你是到超市買的糯公尺粉的話，只要回家拿個小盆，放入糯公尺粉，放入少量水加以攪拌，調整水和糯公尺粉的比例；
2、直到取小塊調和物可以搓成圓形，放置又不迅速變形為好，和好的湯圓粉可以放置一下，可以充分發透；
3、可以到超市買些湯圓餡料，取適量也搓成小圓球；
為什麼葡萄要用澱粉洗，葡萄可以用澱粉洗嗎，如果可以用澱粉洗，該如何操作？
澱粉水的黏性比較大，把葡萄往澱粉水裡涮一涮，葡萄皮上的髒東西就被黏黏的澱粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗的特別乾淨。澱粉是高分子碳水化合物，是由單一型別的糖單元組成的多醣。澱粉的基本構成單位為 d 吡喃葡萄糖，葡萄糖脫去水分子後經由糖苷鍵連線在一起所形成的共價聚合物就是澱粉分子。澱粉屬於多聚葡萄糖，游...
做南瓜餅沒有糯公尺粉，可以用紅薯粉代替嗎
做南瓜餅沒有糯公尺粉，可以用紅薯粉代替，做法如下 準備材料 南瓜 白砂糖 紅薯粉 白芝麻 食用油。一 取南瓜200克放入鍋中，大火蒸20分鐘。二 將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。三 另取碗加入麵粉100克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成團。四 壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量。五 另取鍋...
用糯公尺粉可以做些什麼早餐
糯公尺滋的製作材 料 主料 糯公尺粉 150g 玉公尺粉 20g 調料 糖 20g 水 200ml,油 一大勺,餡料 豆沙 步驟 所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉公尺粉的多少影響糯公尺團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當新增。2 將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分...