1樓：左走2右走
新疆**雞
配料：雞乙隻、醬油、花生油、砂糖、料酒、土豆2個、胡蘿蔔1個、去籽麻椒、蔥、西紅柿、乾辣椒一把、花椒適量；八角、桂皮、香葉少量；胡椒粉、孜然粒、孜然粉適量； 蔥絲、薑片、香菜末各備適量；
做法：1.熱鍋入少許鍋底油,油熱後放入乾辣椒,花椒爆香(千萬不要糊了)然後加入其他香料(八角,桂皮,香葉,孜然粒)馬上再放入蔥絲薑片爆炒一下(同時一定注意火候.
不要讓前邊的香料焦糊了) ，但是必須炸透。
2.所有的作料爆香後,倒入飛過水的雞塊翻炒至雞塊變成金黃色。
3.由於雞比較嫩,就不用先燉了,當雞塊變色後放入土豆塊(最好是過油土豆塊),胡蘿蔔塊翻炒2分鐘同時放入胡椒粉和孜然粉。
4.鍋中添適量水和醬油(水一定要夠，否則沒有湯汁，皮帶面就不好吃了)開始燉。
5.待鍋中的土豆已經熟了,就把前邊備好的西紅柿切成塊,連同麻椒塊,蔥片一起放入鍋中
6.再翻炒2分鐘左右,待西紅柿等已經熟了,就可以盛出撒上香菜末,就可以裝盤了（裝盤很有講究，一般用大瓷盤裝）。
2樓：
我只會做一般的雞肉，不知道白條雞是怎樣的！
不用微波爐怎麼做蛋糕和忌廉，用微波爐怎麼做蛋糕，沒有鮮奶怎麼做奶油
那就用蒸鍋吧，我做過，一樣的步驟，除了沒有烤的那種香味其他都一樣 奶油本來也不用微波爐的呀 打發就可以了 奶油做法 方法1 在超市裡買2盒奶油，125g那種。再買盒純牛奶，最終用量為350ml。然後把忌廉放在容器裡，最好是不鏽鋼的。按乙個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。容器下面最好放上冰水...
做法，正宗微波爐香烤雞怎麼做，微波爐做烤雞怎麼做？
把整個雞塗上配料 油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生薑 等配好的汁 放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁塗在皮下尤為入味 微波爐烤雞 瘦雞乙隻，燒烤汁 醬油 陳醋 老酒 糖 胡椒粉 朝天椒，充分醃2個小時.等的不耐煩，只用了乙個半小時 蒜頭 雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分鐘.我的微波爐...
微波爐能做蛋糕嗎，用微波爐能做蛋糕嗎 怎麼做
微波爐做蛋糕的方法 一 工具 1 電飯煲乙個 2 手用的攪拌器乙個 電動的更好 3 大碗兩個 二 材料 1 雞蛋4個 2 麵粉70 80克 其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好 3 糖70 80克 4 葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷 三 製作 1 把雞蛋蛋黃與蛋白分...