素拌涼粉怎麼做好吃,素拌涼粉的家常做法

2022-09-20 16:21:32 字數 4214 閱讀 7259

1樓:匿名使用者

素拌涼粉

主料涼粉

500克

土豆120克

黃瓜150克

輔料芝麻油

適量生薑

適量大蒜

適量花生適量蔥

適量辣醬

適量步驟

1.土豆切絲備用

2.倒入鍋內用水焯熟

3.焯熟的土豆絲備用

4.黃瓜切絲備用

5.涼粉切小塊備用

6.生薑蒜蔥切小用溫水泡水

7.涼粉用溫開水過一遍

8.將之前備好的材料加到涼粉上

9.拌勻了就可以吃啦!

2樓:雷光丸

主料涼粉

250克

輔料生抽適量醋

適量香菜

適量胡蘿蔔適量鹽

適量香油

適量黃瓜

適量辣椒油

適量步驟

1.材料準備好。

2.胡蘿蔔擦絲。

3.黃瓜擦絲。

4.涼粉切絲。

5.倒入醋。

6.倒入生抽。

7.放入鹽。

8.倒入香油。

9.倒入一勺辣椒油。

10.攪拌均勻。

3樓:宮野·灰原

主料:涼粉500克、土豆120克、黃瓜150克輔料:芝麻油適量、生薑適量、大蒜適量、花生適量、蔥適量、辣醬適量步驟1.土豆切絲備用

2.倒入鍋內用水焯熟

3.焯熟的土豆絲備用

4.黃瓜切絲備用

5.涼粉切小塊備用

6.生薑蒜蔥切小用溫水泡水

7.涼粉用溫開水過一遍

8.將之前備好的材料加到涼粉上

9.拌勻了就可以吃啦!

小貼士:涼粉不是自製的,所以用溫開水先過一遍。

拌涼粉怎麼做好吃,拌涼粉的家常做法

4樓:

涼拌涼粉的做法

1.涼粉用開水稍微衝乾淨切小塊

2.香菜葉、芹菜葉。蔥白切碎

3.切好辣椒、薑絲和蒜末

4.把所有調料都放入碗中

5.加生抽、醋、白糖、花椒油,浸泡幾分鐘

6.最後從涼粉上面慢慢淋下級可

5樓:陌上_卿名酒酒

主料涼粉

250克

輔料生抽適量醋

適量香菜

適量胡蘿蔔適量鹽

適量香油

適量黃瓜

適量辣椒油

適量步驟

1.材料準備好。

2.胡蘿蔔擦絲。

3.黃瓜擦絲。

4.涼粉切絲。

5.倒入醋。

6.倒入生抽。

7.放入鹽。

8.倒入香油。

9.倒入一勺辣椒油。

10.攪拌均勻。

清拌涼粉的家常做法大全怎麼做好吃**

6樓:再涼過人心

主料涼粉250g 輔料生抽適量醋適量香菜適量胡蘿蔔適量鹽適量香油適量黃瓜適量辣椒油適量

步驟涼拌涼粉的做法步驟11.材料準備好。

涼拌涼粉的做法步驟22.胡蘿蔔擦絲。

涼拌涼粉的做法步驟33.黃瓜擦絲。

涼拌涼粉的做法步驟44.涼粉切絲。

涼拌涼粉的做法步驟55.倒入醋。

涼拌涼粉的做法步驟66.倒入生抽。

涼拌涼粉的做法步驟77.放入鹽。

涼拌涼粉的做法步驟88.倒入香油。

涼拌涼粉的做法步驟99.倒入一勺辣椒油。

涼拌涼粉的做法步驟1010.攪拌均勻。

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7樓:獨手f天下

主料涼粉250克 輔料生抽適量醋適量香菜適量胡蘿蔔適量鹽適量香油適量黃瓜適量辣椒油適量

步驟涼拌涼粉的做法步驟11.材料準備好。

涼拌涼粉的做法步驟22.胡蘿蔔擦絲。

涼拌涼粉的做法步驟33.黃瓜擦絲。

涼拌涼粉的做法步驟44.涼粉切絲。

涼拌涼粉的做法步驟55.倒入醋。

涼拌涼粉的做法步驟66.倒入生抽。

涼拌涼粉的做法步驟77.放入鹽。

涼拌涼粉的做法步驟88.倒入香油。

涼拌涼粉的做法步驟99.倒入一勺辣椒油。

涼拌涼粉的做法步驟1010.攪拌均勻。

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8樓:雪起風沙痕

用料主料

涼粉1塊

香菜1棵

蒜適量輔料

味極鮮醬油適量醋

適量蠔油適量鹽

適量拌涼粉的做法

1.涼粉切片。蒜搗成蒜泥。

2.香菜摘洗乾淨切碎,用熱水燙一燙。

3.將涼粉,香菜碎放入乾淨盆中,加入蠔油,蒜泥。

4.加入味極鮮醬油。

5.加入醋。

6.加入一點鹽拌勻。

7.取出裝盤。

烹飪技巧

加鹽的時候少加一點,因為蠔油,醬油已經有一定的鹹度。

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9樓:再涼過人心

主料綠豆涼粉300g花生公尺50g輔料香油適量鹽適量辣椒油適量食香適量蒜適量醋適量

步驟香拌涼粉的做法步驟11.綠豆涼粉一塊

香拌涼粉的做法步驟22.先切3公釐左右的片香拌涼粉的做法步驟33.再切絲

香拌涼粉的做法步驟44.把切好的絲放入小盆中,開水燙一下,然後再用涼開水過涼。這一步是豌豆個人習慣,總是覺得開水燙了涼拌才放心。其實也可以省略這一步

香拌涼粉的做法步驟55.食香洗淨,蒜去皮。食香再這裡面相當提味香拌涼粉的做法步驟66.加鹽搗成泥

香拌涼粉的做法步驟77.加入醋,香油和辣椒油香拌涼粉的做法步驟88.涼粉撈出濾淨水,加入碗汁香拌涼粉的做法步驟99.攪拌均勻

香拌涼粉的做法步驟1010.花生公尺提前炒熟香拌涼粉的做法步驟1111.壓成碎粒

香拌涼粉的做法步驟1212.拌好的涼粉盛入碗中,撒上花生碎即可

10樓:晚風無人可問津

香拌涼粉

1.綠豆涼粉一塊

2.先切3公釐左右的片

3.再切絲

4.把切好的絲放入小盆中,開水燙一下,然後再用涼開水過涼。

5.食香洗淨,蒜去皮。食香再這裡面相當提味6.加鹽搗成泥

7.加入醋,香油和辣椒油

8.涼粉撈出濾淨水,加入碗汁

9.攪拌均勻

10.花生公尺提前炒熟

11.壓成碎粒

12.拌好的涼粉盛入碗中,撒上花生碎即可

涼拌涼粉的做法步驟圖,涼拌涼粉怎麼做好吃

11樓:匿名使用者

用料豌豆涼粉    400克

蔥    2根

蒜    1個

醋    2勺

鹽    適量

白糖    適量

生抽    適量

雞精    適量

辣椒油    適量

胡椒粉    適量

拌涼粉的做法

蔥切段,蒜切末

火龍果汁備用

涼粉用清水沖洗一下

用刀切3片薄片

用摸具刻成圓形

中間切一刀,再擺成花朵形狀

拿乙個乾淨的盤子把花朵放在盤子中間

剩下的涼粉切成條,放在花朵周圍均勻的撒上少許鹽,碼一下味滴幾滴火龍果汁在花朵上

準備乙個乾淨的小碗,把所有調料放入拌均勻

淋在涼粉上,撒上蔥花即可

小貼士每個人的口味不同,按照自己家的口味調味,切好涼粉要均勻的撒上少許鹽醃製片刻才入味,沒有火龍果汁的可以用番茄醬,吃辣的可以放點小公尺辣

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12樓:沒有繼續前行的勇氣

用料主料

涼粉400g

芹菜葉10g調料醋

適量姜適量蒜

適量生抽

適量香菜

適量蔥白

適量花椒油

適量白糖

適量涼拌涼粉的做法

1.涼粉用開水稍微衝乾淨切小塊

2.香菜葉、芹菜葉。蔥白切碎

3.切好辣椒、薑絲和蒜末

4.把所有調料都放入碗中

5.加生抽、醋、白糖、花椒油,浸泡幾分鐘

涼粉怎麼做好吃,黑涼粉的家常做法

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